最終更新日:2022/12/2

(株)柳月

業種

  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)
  • 外食・レストラン

基本情報

本社
北海道
資本金
2,000万円
売上高
80億円(2020年10月~2021年9月実績)
社員数
741名(男性:173名、女性:568名/2022年10月現在)

「三方六」「あんバタサン」の柳月です!

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会社紹介記事

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店舗、本部、工場を兼ね備えた「柳月スイートピア・ガーデン」。道外や海外からも日々沢山のお客様にご来店いただいております。
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日常に、お土産に、季節のイベントに、人生の大切なシーンに。ニーズに合わせてお菓子をご提案します。

「地域になくてはならない菓子屋」に 時代の変化と共に挑戦し続けます

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「お客様にご満足いただくため、自分には何ができるか?」自ら考え行動してこそ、仕事のやりがいに繋がります。

【柳月のこだわり】

目指すのは、お客様に信頼してご利用いただける、「地域になくてはならない菓子屋」。時代や環境が変化し、お客様のニーズが多様化する中でも、常にお客様の期待にお応えできる企業でありたい。
創業75年の歴史を大切にしながらも、ニーズの変化を察知し、日々挑戦を続けています。


【柳月の働き方】

皆さんの想像以上に、お菓子は人生の様々なシーンで必要とされています。
当社では、お客様の幅広いご要望にお応えしていくため、社員一人ひとりがそれぞれの仕事で、「お菓子を通してお客様にご満足いただくために何ができるのか」を考え追及しながら働きます。

店舗運営では…
「柳月に足を運んでくださるお客様のため、私にできることは?」

営業では…
「沢山のお客様へお菓子をお届けするには、どうしたらよいだろう?」

生産管理では…
「安定した生産を続けるためには、どのような製造計画を立てよう?」

物流・商品管理では…
「スムーズな商品準備・出荷のため、一番効率のよい業務の進め方は?」


「与えられた仕事をこなすだけ」の働き方ではなく、「自ら課題を発見して、改善策を考え、協力し合いながら実行する」という働き方。
自分自身が行動して成果を出せたときには、大きな達成感があります。
受け身ではなく自発的な働き方で経験を積みながら成長することで、店舗責任者として店舗のマネジメントをしたり、各部署で活躍したりと、努力や適性に応じてキャリアを積んできます。

会社データ

事業内容
◆十勝音更工場にて和菓子・洋菓子の製造
◆直営店44店舗で販売
◆イタリアンレストラン「トスカチーナ」の経営

北海道の良質な素材にこだわり
柳月らしいアイディアの詰まったお菓子を
ご提供します。

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上:北海道銘菓「三方六」下:話題商品「あんバタサン」

本社郵便番号 080-0342
本社所在地 北海道河東郡音更町下音更北9線西18-2
本社電話番号 0155-32-3333 (代表)
創業 1947(昭和22)年3月
資本金 2,000万円
社員数 741名(男性:173名、女性:568名/2022年10月現在)
売上高 80億円(2020年10月~2021年9月実績)
柳月の特長 ここでは、柳月の特長を7つご紹介します。
お伝えしきれない部分は、説明会でもお話しさせていただきます!


【 柳月の販売員が全国優勝! 】

国内最大規模『イオン同友会ロールプレイングコンテスト』(2017年)にて、柳月の販売員が全国優勝を果たしました!今後も社員同士で切磋琢磨し、お客様が100名いらっしゃれば100通りの接客で、すべてのお客様に真摯に向き合う接客を目指していきます。


【 豊富な商品ラインナップ 】

1年間に約300種類の商品を取り扱い、年間30前後あるイベントに合わせ企画展開しています。和菓子、洋菓子、和洋折衷菓子等、柳月のこだわりが光る商品の数々が話題を呼んでいます。


【 柳月のパティシエが日本一に! 】

国内最大のケーキの祭典『ジャパンケーキショー東京』(2007年小型工芸菓子部門)で柳月のパティシエが日本一に輝きました!毎年若手のパティシエが挑戦し、現在計47個のメダルを獲得しています。


【 安全衛生への取り組み 】

2008年4月に柳月製造工場の三方六ラインで「北海道HACCP」の認証を受け、現在では計4つのラインが認証されています。2019年度には、食品衛生優良施設として厚生労働大臣表彰を受賞しました!


【 道外、海外のお客様へ 】

公式オンラインショップやコールセンター、道外で行われる北海道物産展への出展を通じて、全国各地のお客様に柳月のお菓子をお楽しみいただいております。
また、2018年には海外常設第1号店「シンガポール高島屋店」もオープンし、海外のお客様からも注目が高まっています!


