最終更新日：2023/6/1

(株)大東青果

正社員
既卒可

業種

専門店（食品・日用品）
スーパーマーケット

基本情報

本社: 東京都

資本金: 3,000万円

売上高: 68億2,513万円（2022年3月）

従業員: 375名（正社員129名／うち大卒者74名）

募集人数: 11～15名

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セミナー／説明会	【Webセミナーのご予約はこちら】2024年卒予定の皆さん、ぜひご参加ください！

会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

安心できる野菜や果物を提供するため「お客様の顔の見える」販売を心がけています。関東を中心に店舗展開中の大東青果です。

６月開催のWebセミナーを公開しています！（2023/06/01更新）

当社は関東圏のショッピングモールや駅ビル、生鮮スーパーなどにテナントとして１都３県を中心に3４店舗を展開している青果小売専門店です！
Webセミナー随時開催中！！まだまだ成長している当社の概要を是非一度聞いてみてください。
【６月開催日程】※いずれも1時間程度のWebセミナーです。
　　6月 8 日（木）11:00～
　　6月14日（水）11:00～

首都圏の駅ビルや量販店、商店街などで33店舗を展開。充実の品揃えと驚きの安さ、活気ある店構えで、地域の皆様の暮らしを支えています。店長になってマネジメント的な業務が増えても、接客はすべての基本。毎日、お客様の声を聞くことが売場作りには欠かせません。笑顔の接客を心がけています。

: 首都圏の駅ビルや量販店、商店街などで33店舗を展開。充実の品揃えと驚きの安さ、活気ある店構えで、地域の皆様の暮らしを支えています。

: 店長になってマネジメント的な業務が増えても、接客はすべての基本。毎日、お客様の声を聞くことが売場作りには欠かせません。笑顔の接客を心がけています。

“日本一元気な八百屋”を目指し、毎日、真剣勝負で取り組んでいます！

「売上げも、品揃えも、お客様も、変化のある毎日だから、仕事が楽しい。現場が好き。これからも店舗運営に関わっていきたいと思います」（平塚さん）	高校生の時に八百屋でアルバイトをしていました。主に店頭での販売や品出しを担当していて、明るくワイワイとした雰囲気が好きでした。大学時代には別のアルバイトもしましたが、青果業の雰囲気が自分には合っている、そんな確信があり、企業説明会で知った当社に入社しました。最初に配属されたのは小岩POPO店。アルバイトの経験が活きて、商品の品出しや検品、接客などの基本的な業務は、難なくできました。ところが社員スタッフとなると、それだけではありません。より責任のある業務も任されるようになります。1年目の終わり頃から商品の値段付けを、2年目に高崎モントレー店に異動してからは、発注やスタッフ管理も担当するようになりました。値段は、仕入れ原価に利益率を上乗せして販売価格を決めるのですが、そのモノ自体の良し悪しや、お客様側にとっての値ごろ感もあるので、一定の利益率ですべてを決められるわけではありません。単純な計算だけではない、いわゆる目利きが必要となるのです。さらにセンスが問われるのが発注で、1日で販売する量を過去のデータなどを基に決めていきます。少なすぎてもいけませんし、かといって余らせてしまえば鮮度が落ちるし、翌日の発注量や価格にも影響が及び、売上げ管理が複雑になります。品出しやバックヤードでの作業などは、パートスタッフの協力が不可欠なので、一人ひとりのスキルや売場の状況に応じて、適切に指示する必要があります。いくつも失敗をしながらも、先輩や店長にアドバイスをいただき、実践の中で学ぶことで、少しずつ次につなげていきました。狙い通りに売り切れたり、売上げが上がると、嬉しいし楽しい。それはアルバイトの時には得られなかった充実感や達成感です。 2015年9月からは、新たにオープンした加美平店の店長に抜擢されました。オープニングスタッフは初の経験。前年データもなく、スタッフの指導もゼロから。責任の大きさをひしひしと感じていますが、これまでの経験が役立ちました。当社は社長が仕入れを担当していて、店舗にもよく顔を出し、「君の店にふさわしいものを仕入れて送るからね！」と励ましてくれるので、とても心強く思っています。現在は、ボーノ相模大野店の店長として、より売り上げ規模の大きな店で、新たな気持ちで頑張っています。（平塚達巳さん／ボーノ相模大野店店長／2011年入社）

