最終更新日：2023/5/29

味の素エンジニアリング(株)

正社員

業種

プラント・エンジニアリング
建設
建築設計
設備工事
機械設計

基本情報

本社: 東京都

資本金: 3億2,450万円

売上高: 229億円（2021年度）

従業員: 従業員 192名（2022年4月現在）

募集人数: 若干名

エントリー	エントリーボックス
セミナー／説明会	６月　WEB会社説明会開催します！内々定まで２週間！！会社説明会

会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

【味の素グループ】理系積極的に採用中！１次面接書類免除！

味の素エンジニアリング株式会社からのお知らせです（2023/05/29更新）

６月会社説明会開催します！
内々定まで２週間！！

是非にお待ちしてます。

食品エンジニアリング会社として50年に及ぶ経験と実績を持つ当社。プラントの建設、改修、機能強化に必要となる高度なノウハウと技術力を合わせ持っています。味の素グループが保有する全国各地の工場はもちろん、グループ外企業の食品、医薬品、電子材料の製造プラントや物流拠点の設計・施工管理でも大きな実績があります。

: 食品エンジニアリング会社として50年に及ぶ経験と実績を持つ当社。プラントの建設、改修、機能強化に必要となる高度なノウハウと技術力を合わせ持っています。

: 味の素グループが保有する全国各地の工場はもちろん、グループ外企業の食品、医薬品、電子材料の製造プラントや物流拠点の設計・施工管理でも大きな実績があります。

味の素グループのエンジニアリング企業として、日本の製造業を進化させることをめざす

日本の製造業の未来を支えるエンジニアを育成しています。さまざまな経験を積みながら、高度な技術力が身につきます。	私たち味の素エンジニアリング（AJEC）は、味の素グループが全国に保有する食品・食品原料工場の点検・保守・メンテナンス・設備更新などを手がける企業です。また、近年ではこうして培った高度な技術力で、グループ外企業の食品・医薬品工場の設計・施工管理なども数多く手がけています。そのなかには電子材料の製造プラントや、大手レストランチェーンのセントラルキッチンなども含まれます。このように当社が展開する技術のフィールドは、建築から機械設備、電気設備、計装、情報システムまでさまざま。現在はインダストリー4.0やIoT（Internet of Things：モノのインターネット）などの最先端技術にも積極的に取り組み、日本の製造業を進化させることをめざしています。当社では、お客さまの要望をヒアリングすることに始まり、施設の設計案の提案、機械メーカーや建設会社との折衝、施工管理、試運転まで、一貫した技術を身につけられるのが魅力です。多くの人が関わるプロジェクトだけに、大変なことも多い仕事ですが、自分の創意工夫や努力で困難を乗り切ったときや、新たな設備が完成したときに味わう達成感は大きなものです。新入社員はまず、味の素グループの工場の保守点検やメンテナンス、グループ外企業のプラントの設計・施工といった業務を経験。技術の現場で高度なスキルとノウハウを身につけ、将来的には工場の管理者や、新たな施設の建設を統括するプロジェクトマネージャーをめざしてほしいと考えています。当社は、社員約200名弱という少数精鋭の組織。日々、製造の現場で起こるさまざまなトラブルに対応し、数十年という単位で設備の保守点検を行っています。それだけに、社員同士の信頼関係は非常に深く、チームでお互いを支え合いながら困難に立ち向かっていくという文化が根づいています。そのため社風は非常に風通しがよく、温かなものです。特に今後は次世代を支えるエンジニアを育成していかなければならないため、ベテランの先輩社員たちが後輩の指導や技術の継承に真剣に取り組んでいます。エンジニアとして、大きなやりがいのある仕事と出会える会社です。

日本の製造業の未来を支えるエンジニアを育成しています。さまざまな経験を積みながら、高度な技術力が身につきます。

私たち味の素エンジニアリング（AJEC）は、味の素グループが全国に保有する食品・食品原料工場の点検・保守・メンテナンス・設備更新などを手がける企業です。また、近年ではこうして培った高度な技術力で、グループ外企業の食品・医薬品工場の設計・施工管理なども数多く手がけています。そのなかには電子材料の製造プラントや、大手レストランチェーンのセントラルキッチンなども含まれます。このように当社が展開する技術のフィールドは、建築から機械設備、電気設備、計装、情報システムまでさまざま。現在はインダストリー4.0やIoT（Internet of Things：モノのインターネット）などの最先端技術にも積極的に取り組み、日本の製造業を進化させることをめざしています。

当社では、お客さまの要望をヒアリングすることに始まり、施設の設計案の提案、機械メーカーや建設会社との折衝、施工管理、試運転まで、一貫した技術を身につけられるのが魅力です。多くの人が関わるプロジェクトだけに、大変なことも多い仕事ですが、自分の創意工夫や努力で困難を乗り切ったときや、新たな設備が完成したときに味わう達成感は大きなものです。

