最終更新日:2024/4/24

西酒造(株)

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 食品
  • ホテル・旅館
  • 商社(食品・農林・水産)

基本情報

本社
鹿児島県
資本金
1,000万円
売上高
非公開(会社規定により)
従業員
80名
募集人数
※各募集コースをご参照ください。

「宝山」「天賦」「URLAR」「御岳」旨い酒に国境はない!一緒にチャレンジしよう!

★西酒造からのお知らせ★ 採用動画公開中!積極的に受付!遠慮なくお問い合わせください! (2024/02/13更新)

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こんにちは。
西酒造のページにアクセスいただきありがとうございます。

焼酎・日本酒・ワイン・ウイスキー等の酒造りを軸に、今年度から鹿児島市の中心地で「レム鹿児島」ホテルを展開しています!
ホテル業に関心がある方のご応募も大歓迎です!

以下、日常の業務風景など採用動画を見ていただけます!
↓  ↓  ↓

●酒造部門 採用動画  https://youtu.be/OxenVY8S0jo

●ホテル(レム)部門 採用動画 https://youtu.be/Lyf8TmxXfXA

ご質問がある場合は
Tel:(099)296-4627 、メール:t-west@nishi-shuzo.co.jp
までお気軽にお問い合せください!

応募は、まずは履歴書をお送りください!
(後日、卒業見込証明書・健康診断書・成績証明書をお送りいただきます。)
その後の選考の流れは以下のようになります。ご確認ください。

  オンライン1次面談
     ↓
   Web適性検査
     ↓
   2次面接・作文
     ↓
     内定









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会社紹介記事

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伝統を受け継いできた焼酎に加え、ニュージーランドでワイン製造も手掛けています。(「URLAR」)また、ウイスキー製造、清酒製造事業もスタートしています。
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伝統を継承しつつ進化し続ける西酒造の蔵人たち。薩摩から世界へ!旨さの追求で飲み手に喜んで頂くことが最大の喜びです!

求む!「宝山」ブランドの酒を世界に発信する若い感性と情熱!

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今後の展望と若い人材への期待を語る西社長。ともに西酒造で成長のステージを歩みましょう!

西酒造は、創業1845年。日置市吹上に蔵を構えて170年以上の歴史を重ね、
先人たちの技術を伝承しつつ、旨い酒を造ることを追求し、革新を続けてきました。

“酒づくりは土から始まる”と考え、原料づくりから手掛けることもその一つ。品質に責任をもち、飲み手と“旨さと感動”を共有することが私たちの使命であり、最大の喜びです。
西酒造の酒は、酒類の国際コンペティションでも数々の受賞歴があり、国内外で高い評価をいただいています。
さらにニュージーランドでワイン造りも手掛け、鹿児島でウイスキー製造・清酒製造もスタートしています。
焼酎造りで培った技術で酒造りの世界を拡げる新たな挑戦に、社員一同わくわくしながら取り組んでいます。
社内は、もの造りに真摯に向き合う職人気質な中にも上下ともに自由闊達にコミュニケーションを取り合い、フレンドリーな雰囲気です。私たちの仲間として、元気があり、素直な心で酒造りに情熱をもって取り組める人、西酒造の酒を世界に発信する気概にあふれた人を求めています。
ともに 最高のものづくりと酒文化の発信力を備えた職人集団の一員として次世代を担っていく存在になってほしいと思います。
また、周囲の人たちに常に感謝の心と、“生きる力”(多くのチャレンジ精神)をもち、酒の文化や自社の方向性を積極的に学び、若い世代ならではの感性と情熱を 活かして時流を牽引するような存在として私たちと一緒に未来につないでいきましょう!

<八代目代表取締役 西陽一郎>

会社データ

プロフィール

【進化し続ける「宝山」ブランドの酒類製造メーカーです!】

私たち西酒造(株)は鹿児島県日置市で主に「宝山」ブランドの酒類製造・販売などを行う酒造メーカーです。創業は弘化2年(1845年)、豊かな自然と水に恵まれた地で皆様に愛される焼酎を造り続けてきました。
原料造りからお客様の手に渡るまで一貫して“旨さ”の追求のために責任と熱意をもって徹底的な独自の取り組みを行っています。
また、ニュージーランドでワイン造りも手掛け、鹿児島でウイスキー製造、清酒製造もスタート。伝統を継承しつつ、新たなチャレンジと進化を続ける酒蔵です。

ともに“宝山”ブランドの酒を造り、“宝山”を伝える気概にあふれた蔵人を求めています。
また、今年度から鹿児島市中心部で「レム鹿児島」ホテル運営をスタート!ホテル事業に関心がある方のご応募も大歓迎です!

