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最終更新日：2023/11/29
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明るい口調で「社会に貢献し、従業員の幸福をつくることこそ会社経営の使命です」と森会長。「今後は社内講座なども活用して、経営感覚も身につけていきたい」と森山さん。
私が社長を引き継いだ当時に取り組んだのは、最高の材料と技術を用い、従業員が「日本一美味しい」と胸を張れるお菓子を作ること。そしてそれを適正な価格で提供しようと考えました。おかげさまで当初小さな街の菓子舗だった如水庵は、売上高20億円以上の菓子メーカーへと成長することができました。お菓子は栄養の面では必ず必要なものではありません。ただ、食べることで心に潤いや笑顔を与えてくれる存在です。だから突き詰めればお菓子によって世界の平和にも貢献できるはずと信じ、それを会社の究極の目標にも掲げています。仕事でも人生でも一番楽しいと思うのは、成長を実感しているとき。ひとの意見に素直に耳を傾ける姿勢や、自分から積極的に気づける人は、成長のスピードも格段に早いように思います。私自身そうした若い力から刺激を受けたいですし、お互いに成長しあえる環境を整えたいと日々考えています。お菓子が好きで、工夫や考えることが好きな人にはまたとない職場です。小さいけれどお菓子はお客様に喜びと感動を届けることができます。（森 恍次郎／代表取締役会長）以前から大好きだった「如水庵」のお菓子に携わりたいと思い入社しました。現在は店頭でのお菓子の販売が業務の中心です。贈答用として購入される方も多く、来店されたお客様の先にいらっしゃるお客様を想像することが難しくもあり、面白くもあります。お客様の要望と私の提案が噛み合い、再訪時に「この前のお菓子すごく喜んでもらえたよ」と声をかけていただけると、本当に嬉しいですね。入社後は自社のお菓子のことから、お茶や日本文化のことまで研修があります。工場研修では以前から好きだったお菓子を実は職人が手で混ぜて生地を作っていたことを知り、いっそう気持ちを込めて説明ができるようになりました。会社は職場も含めて誰もが人が良く、非常に働きやすい環境です。同時に「如水庵」で働くことに誇りを持っている人ばかりなので、新しい人を育てていきたいという思いが強く、それが自分自身の成長に繋がっていると思います。（森山里紗 トリアス久山店／2016年入社）
女性役員25％(役員4名中1名)、女性管理職30％（20名中6名) ※管理職は、課長職以上
＜大学＞ 九州大学、佐賀大学、山口大学、創価大学、西南学院大学、福岡大学、九州産業大学、中村学園大学、筑紫女学園大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 中村学園大学短期大学部