新入社員はまず、味の素グループの工場の保守点検やメンテナンス、グループ外企業のプラントの設計・施工といった業務を経験。技術の現場で高度なスキルとノウハウを身につけ、将来的には工場の管理者や、新たな施設の建設を統括するプロジェクトマネージャーをめざしてほしいと考えています。

当社は、社員約200名弱という少数精鋭の組織。日々、製造の現場で起こるさまざまなトラブルに対応し、数十年という単位で設備の保守点検を行っています。それだけに、社員同士の信頼関係は非常に深く、チームでお互いを支え合いながら困難に立ち向かっていくという文化が根づいています。そのため社風は非常に風通しがよく、温かなものです。特に今後は次世代を支えるエンジニアを育成していかなければならないため、ベテランの先輩社員たちが後輩の指導や技術の継承に真剣に取り組んでいます。エンジニアとして、大きなやりがいのある仕事と出会える会社です。

会社データ

プロフィール	「私たちはエンジニアリングサービスを通じて、世界の人々の"食"と"健康"、そして、明日のよりよい生活に貢献します。」というミッションのもとに、1973年の設立以来、50年にわたる蓄積があり、工場の建築設備から工場内の製造設備、電気・空調設備、制御・生産管理システム、また排水処理設備等の建築、設計、建設、保守等を手がけ、これらの分野に多くの技術や経験と実績を持っています。食品メーカーから生まれた“真の食品エンジニアリングカンパニー”として創業以来活動しています。現在は味の素グループの一員として、主に食品工場建設に関するコンサルタントから計画・設計・工事・試運転までの総合エンジニアリングを提供しています。
事業内容	お客様の“思い”（要望）を伺って、建設会社、施工会社、機器・資材メーカー等の協力会社と連携し、我々の持つ知恵と技術を活かし、求められる性能・品質・コスト・時間で具現化していくのが、我々の提供するサービスです。　計画段階から、設計、製作・施工、試運転、完成引渡しに至るまで豊富な経験に裏打ちされた高度な技術とノウハウでお客様の“思い”（要望）の実現をサポートします。＜お客様＞　　食品・飲料製造業、医薬品・化粧品製造業、　　飲食サービス業（ファミリーレストラン等の外食チェーン、コンビニエンスストアー等）、　　小売業（スーパーマーケットの惣菜等）＜お客様の“思い”（要望）＞　・新しい工場を建てたい。　・設備の生産能力をアップしたい。　・老朽化した機械設備を更新したい。　・排水処理設備などの環境対策を考えたい。　・各設備のメンテナンスを実施したい。　・フードディフェンス対策を強化したい。　・設備の省力化、自動化、省人化を考えたい。　・食品製造規格への対応をしたい。＜対象施設＞　食品工場・食品プラント、排水処理施設、物流施設、　医薬・化学・一般プラント

プロフィール

「私たちはエンジニアリングサービスを通じて、世界の人々の"食"と"健康"、そして、明日のよりよい生活に貢献します。」というミッションのもとに、1973年の設立以来、50年にわたる蓄積があり、工場の建築設備から工場内の製造設備、電気・空調設備、制御・生産管理システム、また排水処理設備等の建築、設計、建設、保守等を手がけ、これらの分野に多くの技術や経験と実績を持っています。食品メーカーから生まれた“真の食品エンジニアリングカンパニー”として創業以来活動しています。現在は味の素グループの一員として、主に食品工場建設に関するコンサルタントから計画・設計・工事・試運転までの総合エンジニアリングを提供しています。

事業内容

　お客様の“思い”（要望）を伺って、建設会社、施工会社、機器・資材メーカー等の協力会社と連携し、我々の持つ知恵と技術を活かし、求められる性能・品質・コスト・時間で具現化していくのが、我々の提供するサービスです。
　計画段階から、設計、製作・施工、試運転、完成引渡しに至るまで豊富な経験に裏打ちされた高度な技術とノウハウでお客様の“思い”（要望）の実現をサポートします。
＜お客様＞
　　食品・飲料製造業、医薬品・化粧品製造業、
　　飲食サービス業（ファミリーレストラン等の外食チェーン、コンビニエンスストアー等）、
　　小売業（スーパーマーケットの惣菜等）
＜お客様の“思い”（要望）＞
　・新しい工場を建てたい。
　・設備の生産能力をアップしたい。
　・老朽化した機械設備を更新したい。
　・排水処理設備などの環境対策を考えたい。
　・各設備のメンテナンスを実施したい。
　・フードディフェンス対策を強化したい。
　・設備の省力化、自動化、省人化を考えたい。
　・食品製造規格への対応をしたい。
＜対象施設＞
　食品工場・食品プラント、排水処理施設、物流施設、
　医薬・化学・一般プラント

