(株)活美登利

当社の魅力はここ!!
――ハワイに進出!江戸前寿司の魅力を世界へ発信!

私たち『活美登利』は、都内に6店舗、神奈川千葉に4店舗、ハワイに1店舗の計11店舗を構える回転寿司
のお店です。
江戸前寿司の職人が本格的に握った「デカネタ」「新鮮」で上質な寿司を、回転寿司の価格でリーズナブルに提供しています。
最近では、多くの有名テレビ番組にも取り上げられ、多くのお客様から注目を集めているんです。

そして、2016年にはハワイにも進出し、ハワイローカルの方で知らない人はいない程、行列ができるとっても人気のお寿司屋となりました。今後も世界に寿司の美味しさと感動を届けるため、ぜひ私たちと一緒に、笑顔で活気のある店鋪づくりを行っていきませんか？


――最高の笑顔と、元気な「いらっしゃいませ」を届ける!

『活美登利』が大切にしているのは、お客様に最高の笑顔と元気な声で「いらっしゃいませ」の言葉を届けること。
スタッフ全員が想いを込めて行うことで、大きな“感動”に変わっていくと考えています。
お店で活躍しているのは、将来的に自分のお店を持ちたい夢があるスタッフや外国から来ているスタッフ、この道30年のベテラン寿司職人など、個性豊かなメンバーがたくさん。

自分で寿司を握る楽しさ、そして自分が作ったものをお客様に提供し「美味しい」と喜んでもらえる嬉しさは、きっとあなたの人生を豊かにする財産となるはずです。お客様に喜んでいただける姿を通して、活美登利ならではのやりがいを感じてくださいね。


――“健康と幸せ”を大切に、いつまでも活躍できる環境づくり
何よりも従業員の「健康」と「幸せ」を大切にしている『活美登利』。
だからこそ、働きやすい環境づくりにトコトンこだわっています。
例えば、週休2日制の導入や、残業代は全額支給、年3回の賞与を支給するほか、
月5万円で都心の目黒に住める社宅をご用意するなど、スタッフの皆さんが安心して活躍できる制度を整えています。

それだけでなく、入社後の研修制度もしっかり整備。
まずは3ヵ月間『目黒研修センター』にて、シャリ切りや魚のおろし方、寿司のにぎり方など、寿司づくりの基礎から学んでいきます。

その後は先輩と一緒のOJTで、実店舗での実践にチャレンジ、おもてなしを通じて、お客様に“感動”をお届けしていきましょう。

• 2002年3月
  • 「有限会社　活美登利」設立
• 2002年4月
  • JR東急目黒ビル内アトレ1階に「回し寿司　活」開店
• 2006年9月
  • 「有限会社 活美登利」から「株式会社 活美登利」へ
• 2008年4月
  • JR・東急蒲田駅ビル内グランデュオ蒲田に「回し寿司活 蒲田店」開店
• 2010年9月
  • 西武池袋本店に「回し寿司活西武池袋店」開店
• 2011年7月
  • 横浜スカイビル内に「回し寿司活 横浜スカイビル店」開店
• 2011年12月
  • 西武渋谷店に「回し寿司活 西武渋谷店」開店
• 2014年8月
  • エミオ石神井公園店（イースト）開店
• 2014年11月
  • グランツリー武蔵小杉店開店
• 2016年1月
  • 米国法人　Katsumidori U.S.A.,INC 設立
• 2016年12月
  • ハワイプリンスホテルワイキキ店　開店
• 2018年2月
  • 「回し寿司活 シャポー船橋店」開店
• 2021年7月
  • 「寿司活 GEMS中目黒店」開店
• 2022年5月
  • 「寿司活 ジョイナス横浜店」開店