最終更新日:2024/3/22

横山食品(株)

  • 正社員

業種

  • 食品

基本情報

本社
北海道
資本金
4,700万円
売上高
34億6,157万円(2021年12月期)
従業員
127名(2022年4月1日現在)
募集人数
若干名

札幌勤務・転勤なし・週休2日・祝日休み・残業少なめ 安心・安全な製品で、お客様に最上級のご満足を提供していきます。

採用担当者からの伝言板 (2024/02/13更新)

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2025年度卒学生向けのインターンシップを開催いたします。

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会社紹介記事

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パン粉を作るために焼き上げた専用のパン。焼き上がりの状態を検品することで、粉砕した時に一定の品質を保ったパン粉が出来上がります。
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粉砕したパン粉の形や大きさを確認している様子。粉砕する設定やパンの状態が違うとパン粉の出来上がりが違ってくるため、前回のパン粉と比較しながら調節しています。

「うさぎのマーク」が目印のパン粉メーカー。北海道からお客様に「満足」を届けます。

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練りあがった生地を生地運搬用のボックスに移している様子。作るパン粉によって長時間の発酵や寝かし時間の調節と工程が変わるので、時間の管理が重要です。

コロッケやトンカツ、フライなど多くの人に愛されている揚げ物料理。外はサクサクで中は柔らかい、あの食感を作り出すために大切な食材がパン粉です。

コンビニやスーパーのお惣菜や、揚げ物専門料理店など、多くの場所で揚げ物を堪能できるようになった今、他の店にはない特色を求めているお客様が増えています。
私たちはそんなお客様の声をパン粉という形で実現しています。

当社では50年以上の経験と最新の設備を駆使して、お客様の要望に合わせた100種類を超える業務用パン粉と、家庭での使いやすさと美味しさを追求した家庭用パンを製造しています。
また、パン粉とは違った食感の衣の開発や、テアフラビンという成分を使用した商品開発と、新たなニーズへの探求も欠かさず、お客様がより「満足」して頂けることを目指しています。

会社データ

プロフィール

当社は昭和42年(1967年)の創業以来、〈お客様のご満足〉を第一に考え、パン粉製品の関発・販売に取り組んでまいりました。おかげさまで当社は平成29年(2017年)に、創業50周年を迎えました。近年、食に関する関心が高まっており、素材の安全性や、味への多様化が求められています。横山食品では、各部署が常に最新の消費者ニーズをキャッチし、分析・検討しながら製品づくりに取り組んでいます。今後は、パン粉から始まった「横山ブランド」への大きな信頼を背景に新たなステージへも果敢にチャレンジします。               

これからもお客様・地域社会から愛され、支持され続ける会社でありますよう努力を重ねてまいります。

事業内容
■パン粉、かん水の製造販売
■業務用食材、米穀、酒類、洗剤の販売

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試作品を実際に衣付けしている様子。衣のつけやすさや口に入れたときの食感など、お客様の要望に応えられているのかを確認することで、改善点を洗い出します。

本社郵便番号 003-0029
本社所在地 札幌市白石区平和通14丁目北4番1号
本社電話番号 011-864-7411
設立 昭和42年6月(1967年6月)
資本金 4,700万円
従業員 127名(2022年4月1日現在)
売上高 34億6,157万円(2021年12月期)
事業所 【営業拠点】
本社営業部
〒003-0029
札幌市白石区平和通14丁目北4番1号
TEL 011-864-7411(代)
FAX 011-864-7110