事業内容
酒類製造販売
焼酎・リキュール・ジン・ワイン・ウイスキー・清酒等の製造・販売
ホテル事業

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西酒造の酒は、世界的なコンペティションでも高い評価を頂いています。海外市場にも幅広く販売促進活動を展開しています。

本社郵便番号 899-3309
本社所在地 鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17
本社電話番号 099-296-4627
創業 弘化2年(1845年)
法人設立 1958年
資本金 1,000万円
従業員 80名
売上高 非公開(会社規定により)
本社 鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17
清酒蔵 鹿児島県日置市吹上町与倉3142-10
ウイスキー蒸溜所 鹿児島県鹿児島市下福元町12300
代表取締役社長 西 陽一郎
社是 誠実 信頼 創造
経営理念 お客様の信頼を喜びとし、創造活動を通して豊かな社会の実現に貢献します。

我々は、お客様第一に考える「顧客満足」こそ信頼
我々は、技を磨き続ける「創造活動」こそ貢献
沿革
  • 1845年(弘化2年)
    • 創業
  • 1958年(昭和33年)
    • 法人設立(所在地:鹿児島県日置郡吹上町田尻680)
  • 2002年(平成14年)
    • 西 陽一郎 代表取締役社長 就任
  • 2003年(平成15年)
    • 鹿児島県日置市吹上町与倉(現所在地)に事務所、醸造蔵を全面移転
  • 2004年(平成16年)
    • 品質マネジメントシステムISO9001認証取得
  • 2005年(平成17年)
    • 第2醸造蔵、研究開発棟完成。
      ●環境マネジメントシステムISO14001認証取得
  • 2007年(平成19年)
    • 製品倉庫棟完成
  • 2008年(平成20年)
    • ●平成19酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞
  • 2009年(平成21年)
    • ●平成20酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞
      ●樽倉庫棟 完成  ●米蔵 完成
  • 2010年(平成22年)
    • ●平成21酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞代表受賞
      ●熊本国税局酒類鑑評会 優等賞受賞
  • 2011年(平成23年)
    • ●平成22酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞
      ●熊本国税局酒類鑑評会 優等賞受賞
  • 2012年(平成24年)
    • ●平成23酒造年度熊本国税局酒類鑑評会 優等賞受賞
      ●今田試験農場 稼働  
      ●「ちび棒」(芋焼酎もろみファイバー入菓子)が鹿児島県新加工食品コンクール 大賞受賞
  • 2013年(平成25年)
    • ●平成24酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞
      ●熊本国税局酒類鑑評会 優等賞受賞
  • 2014年(平成26年)
    • ●2014IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツコンペティション)において、アジア最優秀蔵元受賞。なお、同時に「天使の誘惑」が最高金賞&部門最高賞“トロフィー”受賞。
      ●平成25酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞
  • 2015年(平成27年)
    • ●平成26酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞
      ●熊本国税局鑑評会 優等賞受賞
  • 2016年(平成28年)
    • ●平成27酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 杜氏代表受賞
  • 2017年(平成29年)
    • ●平成28酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞
      ●熊本国税局鑑評会 優等賞受賞
      ●IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツコンペティション)において、
      「酒酒楽楽 赤」最高金賞・トロフィー受賞
  • 2018年(平成30年)
    • ●平成29酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞
      ●熊本国税局鑑評会 優等賞受賞
      ●IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツコンペティション)において、
      「酒酒楽楽 金」最高金賞・トロフィー受賞
      「酒酒楽楽 赤」最高金賞 受賞
  • 2019年(令和1年)
    • ●平成30酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞
      ●ニュージーランドワイン「GLADSTONE URLAR」
      日本国内販売開始
      ●“日本で飲もう最高のワイン 2019”にて
       「GLADSTONE URLAR Noble Riesling2018」
       プラチナメダル、ベストワイン賞 受賞
  • 2020年(令和2年)
    • ●令和元年酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞
      ●令和元年度 鹿児島県共生・協働型地域コミュニティづくり
       推進優良団体「優秀賞」受賞
      ●ウイスキー蒸溜所、清酒蔵 稼働開始 

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 10年
    2022年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 20時間
    2021年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 5日
    2021年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 2名 0名 2名
    2021年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 2名 0名 2名
    2021年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 40.0%
      (10名中4名)
    • 2021年度

社内制度

研修制度 制度あり
新人研修
自己啓発支援制度 制度あり
メンター制度 制度あり
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度あり

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
鹿児島大学
<大学>
鹿児島大学、鹿児島国際大学、久留米工業大学、志學館大学、崇城大学、中央大学、東海大学、東京農業大学、東洋大学、日本大学、日本体育大学、日本文理大学、福岡大学、早稲田大学

採用実績(人数) 2019年 高卒2名
2018年  -
2017年 大卒1名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2021年 1 1 2
    2020年 1 1 2
    2019年 2 0 2
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒採用者数
    2021年 2
    2020年 2
    2019年 2
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2021年 0
    2020年 0
    2019年 0

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