「売上げも、品揃えも、お客様も、変化のある毎日だから、仕事が楽しい。現場が好き。これからも店舗運営に関わっていきたいと思います」（平塚さん）

高校生の時に八百屋でアルバイトをしていました。主に店頭での販売や品出しを担当していて、明るくワイワイとした雰囲気が好きでした。大学時代には別のアルバイトもしましたが、青果業の雰囲気が自分には合っている、そんな確信があり、企業説明会で知った当社に入社しました。

最初に配属されたのは小岩POPO店。アルバイトの経験が活きて、商品の品出しや検品、接客などの基本的な業務は、難なくできました。ところが社員スタッフとなると、それだけではありません。より責任のある業務も任されるようになります。1年目の終わり頃から商品の値段付けを、2年目に高崎モントレー店に異動してからは、発注やスタッフ管理も担当するようになりました。

値段は、仕入れ原価に利益率を上乗せして販売価格を決めるのですが、そのモノ自体の良し悪しや、お客様側にとっての値ごろ感もあるので、一定の利益率ですべてを決められるわけではありません。単純な計算だけではない、いわゆる目利きが必要となるのです。
さらにセンスが問われるのが発注で、1日で販売する量を過去のデータなどを基に決めていきます。少なすぎてもいけませんし、かといって余らせてしまえば鮮度が落ちるし、翌日の発注量や価格にも影響が及び、売上げ管理が複雑になります。
品出しやバックヤードでの作業などは、パートスタッフの協力が不可欠なので、一人ひとりのスキルや売場の状況に応じて、適切に指示する必要があります。
いくつも失敗をしながらも、先輩や店長にアドバイスをいただき、実践の中で学ぶことで、少しずつ次につなげていきました。狙い通りに売り切れたり、売上げが上がると、嬉しいし楽しい。それはアルバイトの時には得られなかった充実感や達成感です。
2015年9月からは、新たにオープンした加美平店の店長に抜擢されました。オープニングスタッフは初の経験。前年データもなく、スタッフの指導もゼロから。責任の大きさをひしひしと感じていますが、これまでの経験が役立ちました。
当社は社長が仕入れを担当していて、店舗にもよく顔を出し、「君の店にふさわしいものを仕入れて送るからね！」と励ましてくれるので、とても心強く思っています。

現在は、ボーノ相模大野店の店長として、より売り上げ規模の大きな店で、新たな気持ちで頑張っています。
（平塚達巳さん／ボーノ相模大野店店長／2011年入社）

会社データ

プロフィール	「できるだけ“早く”、そして何処よりも“安い”価格で」をモットーに、私たち大東青果は、鮮度・品質・価格にこだわり、お客様に新鮮な野菜を提供しています。そして今、東京・埼玉・千葉を中心に33店舗を展開、従業員数370名、年間売上げ68億2,513万円(2022年３月)を誇る青果店へと成長し、今後も出店を予定しています。日本一の元気な青果店を目指して、私たち大東青果のチャレンジは続きます。【人事担当からのメッセージ】総合職として入社いただく皆さんには、お店のフロントでも、バックオフィスでも活躍していただきたいと考えています。まずは、会社の売上げを作る1番大切な場所…店舗での経験を積み重ね、青果店としてのイロハを学んでいただきます。そして、店舗での経験を活かし店長、エリアマネージャーなどフロント部門で活躍するキャリアステップ。店舗での一定期間経験後、仕入バイヤー、店舗開発、人事経理など、バックヤード部門で活躍するキャリアステップを選択。現場での経験の中から、自分の進むべき道を見つけだしていただきたいと思います。
事業内容	◆小売部門　青果物及び食品販売 ◆デベロッパー部門　生鮮スーパーの運営

プロフィール

「できるだけ“早く”、そして何処よりも“安い”価格で」
をモットーに、私たち大東青果は、鮮度・品質・価格にこだわり、お客様に新鮮な野菜を提供しています。
そして今、東京・埼玉・千葉を中心に33店舗を展開、
従業員数370名、年間売上げ68億2,513万円(2022年３月)を誇る青果店へと成長し、今後も出店を予定しています。