東京営業所
〒133-0056
東京都江戸川区南小岩7丁目34-3
TEL 03-5889-8616
FAX 03-5889-8646

仙台支店
〒983-0034
仙台市宮城野区扇町4丁目7番43号
TEL 022-235-4451
FAX 022-235-4453

【製造工場】
本社工場
〒003-0029
札幌市白石区平和通14丁目北4番1号
TEL 011-864-7411(代)
FAX 011-864-7110

仙台工場
〒983-0034
仙台市宮城野区扇町4丁目7番43号
TEL 022-235-4451
FAX 022-235-4453

道東工場
〒080-1219
河東郡士幌町字士幌西2線145番10
TEL 01564-5-2000(代)
FAX 01564-5-4488

業績 売上高: 35億6,000万円 経常利益:(2018年12月)
売上高: 36億2,000万円 経常利益:(2019年12月)
売上高: 32億8,000万円 経常利益:(2020年12月)
売上高: 34億6,000万円 経常利益:(2021年12月)
関連会社 横山製粉(株)
平均年齢 40.5歳
加盟団体 全国パン粉工業協同組合連合会
沿革
  • 1967年6月
    • 横山食品(株)設立 資本金1,000万円
      10月 パン粉工場操業開始(白石区本通6丁目北)
  • 1970年6月
    • かんすい工場操業開始
  • 1973年1月
    • 米穀販売業者として北海道知事より認可される
  • 1977年6月
    • 外食部門そば処大雪庵厚別サンピアザ店開店
  • 1978年2月
    • 外食部門そば処大雪庵麻生店開店(以後、4店舗開・閉店)
  • 1980年7月
    • 東京中小企業投資育成(株)に転換社債発行
      同年9月 新社屋・倉庫並びに新工場落成(白石区平和通14丁目北)
  • 1988年12月
    • ピザ工場操業開始(2004年12月閉鎖)
  • 1989年2月
    • 本社新事務所棟完成
      同年9月  東京営業所開設(東京都江戸川区)
  • 1991年12月
    • パン粉道東工場落成、操業開始(北海道河東郡士幌町)
  • 1993年10月
    • 本社工場 第1期増設工事(以後かんすい工場を含め4回増築増設)
      同年11月  道東工場 第1期増築増設工事(以後4回増築増設)
  • 1994年8月
    • 代表取締役横山末雄が札幌商工会議所副会頭に選任される
  • 1995年10月
    • 家庭用生パン粉ライン設置
      同年 12月 (株)柳川食品の全株式を取得し、経営に参画
  • 1998年10月
    • 酒類販売業(小売業)の免許取得
  • 2001年 11月
    • 代表取締役横山末雄に勲5等雙光旭日章が叙勲される
      同年 12月 (株)柳川食品秋田工場 ライン改修工事
            (以後3回改修及び設備更新)
  • 2002年 6月
    • (株)柳川食品仙台工場 焙焼式製パンライン設置(増設)
  • 2005年1月
    • 本社工場 製パンライン更新
      同年 3月 横山末雄が代表取締役会長、横山昭仁が代表取締役社長に就任
         5月 道東工場  製パンライン更新
  • 2007年 6月
    • (株)柳川食品を吸収合併し、横山食品(株)東北支社とする。
      資本金4,700万円となる
  • 2008年 9月
    • 本社工場がJAS規格格付工場に認定される
  • 2011年 3月
    • 本社工場が国内クレジット制度排出削減事業として承認される
  • 2014年 1月
    • 本社工場ディオズナ社製ミキサー導入
      同年 7月 仙台工場ディオズナ社製ミキサー導入
      同年 12月 「北の畑から」商標登録
  • 2015年 6月
    • 秋田工場閉鎖 仙台工場へ生産集約
      同年  12月 本社工場「北海道HACCP自主衛生管理認証段階8」を認証取得 
  • 2016年7月
    • 「屑状衣材及び該層状衣材の製造方法」(デニッシュクラム)特許取得
      同年 11月 本社工場EU製ミキサー液種製造ライン導入
  • 2017年 7月
    • 創立50周年記念式典開催
      同年 12月 道東工場「北海道HACCP自主衛生管理認証段階7」を取得
  • 2018年 4月
    • テアフラビン TY-1  販売開始
      同年 11月 仙台工場 「仙台市食品衛生自主管理評価制度段階4」と取得
  • 2019年 2月
    • かんすい工場「JFS-B規格」適合

働き方データ

  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 17日
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 1名 0名 1名
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 1名 0名 1名
    2022年度

社内制度

研修制度 制度あり
社内研修・外部研修制度あり。
自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度なし
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度なし

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
小樽商科大学、芝浦工業大学、福島大学、室蘭工業大学、酪農学園大学、法政大学、北海学園大学、創価大学、東海大学、帯広畜産大学、札幌大学、東洋大学、東北学院大学、専修大学、釧路公立大学、北海道文教大学、千歳科学技術大学
<短大・高専・専門学校>
札幌大谷大学短期大学部、札幌商工会議所付属専門学校、北海道武蔵女子短期大学

静修短期大学、天使女子短期大学

採用実績(人数) 2017年 4名
2018年 2名 
2019年 4名
2020年 1名
2021年 2名
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒採用者数
    2022年 2
    2021年 2
    2020年 1
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2022年 0
    2021年 0
    2020年 0

先輩情報

入社をお待ちしております。
S.T
2022年入社
22歳
室蘭工業大学
工学部 応用理化学系学科
研究開発部
パン粉の改良 新配合パン粉の開発
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