最終更新日:2022/12/8

(株)おとうふ工房いしかわ

業種

  • 食品
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 外食・レストラン

基本情報

本社
愛知県
資本金
9,900万円
売上高
52億238万円(令和4年4月実績)
従業員
約460名 

202×年 TOFU INNOVATOR あらわる!

会社紹介記事

PHOTO
よりおいしい豆腐を追及しものづくり企業として日々努力を続けています
PHOTO
トーフ イノベーター大募集!!!

大変だから夢中になる 自分でつくる手応え

PHOTO

先輩からのメッセージ

『原動力は美味しいと喜んでくれる笑顔です』(2018年入社 石川陽平)
学生時代は法学部で学んでいましたが、おとうふ工房いしかわの説明会で食べた豆腐がとても美味しく、自分もこのような豆腐をつくりたいと思い志望しました。製造部に配属されてからは、日々より美味しい豆腐を目指して、業務に取り組んでいます。大豆は人と同じで品種によって個性が違うため、それぞれの個性に合わせた製造方法を探求しています。大変なこともありますが、家族や友人から「いしかわの豆腐、美味しかったよ」と言われるたびに大変さは吹っ飛んでしまいます。同時にもっと美味しい豆腐を作り、みんなを笑顔にしたいとやる気が湧いてきます。学生時代、製造の知識は全くありませんでしたが、働きながら一つずつ覚えていきました。人を喜ばせるのが好きな人であれば、製造職はぴったりだと思います!ぜひ一緒により美味しい豆腐をつくりましょう!

『自分がわくわくすることを』(2021年入社 中矢萌々)
私はこの人はどうやったら喜んでくれるかな?と目の前の人に対して何ができるか日々考えながら取り組んでいます。例えば、当社は学校給食へも商品をお届けしているのですが、ただ届けるだけではなくそこで働いているパートさんとの日常会話も大切にしています。日常から会話を交わすことで会社や私自身のことも知っていただき信頼関係を築き、何かあったら中矢に相談しようと言ってもらえるように心掛けています。
最近では新たな商流づくりも任されています。最初は思うようにいかず悩んでいましたが、上司から「自分が楽しいこととつなげて仕事するといいよ」と言われ、人を喜ばすだけではなく、私自身も楽しい、嬉しいと、キラキラしていないとそれは相手にも伝わらないと気づきました。それ以来、気持ちが楽になりわくわくしながら仕事に取り組んでいます。
人を喜ばせたいという気持ちがあれば、歓迎します!一緒にわくわくする仕事をしませんか?

会社データ

事業内容
豆腐・加工品の製造、卸し、小売
レストラン事業、移動販売等

PHOTO

豆腐以外にもパンやスイーツなど幅広い商品を自社製造。商品数は業界No.1

本社郵便番号 444-1304
本社所在地 愛知県高浜市豊田町1-204-21
本社電話番号 0566-54-0330
創業 明治30年
設立 1991年(平成3年)5月1日
資本金 9,900万円
従業員 約460名 
売上高 52億238万円(令和4年4月実績)
事業所 【本社/第1~4工場】愛知県高浜市豊田町1-204-21

【東浦工場】愛知県知多郡東浦町緒川字相生の丘8-8

【直営店舗】※2022年10月時点
東海エリア:33店舗
関東エリア:3店舗
関連会社 安城デンビール(株)
(株)八里屋
平均年齢 43歳(2022年9月時点)
平均勤続年数 5年(2022年9月時点)
沿革
  • 明治年間
    • 碧海郡(現安城市高棚町)に初代石川兼三郎が創業
  • 1933年
    • 碧海郡依佐美村(現刈谷市小垣江町)に2代目石川銀一が移転
  • 1991年
    • 4代目石川伸が(有)おとうふ工房いしかわを設立
  • 1999年
    •  (株)おとうふ工房いしかわに改組
  • 1999年
    • 高浜市豊田町に第1工場新設
  • 2000年
    • アンテナショップ「とうふや豆蔵」名古屋大曽根にオープン
  • 2001年
    • 「おとうふ市場 大まめ蔵」オープン・パン工場オープン
  • 2004年
    • 高浜市に第2工場増設
  • 2005年
    • 知多郡東浦町にデザート工場新設
  • 2006年
    • 東京営業所開設
  • 2007年
    • 豆腐移動販売、くるくる豆蔵開始
  • 2012年
    • 本社隣地に惣菜・ドーナツ工場新設
  • 2013年
    • 安城デンビール株式会社をM&A
  • 2016年
    • 本社隣地に第4工場新設
  • 2018年
    • 株式会社八里屋をM&A

働き方データ

  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 32.3%
      (31名中10名)
    • 2022年度

社内制度

研修制度 制度あり
【新入社員】
新入社員導入研修、フォローアップ研修

採用実績

  • 過去3年間の新卒採用者数
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2023年 1 3 4
    2022年 2 4 6
    2021年 2 6 8

前年度の採用実績

前年度の採用実績(学校)

<大学院>
岐阜大学、千葉大学、東京農工大学、名古屋大学、長浜バイオ大学
<大学>
帯広畜産大学、岐阜大学、熊本大学、奈良女子大学、三重大学、山形大学、京都女子大学、金城学院大学、至学館大学、椙山女学園大学、中部大学、東京農業大学、東洋大学、同志社大学、名城大学、名古屋文理大学、長浜バイオ大学、南山大学、日本大学、龍谷大学

前年度の採用実績(人数) 2022年4月(予定)
新卒採用7名(院卒1名、大卒4名、高卒2名)

会社概要に記載されている内容はマイナビ2023に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2024年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

(株)おとうふ工房いしかわと業種や本社が同じ企業を探す。
(株)おとうふ工房いしかわを志望している他のマイナビ会員は、このような企業も志望しています。

トップへ

  1. トップ
  2. (株)おとうふ工房いしかわの会社概要