(株)林原のインターンシップ・会社概要

会社紹介記事
会社データ
働き方データ

バイオの技術で、未来を切り拓く。

会社紹介記事

2021年6月3日に発売された『テトラリング』は、原料のでん粉に酵素を作用させて作った水溶性食物繊維で、ほのかな甘みを持つ液状タイプの食品素材です。社員の福利厚生の充実を目的として、2021年9月10日に今保地区事務・厚生棟が竣工されました（岡山市北区今保）。

: 2021年6月3日に発売された『テトラリング』は、原料のでん粉に酵素を作用させて作った水溶性食物繊維で、ほのかな甘みを持つ液状タイプの食品素材です。

: 社員の福利厚生の充実を目的として、2021年9月10日に今保地区事務・厚生棟が竣工されました（岡山市北区今保）。

バイオの技術で、暮らしに豊かさを。林原のフィールドは、世界へ。

1883年に水飴製造からスタートした林原は、他社がやらないような独創的な研究に取り組む研究開発型企業として歩み続け、バイオテクノロジーや機能性色素の技術をベースに、幅広い分野で事業を展開しています。

1883年に水飴製造からスタートした林原は、他社がやらないような独創的な研究に取り組む研究開発型企業として歩み続け、バイオテクノロジーや機能性色素の技術をベースに、幅広い分野で事業を展開しています。

会社データ

事業内容	食品原料、健康食品原料、化粧品原料、医薬品原料、機能性色素の開発・製造・販売を行っています。微生物・酵素技術を利用して生み出した食品・化粧品・医薬品の素材、有機合成により生みだした色素は、それぞれ、有益な機能、特長を持っています。【食品素材】豊かな食生活を育む各種の機能性糖質を開発し、提供しています。 ■新たな美味しさを作りだす「トレハ」 ■油脂との相性が良く品質保持に役立つ「サンマルト」 ■接着力や被膜性に優れる「プルラン」　など。【健康食品素材】健康維持に役立つ作用を持つ素材に、長年培ってきた酵素利用技術を掛け合わせて、様々な健康食品素材を開発・提供し、それらの生理機能についての研究も行います。 ■トクホに配合され注目を集める「林原ヘスぺリジンS」 ■腸内フローラを良好に保つ水溶性食物繊維「ファイバリクサ」 ■配合しやすいビタミンC供給源「アスコフレッシュ」　など。【パーソナルケア素材】有用性がありながらも利用しづらいパーソナルケア素材を、酵素を用いた技術により利用しやすく改良し、提供しています。 ■美白作用のあるビタミンＣを安定化させた「AA2G」 ■保湿系・洗浄系双方に利用される「トルナーレ」 ■血流を促進する「アルファグルコシルヘスペリジン」　など。【医薬品素材】高機能でオリジナリティーのある糖質や色素を、原薬や医薬品添加剤として提供しています。 ■輸液に使われている「マルトースPH」 ■たん白質の高次構造を保持する「トレハロースSG」 ■機能性色素を有効成分とする第3類医薬品「ルミンA」　など。【機能性色素】 1万種以上の有機機能性色素ライブラリーを保有。常に新たな材料開発を継続し、ライブラリーを更新しています。 ■液晶ディスプレイなどの情報表示用色素 ■写真フィルムをはじめとする情報記録用色素 ■検査薬用色素および薬理機能・生理活性を有する色素　など。多機能糖質「トレハ」は、おいしさや鮮度を追求した商品開発に幅広く活用されています。

事業内容

食品原料、健康食品原料、化粧品原料、医薬品原料、機能性色素の開発・製造・販売を行っています。微生物・酵素技術を利用して生み出した食品・化粧品・医薬品の素材、有機合成により生みだした色素は、それぞれ、有益な機能、特長を持っています。

【食品素材】
豊かな食生活を育む各種の機能性糖質を開発し、提供しています。
■新たな美味しさを作りだす「トレハ」
■油脂との相性が良く品質保持に役立つ「サンマルト」
■接着力や被膜性に優れる「プルラン」　など。

【健康食品素材】
健康維持に役立つ作用を持つ素材に、長年培ってきた酵素利用技術を掛け合わせて、様々な健康食品素材を開発・提供し、それらの生理機能についての研究も行います。
■トクホに配合され注目を集める「林原ヘスぺリジンS」
■腸内フローラを良好に保つ水溶性食物繊維「ファイバリクサ」
■配合しやすいビタミンC供給源「アスコフレッシュ」　など。

【パーソナルケア素材】
有用性がありながらも利用しづらいパーソナルケア素材を、酵素を用いた技術により利用しやすく改良し、提供しています。
■美白作用のあるビタミンＣを安定化させた「AA2G」
■保湿系・洗浄系双方に利用される「トルナーレ」
■血流を促進する「アルファグルコシルヘスペリジン」　など。

