最終更新日：2024/3/27

(有)八幡屋礒五郎

  • 正社員
  • 既卒可

現在、応募受付を停止しています。

業種

  • 食品
  • 商社（食品・農林・水産）
  • 専門店（食品・日用品）
  • 外食・レストラン
  • 農林・水産

基本情報

本社
長野県
資本金
300万円
売上高
非公開（会社規定のため）
従業員
110名（男性社員34名・女性社員50名・パート26名／2023年10月時点）

【創業280年以上の老舗 七味唐辛子専門店】定番商品の七味唐辛子の製造・販売からスイーツやコスメ等の商品企画まで唐辛子の可能性を追求。世界のSHICHIMIへ

  • My Career Box利用中

七味を長野から日本全国へ！世界へ！ （2024/02/13更新）

PHOTO

1736年に初代室賀勘右衛門が善光寺の境内で七味唐辛子を売りだしたのが八幡屋礒五郎の始まりです。

脈々と受け継がれてきた七味唐辛子販売だけでなく、七味唐辛子で培った製造技術を生かしてマカロンやチョコレートなどのお菓子、コスメ商品など、幅広い商品を展開しております。歴史と現代文化が交わる瞬間を一緒に創りませんか？詳しい会社情報は、是非、弊社ホームページをご覧ください。

当社にご興味ある方は、ぜひお気軽に会社説明会へご参加ください。

○対面説明会 日時：
　３月１５日（金）９：００ー１３：００
　３月２２日（金）９：００ー１３：００
弊社の工場とお店へ見学に行く予定です


○ウェブ説明会 日時：
　４月８日（月）１０：００ー１１：００
　４月１７日（水）１４：００ー１５：００
　４月２６日（金）１０：００ー１１：００
Teams会議を利用して、パワーポイントを用いた会社説明になります。


説明会への申し込みはセミナー画面からお願い致します
ご質問やお問い合わせはこちらまで（isogorou-soumu@yawataya.co.jp)

応募をご希望の方はマイナビサイトからエントリーをよろしくお願いします。マイナビサイトを通じてご案内をさせていただきます。

もっと見る

会社紹介記事

PHOTO
日本三大七味として長野県だけでなく、全国から注目される弊社の七味唐辛子。定番商品以外にも、マカロンやチョコレート等のお菓子やコスメなど意外な商品も手がけています
PHOTO
農場で唐辛子などの栽培を行う製造部の畠山さん「ゼミで唐辛子作りの魅力を知りました。自分が作ったものを全国の皆さんに届けられる仕事にやりがいを感じています！」

製造部・CC室で活躍する先輩を直撃!!八幡屋礒五郎の仕事について答えてもらいました

PHOTO

小売部の軽井沢店で接客を行う金井さんと、製造部の農業部門にて唐辛子栽培を行う小林さん

■製造部　小林陸斗さん　（2022年入社）

【入社理由】

地元長野の地で栽培された唐辛子が、「七味唐からし」として長野県中の食卓だけでなく、日本中、そして海外の方など大勢の人々に楽しんでいただけるところに魅力を感じ、自分も七味唐辛子の製造に携わりたいと思い志望しました。

【現在の仕事内容】
製造部農業部門に所属し、普段は圃場の管理、収穫期には収穫作業、冬季は収穫物の処理や、次年度の作付け計画を作成しています。2022年度は、会社と地元小学校で行う食育プロジェクトの担当に選ばれ、小学生が唐辛子を栽培し、その唐辛子を使った七味缶が完成するまでのお手伝いをさせていただきました。

【仕事のやりがいを感じる時】
土づくりから始まり、種をまいて、水・肥料をやり、草刈りをするなど、苦労して育ててきた分、無事に収穫できた時の喜びはすごく大きいです。一生懸命作った収穫物が加工部門へ引き渡され、丁寧に加工されて七味となって多くの方へ届けられることにとてもやりがいを感じます。


■小売部　軽井沢店　金井さん　（2020年入社）

【入社理由】
　学生時代に食品科学を専攻していたため、地元で『食』に携わる仕事をしたいと思い、就職活動を行っていました。
その中で、創業から約280年、変わらぬ味を皆様に提供するのはもちろんのこと、時代に合わせて変化を続ける当社に魅力を感じました。幼い頃から馴染みのある商品を実際にお客様へお届けすることで、当社に貢献したいと思い入社を希望しました。

【現在の仕事内容】
　小売部に所属し、実際に店舗で商品を販売しています。

【仕事のやりがいを感じるとき】
　お客様と接するお仕事なので、お客様に喜んでいただけること、満足していただけることにやりがいを感じます。

会社データ

プロフィール

◇1736年（元文元年）創業、長野の家庭には必ずあると言っても過言ではない弊社の七味唐辛子は、長野県のお土産としても定番です。
原料にこだわりぬき、長野県産の原料を実現するために契約栽培と自社農場での栽培を行い、それらの原料を自社工場で加工しております。
また近年は、深い歴史に裏付けられた確かな商品を時代に合わせて進化させる形でさまざまな製品を開発・販売しております。
◇長野市を中心に原材料の農業生産からカフェの運営までを手掛け、品質へのこだわり、海外への展開にさらに力を入れ、より多くのお客さまのもとへ七味唐辛子をお届けできるよう尽力しています。
事業内容
【七味唐辛子の製造・販売】

