(株)ヒラタの新卒採用・会社概要

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採用実績

当社は食材やレシピの提案、販売や経営アドバイスを通じて、誕生日など「非日常」をより特別にする仕事をしています。私たちと一緒に誰かの記憶に残るコトをしませんか？

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採用担当者からの伝言板（2024/02/13更新）

2025年卒の新卒採用を開始いたしました！

本ページをご覧いただきありがとうございます。
もしご興味をお持ちいただけましたら、下記URLより当社のホームページを見てみてください！

▼ヒラタ採用ページ
https://k-hirata.co.jp/recruit

食品・商社・専門商社・総合商社・岡山・広島・高松・神戸・大阪・横浜・千葉・中国・四国・中四国・関西・近畿・関東・神奈川・東京・食品商社・ルート営業・個人営業・法人営業・新規開拓・深耕営業・食品商社・食品専門商社・商品管理・配送・製菓・製パン・問屋・全国・洋菓子・パン・安定・成長・卸・営業・若手・本社・営業所

約400社に上る仕入れ先に加え、お客さまのニーズをもとに自社開発したPB商品も多数。どんなニーズにも応え得る提案・開発力と多彩なラインナップも当社の強みの一つです。届けるのは単なる“食材”ではなく、お客さまとの夢を実現させる“材料”。使命や責任感以上に、これから始まる未来への期待感が新たな挑戦へのモチベーションとなります。

: 約400社に上る仕入れ先に加え、お客さまのニーズをもとに自社開発したPB商品も多数。どんなニーズにも応え得る提案・開発力と多彩なラインナップも当社の強みの一つです。

: 届けるのは単なる“食材”ではなく、お客さまとの夢を実現させる“材料”。使命や責任感以上に、これから始まる未来への期待感が新たな挑戦へのモチベーションとなります。

“物売り”商社の域を超えて、菓子・パン業界にトータルソリューションを！

「お客様とともに何かやっていこう」という気持ちで、パートナーとして、相談相手としてお客様と信頼関係を気づくことを何より大切にしています。（石原さん）	当社は製菓・製パン用の原材料、包装資材、厨房機械などを取り扱う総合食材商社です。とはいえ、受注した製品を右から左へ流す“単なる卸売り商売”ではありません。最大の強みは食材、資材、製造・加工機材まで網羅する膨大な商材ラインナップを用いて、各分野のスペシャリストたちのノウハウを融合した総合パフォーマンスの高さにあります。お客さまの強力なビジネスパートナーとして、ときに新メニュー・新商品の開発に踏み込み、ときにオリジナルの資材や売り場つくりのご提案でお客様のブランディングにも貢献。新規開業の際には土地探し・物件探しや工場・店舗のレイアウト、資金計画、人材採用まで広く相談に乗り、商品づくりから店づくり、生産性の向上や事業成長までのトータルソリューションをご提供しています。コロナ禍で人々が旅行や外食の楽しみを奪われる中、パン・洋菓子業界は、“プチ贅沢”のニーズの受け皿となって日常のささやかな幸福を守り続けてきました。しかしその裏側で、長年その成長・発展を支えてきた中小の材料・資材業者の後継者不足や人材不足が深刻化しているのもまた事実です。幸い当社は、順調な世代交代と積極的な採用活動により、若手が次々と頭角を現し、岡山から中四国・関西、さらには関東へと事業拡大を実現させてきました。今度はそのネットワークを最大限に生かし、より全国区で各地に根差した街のパン・和洋菓子文化を守り継いでいきたいと考えています。【代表取締役社長　平田知之】日々の小さな仕事が巡り巡って見知らぬ人たちの暮らしの彩りになるー。某人気バンドのその詞が、私にはまるで自分の仕事を歌ったもののように思えてなりません。私たちは、いわばお客さまであるパン屋や洋菓子店の商品・店づくりを支える“縁の下の力持ち”。決して陽が当たる存在ではありません。けれど自分がコツコツ積み重ねてきたことが店の人気につながり、それを食べる人たちの笑顔につながっていく。そこには単なる売上げを超えた達成感があります。もちろん弊社の売上が大きくなればそれはそれで嬉しいものですが、たとえ規模は小さくても、自分の提案・サポートを介してお客さまの売上が数倍に跳ね上がったときは格別に嬉しいです。自分の仕事が、お客さまのどんな未来に結実するのか。その前向きなワクワク感こそ、私たち営業職の何よりのモチベーションになっているのです。【営業部　石原大吾】

