最終更新日：2022/8/8

(株)プレナス(ほっともっと/やよい軒)【東証プライム上場】

上場企業

業種

外食・レストラン
食品
商社（食品・農林・水産）
給食・デリカ・フードビジネス
専門店（その他小売）

基本情報

本社: 東京都、福岡県

資本金: 34億6,113万円

売上高: 1,405億900万円（2021年2月期）

従業員: 正社員　1,239名臨時従業員（パート・アルバイト）　5,419名

会社紹介記事
会社データ
働き方データ

仕事が人生じゃない、人生を愉しむ仕事を。

会社紹介記事

「ほっともっと」「やよい軒」は国内約2,900店舗、海外約250店舗を展開しています。これからも、もっと、多くの人々においしい食を広げてまいります。営業部門やサポート部門など、幅広いキャリアステージがあります。変化を恐れず、楽しむことで、更なるお客様満足を実現してください。

: 「ほっともっと」「やよい軒」は国内約2,900店舗、海外約250店舗を展開しています。これからも、もっと、多くの人々においしい食を広げてまいります。

: 営業部門やサポート部門など、幅広いキャリアステージがあります。変化を恐れず、楽しむことで、更なるお客様満足を実現してください。

食を提供するだけではない、店舗マネジメントの面白さ！

若い年次から責任ある仕事を任せてもらえます。経営者の視点でマネジメントを実践。売上や利益などリアルな数字を動かす楽しさがあります！	お客様の満足のために、質の高いサービスと商品を提供できるお店をつくり、店舗をマネジメントする。それが、マネージャーの仕事です。店舗経営のベースとなる「ヒト・モノ・カネ・情報」を最大限に活かして、お客様満足という目標を達成していきます。仕事を通してクルーの成長を感じたとき、チームで目標を達成できたとき、自ら考えた戦略で店舗の数値が上がったとき、これらはマネージャーの仕事として一番やりがいを感じる瞬間であり、最大の魅力です。食べることは、人々の暮らしにかけがえのない存在として密接にかかわっています。そんな毎日に温かく寄り添って、笑顔と感動をお届けすることが、私たちのまっすぐな想いです。お客様の喜び、満足、健康を目標とし、お客様の視点で考え、チャレンジし続けます。

若い年次から責任ある仕事を任せてもらえます。経営者の視点でマネジメントを実践。売上や利益などリアルな数字を動かす楽しさがあります！

お客様の満足のために、質の高いサービスと商品を提供できるお店をつくり、店舗をマネジメントする。
それが、マネージャーの仕事です。

店舗経営のベースとなる「ヒト・モノ・カネ・情報」を最大限に活かして、お客様満足という目標を達成していきます。

仕事を通してクルーの成長を感じたとき、チームで目標を達成できたとき、自ら考えた戦略で店舗の数値が上がったとき、これらはマネージャーの仕事として一番やりがいを感じる瞬間であり、最大の魅力です。

食べることは、人々の暮らしにかけがえのない存在として密接にかかわっています。

そんな毎日に温かく寄り添って、笑顔と感動をお届けすることが、私たちのまっすぐな想いです。
お客様の喜び、満足、健康を目標とし、お客様の視点で考え、チャレンジし続けます。

会社データ

事業内容	■ほっともっと・フランチャイズ業世界2か国、全世界2,500店舗を展開する「ほっともっと」。 ■やよい軒・フランチャイズ業世界7か国、全世界600店舗を展開する「やよい軒」。 ■食材・包装等資材の販売プレナスはフランチャイズ業を事業の根幹として行っております。私たちは日本の食文化に代表される「お米」が主体となった「お弁当」「定食」を提供しています。