◇製造部
自社農場の運営、原料の生産、焙煎、粉砕、調合、充填包装、菓子製造、品質管理

◇小売部
直営店舗での販売・併設カフェの運営

◇営業部
飲食店・スーパー・百貨店への卸、海外への輸出、県内外での催事

◇総務部
経理、労務、庶務

◇CC室
商品パッケージ等のデザイン、Webデザイン、広報 (※コーポレートコミュニケーション室)

PHOTO
本社郵便番号 380-0805
本社所在地 【本社・柳町工場】　長野県長野市柳町102-1
本社電話番号 026-232-3966
創業 1736年
設立 1953年4月1日
資本金 300万円
従業員 110名（男性社員34名・女性社員50名・パート26名／2023年10月時点）
売上高 非公開（会社規定のため）
平均年齢 35歳
事業所 【本社・柳町工場】　長野県長野市柳町102-1
【Development Center(菓子製造)】長野県長野市柳町83
【牟礼工場】長野県上水内郡飯綱町牟礼2001-1
【本店】長野県長野市大門町83
【MIDORI長野店】長野市南千歳1-22-6 駅ビルMIDORI長野店2階
【軽井沢店】北佐久郡軽井沢町軽井沢1178 軽井沢駅3階
主な取引先 【国内】
(株)マルイチ産商
(株)国分関信越
(株)三菱食品
(株)JR東日本リテールネット
(株)ながの東急百貨店
(株)DEAN&DELUCA JAPAN
AKOMEYA TOKYO
その他700社
【海外輸出】
アメリカ、カナダ、韓国、シンガポール、マレーシア、台湾、香港
オーストラリア、イギリス、スイス、モンゴル他
沿革
  • 1736年
    • 初代勘右衛門、善光寺堂庭（どうにわ）にて創業
  • 1818年
    • 四代佐助、大辛、中辛、小辛の配合を考案
  • 1924年
    • 六代栄助、《七味唐からし》の缶入りを考案、販売を始める
  • 1952年
    • 店舗を大門町に移転
  • 1953年
    • 法人設立、(有)八幡屋礒五郎とする
  • 1992年
    • 大門町店改装、第5回長野市都市景観賞受賞
  • 2000年
    • インターネット販売開始、本社・工場を桜枝町から柳町に移転
  • 2005年
    • (株)八幡屋礒五郎を設立
  • 2006年
    • イヤーモデル《映画缶》を発売
  • 2008年
    • 本店改築、《七味唐からし》の調合販売を復活させる、七味素材を使ったスイーツ《Kongen Sweets》発売、自社農場にて素材の生産を始める
  • 2011年
    • 八幡屋礒五郎Development Center（開発棟）を新設
  • 2014年
    • 飯綱町牟礼に牟礼工場を新設、本店に《横町カフェ》をオープン
  • 2015年
    • MIDORI長野店をオープン、七味素材を使ったコスメ《九代目室賀榮助》発売、オーダーメイドの《オリジナル七味》発売
  • 2016年
    • 素材シリーズ《KONGEN SPICE》発売
  • 2019年
    • 牟礼工場を増設、生産量の拡大
  • 2020年
    • 軽井沢店をオープン
  • 2024年
    • 缶入り七味の販売開始から100周年

働き方データ

  • 月平均所定外労働時間（前年度実績）
    月平均所定外労働時間（前年度実績）
    • 2時間
    2023年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 43.8%
      （32名中14名）
    • 2023年度

    14名のうち役員1名、部長、係長、主任、などの役職者14名

社内制度

研修制度 制度あり
■新入社員研修：入社後3カ月間、各部署をまわっていただきます。
1.店舗での接客・販売　2.農業、工場での製造研修　3.本社での営業、広報　など
メンター制度 制度なし
Q&Aノートを通じておよそ半年間、先輩社員によるフォロー体制があります。
社内検定制度 制度なし

下記の検定の実施を進めています。

・七味の調合に関する検定（主に店舗勤務や営業の方）
・七味を始めとしたスパイスの知識に関する検定

採用実績

採用実績（学校）

＜大学院＞
信州大学
＜大学＞
信州大学、宇都宮大学、近畿大学、国士舘大学、城西大学、高崎経済大学、中京大学、東京学芸大学、東京農業大学、東海大学、日本獣医生命科学大学、日本体育大学、日本大学、法政大学、武蔵大学、立命館大学、東洋大学、帝京大学、玉川大学、金沢工業大学、新潟大学、山形大学、名古屋学院大学、愛知淑徳大学
＜短大・高専・専門学校＞
清泉女学院短期大学、長野美術専門学校、服部栄養専門学校、日本菓子専門学校、岡学園トータルデザインアカデミー

蘇州大学、ランバス大学、長野商業高校
採用実績（人数） 2023年　11名(新卒3名 中途８名)
2022年　7名(新卒2名　中途5名)
2021年　2名(中途2名)
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒採用者数
    2023年 3名
    2022年 2名
    2021年 0名
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2023年 0名
    2022年 1名
    2021年 0名

QRコード

QRコード

https://job.mynavi.jp/25/pc/search/corp232512/outline.html
外出先やちょっとした空き時間に、スマートフォンでマイナビを見てみよう！
※QRコードの商標はデンソーウェーブの登録商標です。

トップへ

  1. トップ
  2. (有)八幡屋礒五郎の会社概要