最終更新日:2024/9/7

ヒゲタ醤油(株)

  • 正社員
  • 既卒可

現在、応募受付を停止しています。

業種

  • 食品

基本情報

本社
東京都
資本金
3億9,600万円
売上高
96億円(2023年3月)
従業員
298名(2023年12月現在)

★採用活動積極的に継続中です☆江戸時代から400年以上続く醤油メーカーです!営業企画&開発職で募集中!!

  • My Career Box利用中

【技術系総合職(開発)】募集中! (2024/08/28更新)

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こんにちは、ヒゲタ醤油です。

テレビ番組で美味しい醤油ナンバーワンに選ばれた高級割烹しょうゆ「本膳」をはじめとして、
家庭用から業務用まで幅広く愛される「ヒゲタ醤油」を知っていますか?
私たちと一緒に、これからのヒゲタ醤油を支える力になってくださる方を待っています。


<お知らせ>
技術系総合職(開発)で募集中です。
エントリーいただきましたら、2営業日以内に、
My CareerBoxよりエントリーシート提出リクエストをお送りします。


<スケジュール>
エントリーいただいた都度、対応させていただきます。
詳しくはメッセージにてお送りします。


是非弊社のHPもご覧ください!
https://www.higeta.co.jp/

採用サイトはこちら
https://www.higeta.co.jp/company/recruit/

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会社紹介記事

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ヒゲタの代表的な商品です。プロの料理人にも愛される伝統の本醸造しょうゆです。
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ヒゲタの伝統が活きている特選クラスのしょうゆです。全国醤油品評会で「農林水産大臣賞」を受賞しました。

2016年で創業400年を迎えた老舗企業です。未来への挑戦には「若い力」が必要です!!

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◆紡ぐ味、伝う味。
当社は江戸時代の初期(1616年)から続く、老舗の醤油メーカーです。国内における醤油製造および業務用をメインとしたつゆ・たれの開発~製造を行っています。

テレビ番組で美味しい醤油ナンバーワンに選ばれた高級割烹しょうゆ「本膳」をはじめとして、家庭用から業務用まで幅広くご愛用いただいています。プロの料理人からの支持も厚く、特に東京の蕎麦屋さんの多くはヒゲタの愛用者です。醤油造りだけでなく、こだわりのつゆ造りもヒゲタの大きな特徴となっています。

キッコーマン(株)と、1966年に販売委託契約、2004年に資本提携を結びました。両社の強みを活かし、キッコーマン社の販売網で販路を拡大しながら、当社は開発と製造に専念し、新たな製品を生み出しています。

◆Brew your career!
伝統を守るということは、挑戦し続け変化していくこと。
時代に求められる美味しさを絶えず追い求め、お客様へ新しい価値を提供することで、現代に生きる人々の幸せをつくります。
ヒゲタ醤油はこれからも、紡いできた変わらぬ想いで、変わりゆく未来に挑戦し続けます。
私たちと一緒に、美味しい未来を醸しませんか?

会社データ

プロフィール

当社は江戸時代の初期(1616年)から続く、老舗の醤油メーカーです。国内における醤油製造および業務用をメインとしたつゆ・たれの開発~製造を行っています。

テレビ番組で美味しい醤油ナンバーワンに選ばれた高級割烹しょうゆ「本膳」をはじめとして、家庭用から業務用まで幅広くご愛用いただいています。プロの料理人からの支持も厚く、特に東京の蕎麦屋さんの多くはヒゲタの愛用者です。醤油造りだけでなく、こだわりのつゆ造りもヒゲタの大きな特徴となっています。

キッコーマン(株)と、1966年に販売委託契約、2004年に資本提携を結びました。両社の強みを活かし、キッコーマン社の販売網で販路を拡大しながら、当社は開発と製造に専念し、新たな製品を生み出しています。

『「食と応用微生物」の分野で、新しい価値の創造を通じて、人々の健康で豊かな暮らしの実現に貢献します。』という経営理念のもと、これからも企業活動を続けてまいります。