福岡本社（郵便番号）	812-8580
福岡本社（住所）	福岡県福岡市博多区上牟田1-19-21
福岡本社（電話番号）	092-452-3605
東京本社（郵便番号）	103-0025
東京本社（住所）	東京都中央区日本橋茅場町1-7-1
東京本社（電話番号）	03-3249-0362
代表者	代表取締役社長塩井辰男
上場	東証プライム上場
資本金	34億6,113万円
従業員	正社員　1,239名臨時従業員（パート・アルバイト）　5,419名
売上高	1,405億900万円（2021年2月期）
事業所	■福岡本社〒812-8580　福岡県福岡市博多区上牟田1丁目19番21号 TEL092-452-3605（採用部） ■東京本社〒103-0025　東京都中央区日本橋茅場町1丁目7番1号 TEL03-3249-0362（採用部）
創業精神	「はじめに消費者ありき」当社が創業時から掲げてきた理念の原点です。お客様を第一に考え、お客様の立場で行動し、お客様に喜んでいただき、満足を感じていただくこと、それがあらゆるビジネスの基本です。変化の激しい時代にも、決してゆるぐことのない根源的な考え方を私たちは実践していきます。
企業理念	「私たちプレナスは、すべての行動をお客さまの視点で考え、食の事業を通じて、お客さまの満足と健康を実現し、人びとに笑顔と感動をお届けし続けることに、チャレンジしていきます。」私たちは、「食」に関わる事業を営んでいます。「食」は、人びとの生活の原点であり、あらゆる活力の源となります。私たちは、「食」に関わる事業を通じて、お客様に喜んでいただくこと、お客様に満足していただくこと、お客様が健康であることを最も大切な目標と認識し、お客様の視点で考え、行動していきます。そして、すべての事業活動に関わるあらゆる人びとに笑顔と感動をお届けすることを事業の根幹におき、その実現に向けて、チャレンジし続けます。
お米に対するこだわり	私たちは使用する「お米」に、強いこだわりを持っております。ほっともっとではできたてはもちろん冷めてもおいしいお米を、やよい軒ではどんなおかずもおいしくするお米を目指しております。様々な産地・銘柄のお米を独自の基準でブレンドして、1年365日変わることがないおいしいごはんに仕上げています。
社会への取り組み	すべての人びとがすこやかであるように、安心・安全な食材で、栄養のバランスを考えた食事をご提供します。その一方で、スポーツや文化活動の支援を通じて、社会がすこやかになるお手伝いをしながら人びとのからだとこころの元気を支えてまいります。（なでしこリーグ・WE LEAGUE、女子サッカーの裾野拡大の取り組み、ほっともっとフィールド神戸、スポーツ支援、医療従事者支援、福祉施設訪問支援）
充実した研修制度	当社では入社から正式配属までの期間を「育成期間」とし、新入社員の研修を行っています。同じ目的を持ちながら、一人ひとりが成長し続けることが会社の原動力になります。いま自分が出来るベストを考え、自ら動いていける人に成長して欲しいと考えています。
沿革	1960年3月前身である(有)太陽事務機を創業 1980年 4月 (株)ほっかほっか亭九州地域本部を設立 1985年 4月 (株)タイヨーに商号変更 1989年12月「めしや丼」1号店を福岡市に開店 1990年11月福岡市博多区上牟田に本社を移転 1990年12月 (株)プレナスに商号変更 1993年7月店頭登録銘柄として日本証券業協会に登録 1993年12月子会社(株)プレナス・エムケイを設立 1998年 6月子会社(株)プレナスフーズを設立 1999年 4月 (株)ほっかほっか亭（東京都千代田区）を子会社化 2002年12月東京証券取引所市場第一部に上場 2004年12月東京都中央区に日本橋弥生ビルディングを建設し、東京オフィスを移転 2006年 7月めしや丼の屋号を「やよい軒」に変更 2008年 5月持ち帰り弁当の新ブランド「Hotto Motto（ほっともっと）」を創設 2010年 7月中国に合弁会社北京好麦道餐飲管理有限公司を設立 2011年 2月シンガポールに合弁会社PLENUS＆MK PTE.LTD.を設立 2012年 1月韓国に合弁会社YK Food Service Co., Ltd.を設立 2013年 3月オーストラリアに子会社PLENUS AusT PTY. LTD.を設立 2014年 1月台湾に子会社台湾富禮納思股分有限公司を設立 2014年 2月アメリカに子会社Plenus,lnc.を設立 2015年 4月シンガポールに子会社Plenus Global Pte, Ltd.を設立 2015年 6月アメリカに子会社BayPOS，Inc.を設立 2016年 3月東京都中央区に東京本社を設置（二本社制） 2018年10月食品総合工場「CENTOS（セントス）」の本稼働 2018年 11月威海東源食品有限公司の株式を取得し持分法適用関連会社化