「お客様とともに何かやっていこう」という気持ちで、パートナーとして、相談相手としてお客様と信頼関係を気づくことを何より大切にしています。（石原さん）

当社は製菓・製パン用の原材料、包装資材、厨房機械などを取り扱う総合食材商社です。とはいえ、受注した製品を右から左へ流す“単なる卸売り商売”ではありません。最大の強みは食材、資材、製造・加工機材まで網羅する膨大な商材ラインナップを用いて、各分野のスペシャリストたちのノウハウを融合した総合パフォーマンスの高さにあります。お客さまの強力なビジネスパートナーとして、ときに新メニュー・新商品の開発に踏み込み、ときにオリジナルの資材や売り場つくりのご提案でお客様のブランディングにも貢献。新規開業の際には土地探し・物件探しや工場・店舗のレイアウト、資金計画、人材採用まで広く相談に乗り、商品づくりから店づくり、生産性の向上や事業成長までのトータルソリューションをご提供しています。コロナ禍で人々が旅行や外食の楽しみを奪われる中、パン・洋菓子業界は、“プチ贅沢”のニーズの受け皿となって日常のささやかな幸福を守り続けてきました。しかしその裏側で、長年その成長・発展を支えてきた中小の材料・資材業者の後継者不足や人材不足が深刻化しているのもまた事実です。幸い当社は、順調な世代交代と積極的な採用活動により、若手が次々と頭角を現し、岡山から中四国・関西、さらには関東へと事業拡大を実現させてきました。今度はそのネットワークを最大限に生かし、より全国区で各地に根差した街のパン・和洋菓子文化を守り継いでいきたいと考えています。【代表取締役社長　平田知之】

日々の小さな仕事が巡り巡って見知らぬ人たちの暮らしの彩りになるー。某人気バンドのその詞が、私にはまるで自分の仕事を歌ったもののように思えてなりません。私たちは、いわばお客さまであるパン屋や洋菓子店の商品・店づくりを支える“縁の下の力持ち”。決して陽が当たる存在ではありません。けれど自分がコツコツ積み重ねてきたことが店の人気につながり、それを食べる人たちの笑顔につながっていく。そこには単なる売上げを超えた達成感があります。もちろん弊社の売上が大きくなればそれはそれで嬉しいものですが、たとえ規模は小さくても、自分の提案・サポートを介してお客さまの売上が数倍に跳ね上がったときは格別に嬉しいです。自分の仕事が、お客さまのどんな未来に結実するのか。その前向きなワクワク感こそ、私たち営業職の何よりのモチベーションになっているのです。【営業部　石原大吾】

