(株)アメイズ【AZ HOTELチェーン】

私は元々人と話すのが苦手で、接客業が一番働きたくない業種でした。しかし、学生のときに居酒屋でアルバイトをする機会があり、そこで飲食店の楽しさを知り、接客業をしたいと思うようになりました。就職活動で当社の会社説明会を受けた際に、ホテルだけでなく飲食店でも働けることを知りました。当社ではバイキングレストラン、居酒屋、ファミリーレストランなど様々な飲食形態があるため、私のアルバイト経験を活かせると思い、魅力を感じました。また他社とは違い、様々な形態の店舗で経験を積めることは、今後の私のスキルアップにも繋がると思い入社しました。

当社の一番の特徴はお客様との距離が近いことです。HOTEL AZに宿泊されるお客様は観光客はもちろんですが、ビジネスで長期宿泊される方がとても多いです。その為、お客様の部屋番号や名前を覚えて、お客様が戻られた際に「○○様お帰りなさいませ。」とスムーズに鍵の受け渡しを行うと、お客様にも大変喜んで頂けます。こういったことを繰り返していくうちに、お客様との会話も増え、「またこのホテルを利用したい」とリピーターになって頂けることが当社の特徴だと感じます。

飲食店での仕事をしている中で、お客様に「濱さんがいるから食べに行こう」と思って頂けることがやりがいです。入社2年目でまだまだ分からないことが多く勉強の日々ですが、それでも私を目当てに来てくださるお客様がいらっしゃり、少しずつですが成長出来ているという実感を持てます。すると、更により良いサービスを提供できるようにモチベーションも上がりますし、お客様の飲み物はなくなっていないか見渡したり、注文しそうなお客様がいらっしゃれば呼び出しボタンを押す前にお伺いしたりと、積極的に行動が出来るようになりました。その結果、リピーターを増やすことができ、私のやりがいに繋がっていると思います。

私は従業員とのコミュニケーションを大事にすることを心掛けています。これは出張などの際にコミュニケーションの大切さを実感したからです。普段仕事をしている自分の店舗とは違い、出張先の店舗では初めて会う従業員がほとんどの為、まずはその従業員の事から知ろうとコミュニケーションを取るようにしています。そうすることで、出張先でもスムーズに仕事をすることができ、お客様にもより良いサービスを提供できていると考えています。