【 エネルギーも地産地消を目指して 】

2013年に、「エネルギーも地産地消」を実現するため、十勝に自社のメガソーラーを建設しました。柳月は今後も、環境にも優しい企業として地域貢献を続けていきます。


【 企業内保育園の開設 】

2018年春、帯広市内に企業内保育園「キッズピア保育園」を開設しました。札幌市内にも3カ所の提携保育所を設け、「仕事と子育ての両立」を実現させています。


私たちはこれからも「お菓子の可能性」、「柳月の可能性」を最大に発揮できるよう、様々なことに挑戦し続けます。
直営店舗 【札幌地区】…16店舗
札幌店、新琴似店、月寒店、三越札幌店、大丸札幌店、丸井今井店、札幌エスタ店、コープさっぽろルーシー店、コープさっぽろソシア店、コープさっぽろ平岡店、西友西町店、イオン札幌琴似店、イオンモール札幌発寒店、イオン札幌桑園店、新さっぽろサンピアザ店、ビッグハウス野幌店

【十勝地区】…11店舗
十勝スイートピア・ガーデン店、帯広大通本店、札内ぴあざフクハラ店、音更ぴあざフクハラ店、ぴあざフクハラ西帯広店、ぴあざフクハラ西18条店、マックスバリュ稲田店、イオン帯広店、いっきゅう店、トスカチーナ店、マックスバリュ音更店

【釧路地区】…7店舗
釧路愛国店、桜ヶ岡店、イオン釧路店、星が浦ぴあざフクハラ店、イオンモール釧路昭和店、ビッグハウス旭町店、スーパーアークス鳥取大通店

【小樽地区】…1店舗
柳月オタルト店

【苫小牧地区】…2店舗
イオンモール苫小牧店、コープ苫小牧パセオ店

【旭川地区】…3店舗
イオンモール旭川駅前店、スーパーアークス東光店、ウェスタンパワーズ店

【千歳地区】…1店舗
三方六studio店(新千歳空港内)

【室蘭地区】…1店舗
室蘭モルエ店

【中標津地区】…1店舗
ビッグハウス中標津店

【北見地区】…1店舗
イオン北見店
沿革
  • 1947年
    • ・アイスクリーム製造販売業として個人創業
  • 1953年
    • ・「(有)柳月」創立
  • 1965年
    • ・銘菓「三方六」を発売
  • 1974年
    • ・大通ビル完成 大通本店開店(帯広)
  • 1981年
    • ・「柳月製菓(株)」へ組織変更
  • 1992年
    • ・新大通本社ビル完成(帯広)
  • 1995年
    • ・販売会社「(株)柳月」設立
  • 2001年
    • ・十勝スイートピアガーデン完成(音更)
  • 2006年
    • ・「(株)柳月ホールディングス」設立
  • 2007年
    • ・「柳月製菓(株)」が「(株)柳月ホールディングス」と合併
  • 2013年
    • ・太陽光発電事業 メガソーラー稼働
  • 2015年
    • ・一般財団法人「柳月財団」設立
  • 2018年
    • ・企業内保育園「キッズピア保育園」開設(帯広)
      ・海外常設第1号店「シンガポール 高島屋店」開店

働き方データ

  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 30.4%
      (23名中7名)
    • 2022年度

社内制度

研修制度 制度あり
入社前通信、新入社員研修(約2週間)
フォローアップ研修、各種勉強会
自己啓発支援制度 制度あり
・会社指定の下記資格保有者には、資格手当の支給あり
製菓技能士(1級・2級)、販売士(1級・2級)、衛生管理者

・社員保有資格
製菓技能士、製菓衛生師、選・和菓子職、販売士

採用実績

  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒離職者数数
    2022年 13
    2021年 5
    2020年 4
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2022年 0
    2021年 1
    2020年 1

前年度の採用実績

前年度の採用実績(学校)

<大学>
北海道大学、北海道教育大学、小樽商科大学、帯広畜産大学、釧路公立大学、旭川大学、北海学園大学、北星学園大学、藤女子大学、酪農学園大学、北海商科大学、札幌国際大学、札幌大学、札幌市立大学、早稲田大学、法政大学、中央大学、弘前大学、東北芸術工科大学、東北女子大学、立命館アジア太平洋大学、群馬県立女子大学、神戸学院大学
<短大・高専・専門学校>
北星学園大学短期大学部、北海道武蔵女子短期大学、大原簿記情報専門学校札幌校、札幌商工会議所付属専門学校、札幌大谷大学短期大学部、帯広大谷短期大学、光塩学園調理製菓専門学校、札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校、経専調理製菓専門学校、帯広調理師専門学校

前年度の採用実績(人数)      2020年 2021年 2022年(予)
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大卒   4名   4名   12名
短大卒   ―    1名   1名

会社概要に記載されている内容はマイナビ2023に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2024年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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