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 13.8年
2021年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 17.9時間
2021年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 12.6日
2021年度

前年度の育児休業取得対象者数（男女別）


対象者	5名	2名	7名
	2021年度

前年度の育児休業取得者数（男女別）


取得者	5名	2名	7名
	2021年度

社内制度

研修制度	制度あり ■総合職営業部門を中心に、将来様々な部門で活躍できるよう会社全体を学ぶ研修。

過去3年間の新卒採用者情報

過去3年間の新卒採用者数


2021年	16名	15名	31名
2020年	14名	14名	28名
2019年	10名	12名	22名

過去3年間の新卒離職者数

離職者

2021年	0名
2020年	6名
2019年	7名

過去3年間の新卒採用者数

採用者

2021年	31名
2020年	28名
2019年	22名

前年度の採用実績

前年度の採用実績(学校)	＜大学院＞筑波大学、明治大学、九州大学、九州情報大学、龍谷大学＜大学＞愛知大学、愛知学院大学、愛知工業大学、青山学院大学、朝日大学、亜細亜大学、江戸川大学、大分大学、大阪芸術大学、大阪産業大学、大阪市立大学、大手前大学、岡山大学、沖縄大学、帯広畜産大学、香川大学、鹿児島大学、神奈川大学、神奈川工科大学、関西大学、関西外国語大学、関西学院大学、神田外語大学、関東学院大学、学習院大学、北九州市立大学、北里大学、北見工業大学、九州大学、九州共立大学、九州国際大学、九州産業大学、九州情報大学、九州女子大学、京都産業大学、近畿大学、熊本大学、熊本学園大学、熊本県立大学、熊本保健科学大学、久留米大学、久留米工業大学、慶應義塾大学、県立広島大学、工学院大学、甲子園大学、高知大学、甲南大学、神戸学院大学、神戸国際大学、國學院大學、国士舘大学、駒澤大学、埼玉大学、埼玉工業大学、佐賀大学、札幌大学、札幌学院大学、札幌国際大学、滋賀大学、滋賀県立大学、四国学院大学、静岡大学、島根県立大学、下関市立大学、尚絅学院大学、城西大学、城西国際大学、上智大学、女子栄養大学、水産大学校、椙山女学園大学、聖学院大学、成蹊大学、清泉女子大学、西南学院大学、摂南大学、専修大学、創価大学、崇城大学、大正大学、太成学院大学、高崎経済大学、拓殖大学、大東文化大学、筑紫女学園大学、千葉経済大学、千葉工業大学、千葉商科大学、中央大学、中京大学、中部大学、筑波大学、帝京大学、帝京平成大学、帝塚山大学、東海大学、東京家政学院大学、東京経済大学、東京国際大学、東京情報大学、東京成徳大学、東京電機大学、東京農業大学、東京農工大学、東京理科大学、東洋大学、鳥取大学、同志社大学、獨協大学、