日本一の元気な青果店を目指して、私たち大東青果のチャレンジは続きます。

【人事担当からのメッセージ】
総合職として入社いただく皆さんには、お店のフロントでも、バックオフィスでも活躍していただきたいと考えています。まずは、会社の売上げを作る1番大切な場所…店舗での経験を積み重ね、青果店としてのイロハを学んでいただきます。
そして、店舗での経験を活かし店長、エリアマネージャーなどフロント部門で活躍するキャリアステップ。
店舗での一定期間経験後、仕入バイヤー、店舗開発、人事経理など、バックヤード部門で活躍するキャリアステップを選択。
現場での経験の中から、自分の進むべき道を見つけだしていただきたいと思います。

事業内容

◆小売部門　青果物及び食品販売
◆デベロッパー部門　生鮮スーパーの運営

本社郵便番号	207-0015
本社所在地	東京都東大和市中央1-3-3
本社電話番号	042-565-0802
創業	1961年6月1日
設立	1981年7月3日
資本金	3,000万円
従業員	375名（正社員129名／うち大卒者74名）
売上高	68億2,513万円（2022年3月）
事業所及び店舗	【本社】東京都東大和市【店舗】＜東京都＞フレッシュダイトー東村山店、立川店、福生ハッピータウン生鮮市場店、ジャンプ新鮮館中板橋店、ミーナ町田店、大山だるま市場店、TAIRAYA武蔵村山店、赤羽アピレ店、イオンモールむさし村山店、SoCoLa武蔵小金井店、亀戸クロック店＜埼玉県＞新所沢パルコ店、飯能PePe店、久喜クッキープラザ店、TAIRAYA草加店、PASAR蓮田店（東北自動車道蓮田SA（上り線）内）、イオンタウンふじみ野店、上尾今泉店＜千葉県＞イオンタウンユーカリが丘店、ロハル津田沼店、イオンモール富津店、ニューコースト浦安店、SoCoLa南行徳店、クスリのアオキ五井中央店＜神奈川県＞トレッサ横浜店ボーノ相模大野店藤沢トレアージュ白旗店＜茨城県＞ブランチ守谷店＜群馬県＞高崎モントレー店（JR高崎駅）、トライアルマート安中店＜山梨県＞イオンモール甲府昭和町店
主な取引先	東京多摩青果(株)、東京青果(株)、東京淀橋青果(株)、東京フレッシュ(株)
関連会社	(株)大東
平均年齢	38.2歳
平均勤続年数	11.０年
沿革	1961年～1984年 1961年　青果商を内野俊男初代会長が開始する 1962年　東京都武蔵村山市に八百屋「大東青果」開店 1981年　有限会社大東青果を東京都東大和市に設立 1984年　東京都東村山市のスーパーにテナント出店 1991年～1995年 1991年　代表取締役に内野重男（現社長）が就任 1993年　イオン富津SCに黒潮市場として出店 1995年　ジャパンホームセンターの店舗にテナント出店　　　　黒潮市場新宿店に出店、坪売200万円／月を記録する 1997年～1999年 1997年　人材育成と組織力強化のため出店を抑制、大卒定期　　　　採用を開始する 1998年　デベロッパーとして東京都東村山市に生鮮スーパー　　　　「フレッシュダイトー」をオープン 1999年　株式会社に商号変更西武沿線に小型生鮮スーパーの展開を図る 2000年～2003年 2000年　資本金を1,000万円から3,000万円に増資　　　　南与野店、相模大野店に出店、多店舗化を開始 2001年　相武台店、練馬店、高砂店、福生店を出店 2002年　戸田店、浦和店、相模原店、秋津店を出店 2003年　川口グリーンシティ店、ドンキ石和店を出店 2004年～2007年 2004年　八王子東急店、新所沢パルコ店、中板橋店を出店 2005年　富士見台店、祖師谷店、武蔵村山店を出店 2006年　花畑店、鶴ヶ島店、東大宮店を出店 2007年　入間店、ダイエーグルメシティ横浜港北みなも店、　　　　みずほ台店、綱島店、元住吉店の5店舗を出店 2008年～2011年 2008年　飯能PePeに出店 2009年　高崎モントレー店（JR高崎駅ビル内）久喜店（埼玉県久喜市）を出店 2010年　ミーナ町田店（東京都町田市）を出店 2012年～2013年 2012年　草加店（埼玉県草加市）を出店 2013年　本社ビルを新築し、1階にフルーツ専門店をオープン 2014年 2014年　東久留米卸売市場店（東京都東久留米市）　　　　 TAIRAYA武蔵村山店（東京都武蔵村山市）　　　　大山だるま市場店（東京都板橋区大山）を出店。 2015年～2016年 2015年　驚安堂加美平店（東京都福生市）を出店 2016年　イオンタウンユーカリが丘（千葉県佐倉市）を出店。 2017年～2018年 2017年　イオンモール甲府昭和町店（山梨県昭和町）　　　　 Loharu津田沼駅前店（千葉県習志野市）を出店。 2018年　APIRE赤羽店（東京都北区赤羽）を出店。 2019年 2019年　イオンモールむさし村山店（東京都武蔵村山市）　　　　東北自動道蓮田SA（上り線）内PASAR蓮田店　　　　イオンモール富津店（千葉県富津市）を出店。 2020年 2020年　武蔵小金井駅前SoCoLA武蔵小金井店　　　　トライアルマート安中店（群馬県安中市）　　　　イオンタウンふじみ野店（埼玉県ふじみ野市）を出店。 2021年 2021年　三平ストア新宿店を出店。 2022年 2022年　クスリのアオキ五井中央店（千葉県市原市）ボーノ相模大野店（神奈川県相模原市）ダイレックス上尾今泉店（埼玉県上尾市） KAMEIDO CLOCK（東京都江東区亀戸）ブランチ守谷店（茨城県守谷市）　　　　を出店。