本社郵便番号	144-0052
本社所在地	東京都大田区蒲田5-13-23 TOKYU REIT蒲田ビル2F
本社電話番号	03-5480-5065
設立	1973年4月
資本金	3億2,450万円
従業員	従業員 192名（2022年4月現在）
売上高	229億円（2021年度）
事業所等	■本社（東京都大田区） ■川崎事業所（神奈川県川崎市） ■東海事業所（三重県四日市市） ■九州事業所（佐賀県佐賀市） ■中部LCE部（静岡県静岡市） ■関東LCE部（群馬県利根郡）
関連会社	AJINOMOTO ENGINEERING 2001（THAILAND）CO.,LTD
株主構成	味の素(株)（100％）
主な取引先	・味の素グループ各社（味の素(株)、味の素AGF(株)、　味の素食品(株)、味の素ファインテクノ(株)、他）・食品・飲料製造業・医薬品・化粧品製造業・飲食サービス業（ファミリーレストラン等の外食チェーン、　コンビニエンスストアー等）・小売業（スーパーマーケットの惣菜等）・その他
代表者	代表取締役社長　横山　正人
平均年齢	42歳(2022年4月1日現在)
平均勤続年数	11年(2022年4月1日現在)
平均残業時間	22時間(2021年度実績)
育児休業取得実績	１名(2021年度実績)
沿革	1973年 4月味の素(株)と伊藤忠商事(株)との合同出資によりライフエンジニアリング(株)として東京都港区に設立（資本金2億円） 1992年タイ（バンコク）に現地法人設立 1999年 7月味の素エンジニアリング(株)に社名変更、合併により資本金3億2,450万円に増資 2000年 8月 ISO9001認証取得 2003年 2月 ISO14001認証取得 2003年 5月本社を江東区有明に移転 2005年 6月味の素(株)の100％出資会社となる 2007年 7月関東支店開設 2008年 4月静岡事務所開設 2013年 9月本社を大田区蒲田に移転

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 14年
2021年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 22時間
2021年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 12.8日
2021年度

前年度の育児休業取得対象者数（男女別）


対象者	1名	0名	1名
	2021年度

前年度の育児休業取得者数（男女別）


取得者	1名	0名	1名
	2021年度

役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 0.5%
  （192名中1名）
- 2021年度

社内制度

研修制度	制度ありキャリア、職種に応じて都度実施します。（階層別研修、選択型スキル研修、専門能力研修等）その他、自己啓発についても積極的な支援を行っています。
自己啓発支援制度	制度あり専門スキル教育を多数用意（建築士、計装士、機械保全技能士、施工管理技術者、電気工事士　他）
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞大阪大学、岡山大学、香川大学、鹿児島大学、金沢工業大学、関西大学、関東学院大学、岐阜大学、群馬大学、慶應義塾大学、埼玉大学、滋賀県立大学、静岡大学、首都大学東京、創価大学、千葉大学、千葉工業大学、筑波大学、東海大学、東京海洋大学、東京農工大学、東洋大学、名古屋大学、法政大学、前橋工科大学、山形大学、横浜国立大学、早稲田大学＜大学＞愛知工業大学、青山学院大学、秋田大学、麻布大学、宇都宮大学、大阪大学、神奈川大学、神奈川工科大学、金沢工業大学、関西大学、関東学院大学、九州大学、九州産業大学、熊本大学、久留米工業大学、群馬大学、慶應義塾大学、工学院大学、埼玉大学、佐賀大学、静岡大学、湘南工科大学、信州大学、成蹊大学、玉川大学、千葉大学、千葉工業大学、千葉商科大学、中部大学、電気通信大学、東海大学、東京工業大学、東京工芸大学、東京電機大学、東京都市大学、東京農工大学、東京理科大学、東北学院大学、長崎総合科学大学、日本大学、日本工業大学、福井工業大学、三重大学、宮崎大学、室蘭工業大学、明治大学、山形大学、横浜国立大学、四日市大学、立教大学、早稲田大学、同志社大学、大同大学、拓殖大学
採用実績（人数）	実績　　　2021年　2022年　　2023年(予）　　　　------------------------------------------- 院了　　　　ー　　　　1名　　　　　ー大卒　　　　ー　　　　３名　　　　 3名
採用実績（学部・学科）	工学部(建築学科、電気学科、機械工学科)、理工学部(同)、理工学研究科(建築専攻、電気専攻、機械専攻)、工学研究科(同)　他
専門分野について	機械、建築、電気、機械工学を専攻した方を歓迎いたします。