中村学園大学、長崎大学、長崎ウエスレヤン大学、長崎国際大学、名古屋外国語大学、新潟大学、西日本工業大学、日本大学、日本経済大学（福岡）、日本獣医生命科学大学、日本文理大学、ノートルダム清心女子大学、阪南大学、姫路獨協大学、兵庫教育大学、広島大学、広島女学院大学、福岡大学、福岡教育大学、福岡県立大学、福岡工業大学、福岡女学院大学、福岡女子大学、藤女子大学、平成国際大学、別府大学、法政大学、北星学園大学、北海学園大学、北海商科大学、北海道大学、北海道科学大学、北海道教育大学、北海道情報大学、北海道文教大学、宮崎大学、武蔵大学、明海大学、明治大学、明治学院大学、名城大学、明星大学、目白大学、桃山学院大学、山口大学、山口県立大学、山梨大学、山梨学院大学、横浜国立大学、横浜商科大学、横浜市立大学、酪農学園大学、立教大学、立正大学、立命館大学、立命館アジア太平洋大学、龍谷大学、流通科学大学、流通経済大学（茨城）、麗澤大学、和歌山大学、和光大学、早稲田大学＜短大・高専・専門学校＞麻生建築＆デザイン専門学校、大妻女子大学短期大学部、大原簿記ビジネス専門学校福岡校、共立女子短期大学、純真短期大学、女子栄養大学短期大学部、中央工学校、辻調理師専門学校、中村学園大学短期大学部、ユービック情報専門学校、読売理工医療福祉専門学校、大阪社体スポーツ専門学校、国際ことば学院外国語専門学校＜2021採用実績＞藤女子大学、國學院大學、明治大学、大阪市立大学、関西大学、ノートルダム清心女子大学、立命館大学、山口大学、近畿大学、新潟大学、中村学園大学、熊本学園大学、筑波大学、九州共立大学、神奈川工科大学、明治学院大学、昭和女子大学、創価大学、宮崎大学、長崎県立大学、西南学院大学、水産大学校、専門学校九州スクール・オブ・ビジネス、中村学園大学短期大学部＜2020採用実績＞明海大学、東文化大学、奈良大学、東京大学、近畿大学、明星大学、宮崎公立大学、東洋大学、獨協大学、目白大学、麻布大学、福岡工業大学、高崎経済大学、福岡女学院大学、神奈川工科大学、東海大学、玉川大学、水産大学校、専修大学、明治学院大学、中央工学校、平岡栄養士専門学校、専門学校日本デザイナー学院、女子栄養大学短期大学部、創価女子短期大学、中村学園大学短期大学部、香蘭女子短期大学、福岡工業大学短期大学部＜2019採用実績＞関西学院大学、日本女子大学、広島女学院大学、国士舘大学、神奈川大学、北海道科学大学、北海商科大学、北海学園大学、西武文理大学、近畿大学、東京農業大学、日本大学、中村学園大学、梨花女子大学校、大阪社会体育専門学校、国際ことば学院外国語専門学校、中村学園短期大学部、共立女子短期大学、実践女子大学短期大学部、福岡講倫館高等学校
前年度の採用実績(人数)	2021年4月入社実績　…31名（大卒28名、専門1名、短大2名） 2020年4月入社実績　…28名（大卒21名、専門2名、短大5名） 2019年4月入社実績　…22名（大卒16名、専門2名、短大3名、高校1名）

