(株)阿部長商店

工場内の衛生管理や商品一括表示ラベルの発行、外部取引先様の工場点検対応、細菌検査など業務内容は多岐にわたります。その他にも、商品の企画段階から規格書の作成や一括表示の作成、商品の保存試験による賞味期限の設定、衛生的に商品を作れるような製造工程の構築に携わり、安心・安全な商品が製造されるような管理を心掛け、日々業務に取り組んでいます。そして、お客様に喜んでもらえるような商品作りのために、日々様々な知識について学びながら、働いています。

管理栄養士養成の大学に通っていたため、学生時代は課題や実習、国家試験の勉強と大学での勉学に特に力を注いでいました。学生時代に学んだ食品化学や食品微生物学の知識は、現在の仕事でも役立っています。

事前に申請し、業務の段取りをつけられれば、連休をとることができるため、年に数回は国内旅行や海外旅行に出かけています。新型コロナウイルスの流行に伴い、現在はあまり旅行に出かけることができませんが、落ち着いたら、国内なら四国・九州、海外ならシンガポールや欧州などまだ訪れたことのない場所に行ってみたいです。

原料（魚）の買付から製造、販売までを一貫して自社で行っており、魚のプロフェッショナルが集まる企業です。また、水産部門と観光部門という2つの事業ドメインがあることで、今回のような新型コロナウイルス感染拡大による外部要因の影響を受けながらも、両事業で補いながら即座に対応できることが当社の強みであると感じています。

就職活動に焦って、内定をもらえた会社にとりあえず入社してしまうという方が中にはいると思います。もちろん内定をもらえることはありがたいことなので、それでもまったく問題はありません。ただ、案外、最初の会社でどのような仕事をするかが、同じ会社で出世を目指すにしても、転職するにしても、その後の人生に少なからず影響を及ぼすことを知っていてほしいです。就職活動という自分と向き合う良い機会に、自分が何をしたいのか、自分が進もうとしている道で自分のしたいことができるのか、焦らなくてもいいでのじっくり考えることをおすすめしておきます。