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 11.0年
2021年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 32時間
2021年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 8日
2021年度

前年度の育児休業取得対象者数（男女別）


対象者	1名	0名	1名
	2021年度

前年度の育児休業取得者数（男女別）


取得者	1名	0名	1名
	2021年度

役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 50.0%
  （4名中2名）
- 2021年度

社内制度

研修制度	制度あり新入社員研修（入社時）新任チーフ研修（必要の都度）新任店長研修（必要の都度）
自己啓発支援制度	制度あり食品衛生責任者資格受講防火管理責任者資格受講フォークリフト運転技能講習受講、などは、全額会社負担で受講できます。
メンター制度	制度なし制度としてはありませんが、人事課長が個別に対応しています。
キャリアコンサルティング制度	制度なし制度してはありませんが、人事課長が個別に対応しています。
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞千葉大学、駿河台大学＜大学＞愛知大学、青山学院大学、亜細亜大学、茨城大学、江戸川大学、嘉悦大学、神奈川工科大学、関東学園大学、京都学園大学、敬愛大学、國學院大學、国士舘大学、埼玉学園大学、実践女子大学、十文字学園女子大学、城西大学、上武大学、駿河台大学、聖学院大学、西武文理大学、専修大学、創価大学、拓殖大学、玉川大学、大東文化大学、千葉商科大学、中京大学、帝京大学、帝京平成大学、東海大学、東京経済大学、東京国際大学、東京農業大学、東京農工大学、東洋大学、富山大学、同志社大学、獨協大学、日本大学、日本文化大学、法政大学、武蔵大学、明海大学、明治大学、明星大学、山梨学院大学、横浜商科大学、和光大学
採用実績（人数）	2022年 8名 2021年 9名 2020年 4名
採用実績（学部・学科）	文学部・法学部・経済学部・農学部・生物資源学部・工学部・理学部・家政学部・教育学部

採用実績（学校）

＜大学院＞
千葉大学、駿河台大学
＜大学＞
愛知大学、青山学院大学、亜細亜大学、茨城大学、江戸川大学、嘉悦大学、神奈川工科大学、関東学園大学、京都学園大学、敬愛大学、國學院大學、国士舘大学、埼玉学園大学、実践女子大学、十文字学園女子大学、城西大学、上武大学、駿河台大学、聖学院大学、西武文理大学、専修大学、創価大学、拓殖大学、玉川大学、大東文化大学、千葉商科大学、中京大学、帝京大学、帝京平成大学、東海大学、東京経済大学、東京国際大学、東京農業大学、東京農工大学、東洋大学、富山大学、同志社大学、獨協大学、日本大学、日本文化大学、法政大学、武蔵大学、明海大学、明治大学、明星大学、山梨学院大学、横浜商科大学、和光大学

採用実績（人数）

2022年 8名
2021年 9名
2020年 4名

採用実績（学部・学科）

文学部・法学部・経済学部・農学部・生物資源学部・工学部・理学部・家政学部・教育学部

過去3年間の新卒採用者数（男女別）