事業内容
醤油・各種調味料の製造販売
応用微生物関連事業

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伝統を未来に生かして400年。「最高品質の追究」を社是として、業務・加工用や家庭用の分野で様々な商品を生み出しています。

本社郵便番号 103-0025
本社所在地 東京都中央区日本橋茅場町2-12-10 H1O日本橋茅場町5階
本社電話番号 0479-22-0080
創業 1616年
設立 1918年8月
資本金 3億9,600万円
従業員 298名(2023年12月現在)
売上高 96億円(2023年3月)
売上高推移 96億円(2023年3月)
91億円(2022年3月)
88億円(2021年3月)


事業所 ■ 研究開発部
千葉県銚子市中央町2-11

■ 銚子事務所
千葉県銚子市中央町2-8

■ 銚子工場
千葉県銚子市八幡町516

■ 波崎プラント
茨城県神栖市波崎新港1-5
関連会社 キッコーマン株式会社
宝醤油株式会社
平均年齢 45歳
平均勤続年数 23年
沿革
  • 1616年
    • 第三代田中玄蕃が、銚子でたまり醤油の製造販売を開始(ヒゲタ醤油の創業)
  • 1697年
    • 現在のヒゲタ濃口しょうゆの原形となる醸造法に改良
  • 1914年
    • 田中家(ヒゲタ印)、深井家(カギダイ印)、濱口家(ジガミサ印)の三家により銚子醤油合資会社設立
  • 1918年
    • 銚子醤油(株)設立(ヒゲタ醤油(株)の創立)
  • 1966年
    • キッコーマン(株)に販売を委託
  • 1976年
    • ヒゲタ醤油(株)に社名変更
  • 1988年
    • 高級割烹しょうゆ「本膳」発売
  • 1992年
    • 限定醸造しょうゆ「玄蕃蔵」発売
  • 2004年
    • キッコーマン(株)と資本提携
      ISO14001取得(東京本社、銚子工場地区、銚子事務所地区、波崎プラント)
  • 2016年
    • 創業400周年
  • 2018年
    • 株式会社設立100周年
  • 2019年
    • FSSC22000取得(銚子工場)

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 23.0年
    2023年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 17.7時間
    2022年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 14.1日
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 1名 3名 4名
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 1名 1名 2名
    2022年度

社内制度

研修制度 制度あり
新入社員研修、若手社員研修、中堅社員研修、次世代リーダー層~管理職研修まで、各ステージに応じた研修を実施しています。
自己啓発支援制度 制度あり
通信教育支援制度
約200のコースから受講可能です。講座に応じて費用の8割~全額を会社が負担します。
メンター制度 制度あり
エルダー制度を設けています。

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
石川県立大学、茨城大学、宇都宮大学、京都大学、岐阜大学、群馬大学、埼玉大学、女子栄養大学、多摩大学、千葉大学、筑波大学、東京大学、東京海洋大学、東京農業大学、東京農工大学、東京理科大学、東北大学、長岡技術科学大学、新潟大学、日本大学、広島大学、山口大学、横浜市立大学
<大学>
亜細亜大学、茨城大学、岩手大学、宇都宮大学、学習院大学、琉球大学、立教大学、横浜市立大学、横浜商科大学、山梨学院大学、明治大学、法政大学、日本大学、東洋大学、東京理科大学、東京大学、東海大学、千葉工業大学、玉川大学、拓殖大学、大東文化大学、城西大学、信州大学、鹿児島大学、神奈川大学、北九州市立大学、駒澤大学

採用実績(人数)
     2020年 2021年 2022年 2023年
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大卒   0名   ―   0名   1名
院卒   1名   ―   2名   1名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2023年 2 0 2
    2022年 2 0 2
    2021年 0 0 0
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒採用者数
    2023年 2
    2022年 2
    2021年 0
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2023年 0
    2022年 0
    2021年 0

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