【医薬品素材】
高機能でオリジナリティーのある糖質や色素を、原薬や医薬品添加剤として提供しています。
■輸液に使われている「マルトースPH」
■たん白質の高次構造を保持する「トレハロースSG」
■機能性色素を有効成分とする第3類医薬品「ルミンA」　など。

【機能性色素】
1万種以上の有機機能性色素ライブラリーを保有。常に新たな材料開発を継続し、ライブラリーを更新しています。
■液晶ディスプレイなどの情報表示用色素
■写真フィルムをはじめとする情報記録用色素
■検査薬用色素および薬理機能・生理活性を有する色素　など。

多機能糖質「トレハ」は、おいしさや鮮度を追求した商品開発に幅広く活用されています。

本社郵便番号	700-0907
本社所在地	岡山県岡山市北区下石井1-1-3　日本生命岡山第二ビル新館
本社電話番号	086-224-4309（人事課直通）
創業	1883（明治16）年
設立	1932（昭和7）年7月10日
資本金	5億円
従業員	681名（2021年4月1日現在）
売上高	236億円（2021年3月期）
事業所	■研究開発・製造・管理部門：岡山 ■営業拠点：東京、大阪、名古屋、札幌、福岡、仙台、新潟、岡山
林原ビジョン	研ぎ澄まされたバイオの力で、独創的な新素材開発に挑戦し続ける企業
沿革	1883年水飴製造業「林原商店」を創業。 1959年酵素糖化法によるぶどう糖製造の工業化に成功。 1965年酵素糖化法によるマルトースの製造法を開発。 1969年砂糖の特性を備えた水飴「カップリングシュガー」の製造法を開発。 1972年接着性や皮膜性に優れる水溶性多糖プルランの製造法を開発。 1988年インターフェロン－αの製造承認を受ける。 1989年安定型ビタミンC誘導体アスコルビン酸2-グルコシドの製造法を開発。柑橘由来のポリフェノール糖転移ヘスペリジンの製造法を開発。 1994年多機能糖質トレハロースの製造法を開発。 2009年トレハロース専用の岡山機能糖質工場・Ｔ棟を竣工。 2011年会社更生法の適用を申請。 2012年長瀬産業（株）の100％子会社となる。岡山機能糖質工場がFSSC 22000認証を取得。 2013年本社と3工場、2部門がISO 9001認証を取得。 2015年岡山機能糖質工場・Ｓ棟を竣工。新・岡山第一工場を竣工。水溶性食物繊維ファイバリクサを発売。 2016年岡山機能糖質工場・T棟の増築工事を竣工。 2018年スイス・ロンザ社とプルランカプセルの市場拡大にむけ、長期パートナーシップ契約を締結。 2020年柑橘由来のエイジングケア化粧品素材「グルコシルナリンギン」を発売。岡山第二工場内に新プルラン・酵素棟を竣工。岡山大学とSDGs産学パートナーシップに関する協定を締結。

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 20.3年
2020年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 10.7時間
2020年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 9.6日
2020年度

社内制度

研修制度	制度あり林原では、入社してからのキャリア形成のために、体系づけられた教育研修プログラムを用意しています。新入社員研修に始まり、語学研修や社歴に応じた階層別研修など、様々な研修を受講することができます。〇新入社員研修研究・製造・販売などの業務や、会社全体について幅広く学びます。期間は約1カ月間です。〇語学研修・外部講師による英語学習講座・TOEIC受験費用の補助〇階層別研修・マインドアップ研修（入社3年目）・リーダーシップ研修（入社5～8年目）・マネジメント研修（入社10～15年目）
自己啓発支援制度	制度あり全社員向けに通信教育を紹介しています。修了条件を満たした場合、受講後に費用の半額を補助しています。またeラーニングも全社員が利用できます。
社内検定制度	制度あり業務上必要な資格・講習に掛かる費用は全額会社負担にて取得・受講いただきます。

過去3年間の新卒採用者情報

過去3年間の新卒採用者数


2021年	11名	4名	15名
2020年	13名	12名	25名
2019年	5名	6名	11名

過去3年間の新卒離職者数

離職者

2021年	0名
2020年	0名
2019年	1名

過去3年間の新卒採用者数

採用者

2021年	15名
2020年	25名
2019年	11名

前年度の採用実績

前年度の採用実績(学校)	国公立大学、私立大学、国公立大学大学院、私立大学大学院
前年度の採用実績(人数)	2019年　2020年　2021年ーーーーーーーーーーーーーーー　 11名　　 25名　　 15名