前年度の採用実績(学校)

＜大学院＞
筑波大学、明治大学、九州大学、九州情報大学、龍谷大学
＜大学＞
愛知大学、愛知学院大学、愛知工業大学、青山学院大学、朝日大学、亜細亜大学、江戸川大学、大分大学、大阪芸術大学、大阪産業大学、大阪市立大学、大手前大学、岡山大学、沖縄大学、帯広畜産大学、香川大学、鹿児島大学、神奈川大学、神奈川工科大学、関西大学、関西外国語大学、関西学院大学、神田外語大学、関東学院大学、学習院大学、北九州市立大学、北里大学、北見工業大学、九州大学、九州共立大学、九州国際大学、九州産業大学、九州情報大学、九州女子大学、京都産業大学、近畿大学、熊本大学、熊本学園大学、熊本県立大学、熊本保健科学大学、久留米大学、久留米工業大学、慶應義塾大学、県立広島大学、工学院大学、甲子園大学、高知大学、甲南大学、神戸学院大学、神戸国際大学、國學院大學、国士舘大学、駒澤大学、埼玉大学、埼玉工業大学、佐賀大学、札幌大学、札幌学院大学、札幌国際大学、滋賀大学、滋賀県立大学、四国学院大学、静岡大学、島根県立大学、下関市立大学、尚絅学院大学、城西大学、城西国際大学、上智大学、女子栄養大学、水産大学校、椙山女学園大学、聖学院大学、成蹊大学、清泉女子大学、西南学院大学、摂南大学、専修大学、創価大学、崇城大学、大正大学、太成学院大学、高崎経済大学、拓殖大学、大東文化大学、筑紫女学園大学、千葉経済大学、千葉工業大学、千葉商科大学、中央大学、中京大学、中部大学、筑波大学、帝京大学、帝京平成大学、帝塚山大学、東海大学、東京家政学院大学、東京経済大学、東京国際大学、東京情報大学、東京成徳大学、東京電機大学、東京農業大学、東京農工大学、東京理科大学、東洋大学、鳥取大学、同志社大学、獨協大学、中村学園大学、長崎大学、長崎ウエスレヤン大学、長崎国際大学、名古屋外国語大学、新潟大学、西日本工業大学、日本大学、日本経済大学（福岡）、日本獣医生命科学大学、日本文理大学、ノートルダム清心女子大学、阪南大学、姫路獨協大学、兵庫教育大学、広島大学、広島女学院大学、福岡大学、福岡教育大学、福岡県立大学、福岡工業大学、福岡女学院大学、福岡女子大学、藤女子大学、平成国際大学、別府大学、法政大学、北星学園大学、北海学園大学、北海商科大学、北海道大学、北海道科学大学、北海道教育大学、北海道情報大学、北海道文教大学、宮崎大学、武蔵大学、明海大学、明治大学、明治学院大学、名城大学、明星大学、目白大学、桃山学院大学、山口大学、山口県立大学、山梨大学、山梨学院大学、横浜国立大学、横浜商科大学、横浜市立大学、酪農学園大学、立教大学、立正大学、立命館大学、立命館アジア太平洋大学、龍谷大学、流通科学大学、流通経済大学（茨城）、麗澤大学、和歌山大学、和光大学、早稲田大学
＜短大・高専・専門学校＞
麻生建築＆デザイン専門学校、大妻女子大学短期大学部、大原簿記ビジネス専門学校福岡校、共立女子短期大学、純真短期大学、女子栄養大学短期大学部、中央工学校、辻調理師専門学校、中村学園大学短期大学部、ユービック情報専門学校、読売理工医療福祉専門学校、大阪社体スポーツ専門学校、国際ことば学院外国語専門学校

＜2021採用実績＞
藤女子大学、國學院大學、明治大学、大阪市立大学、関西大学、ノートルダム清心女子大学、立命館大学、山口大学、近畿大学、新潟大学、中村学園大学、熊本学園大学、筑波大学、九州共立大学、神奈川工科大学、明治学院大学、昭和女子大学、創価大学、宮崎大学、長崎県立大学、西南学院大学、水産大学校、専門学校九州スクール・オブ・ビジネス、中村学園大学短期大学部

＜2020採用実績＞
明海大学、東文化大学、奈良大学、東京大学、近畿大学、明星大学、宮崎公立大学、東洋大学、獨協大学、目白大学、麻布大学、福岡工業大学、高崎経済大学、福岡女学院大学、神奈川工科大学、東海大学、玉川大学、水産大学校、専修大学、明治学院大学、中央工学校、平岡栄養士専門学校、専門学校日本デザイナー学院、女子栄養大学短期大学部、創価女子短期大学、中村学園大学短期大学部、香蘭女子短期大学、福岡工業大学短期大学部

＜2019採用実績＞
関西学院大学、日本女子大学、広島女学院大学、国士舘大学、神奈川大学、北海道科学大学、北海商科大学、北海学園大学、西武文理大学、近畿大学、東京農業大学、日本大学、中村学園大学、梨花女子大学校、大阪社会体育専門学校、国際ことば学院外国語専門学校、中村学園短期大学部、共立女子短期大学、実践女子大学短期大学部、福岡講倫館高等学校

前年度の採用実績(人数)

2021年4月入社実績　…31名（大卒28名、専門1名、短大2名）
2020年4月入社実績　…28名（大卒21名、専門2名、短大5名）
2019年4月入社実績　…22名（大卒16名、専門2名、短大3名、高校1名）