会社データ

プロフィール	ヒラタは、岡山で70年にわたり製菓製パン専門商社として創業し、BtoBの企業として全国のパティシエやシェフ・パン職人を支えています。岡山市に本社を構え、横浜・千葉・大阪・神戸・広島・高松に拠点を持ち、幅広いエリアで営業活動を展開しています。数千社の取引先を持ち、和洋菓子製造業者など一流店と呼ばれる企業との取引があります。【株式会社ヒラタ】製菓・製パンの原材料から、包装資材・機械器具等を提供する「食」のエキスパート。 ■本社／〒703-8530 岡山市中区平井1162-1 ■千葉営業所／〒277－0871 千葉県柏市若柴156-1 ■横浜営業所／〒224-0053 横浜市都筑区池辺町3512 ■大阪営業所／〒572-0866 寝屋川市小路南町11-11 ■神戸営業所／〒654-0161 神戸市須磨区弥栄台5-11-2 ■広島営業所／〒731-3166 広島市安佐南区大塚東2-33-28 ■高松営業所／〒761-8031 高松市郷東町乾新開796-17 ※以下、グループ企業のご紹介【ヒラタ食品機械株式会社】製菓・製パン用の機械、業務用食品機器、店舗厨房設備を提供する、総合商社。 ■本社／〒703-8530 岡山県岡山市中区平井1162-1 【株式会社プロフーズ】家庭で作るパン・和洋菓子の材料世界と日本のこだわり食品の店 ■御影クラッセ店／〒658-0054 兵庫県神戸市東灘区御影中町3-2-1 御影クラッセ1F ■大阪箕面店／〒562-0032 大阪府箕面市小野原西3-20-20 ■岡山厚生町店／〒700-0985 岡山市北区厚生町3-5-1 ■広島西原店／〒731-0113 広島市安佐南区西原3-1-15ユアコート1F ■オンラインストアプロフーズ（通販事業部）／〒703-8282 岡山市中区平井1161-1 ヒラタの想いは、「おいしさ」と「心」を大切にし、お客様第一主義をモットーに据えています。食文化の向上に貢献し、食の安全と安心に対する責任を果たすことを喜びとし、総合的な資材をより良い商品をより安く、より良いサービスと提案や情報とともに提供しています。社業の発展と従業員の幸福を追求し、顧客への貢献、業界への貢献、地域社会への貢献を通じて、企業の成長を達成していくことを目指しています。
事業内容	ヒラタは、製菓製パンに特化した専門商社で、幅広いエリアに拠点を構え、ケーキ屋、パン屋、お土産屋などの事業者に対して原材料、包装資材、厨房機器などの商品を提供しています。主要な拠点は岡山、横浜、千葉、大阪、神戸、広島、高松など、都市部から地方まで多岐にわたります。これにより、ヒラタはお客様の多様なニーズに柔軟に対応し、地域に根ざした営業活動を展開しています。営業の主軸は既存店舗へのルート営業であり、お客様との信頼関係を築きながら商品の提供や販売を行っています。一方で、新規店舗に対しても積極的にアプローチし、事業拡大を支援しています。ヒラタの特徴的な点は、商品の提供だけでなく、お客様に対して幅広いサポートを提供できることです。店舗経営のアドバイス、新商品の企画や開発支援など、トータルでお客様をサポートし、ビジネスの成功に向けて共に歩む姿勢が魅力となっています。ヒラタの営業拠点は地域に広がっており、岡山、横浜、千葉、大阪、神戸、広島、高松など様々な場所に存在しています。これにより、地域ごとの事情やニーズに即座に対応でき、お客様に最適なサービスを提供することが可能です。営業先の地域によっても、食文化や需要が異なるため、ヒラタの営業はそれぞれの地域性を理解し、最良の提案を行うことが求められます。また、ヒラタは従業員のライフスタイルや希望にも配慮しており、働く環境において柔軟性を提供しています。求職者が「都会で働きたい」「地元で働きたい」「特定の拠点に興味がある」といった個別の希望に対して、適切な勤務地や働き方を提案し、働く環境を最適化しています。これにより、従業員は自分の生活スタイルに合わせて充実感をもって働くことができます。ヒラタでの経験は、食品業界におけるキャリアの築き方を真剣に考える方々にとって、非常に有益なものとなります。お客様に対して提供される幅広いサービスや営業力を通じて、食品業界のプロフェッショナルとしてのスキルや洞察を磨くことが期待されます。ヒラタは製菓製パンの専門商社として、確かな実績を持ち、その信頼性は業界内で高い評価を受けています。経験豊富なチームとともに働き、食品業界での成功に向けてステップアップするチャンスが広がっています.

プロフィール

ヒラタは、岡山で70年にわたり製菓製パン専門商社として創業し、BtoBの企業として全国のパティシエやシェフ・パン職人を支えています。岡山市に本社を構え、横浜・千葉・大阪・神戸・広島・高松に拠点を持ち、幅広いエリアで営業活動を展開しています。数千社の取引先を持ち、和洋菓子製造業者など一流店と呼ばれる企業との取引があります。

【株式会社ヒラタ】
製菓・製パンの原材料から、包装資材・機械器具等を提供する「食」のエキスパート。

■本社／〒703-8530 岡山市中区平井1162-1

■千葉営業所／〒277－0871 千葉県柏市若柴156-1

■横浜営業所／〒224-0053 横浜市都筑区池辺町3512

■大阪営業所／〒572-0866 寝屋川市小路南町11-11

■神戸営業所／〒654-0161 神戸市須磨区弥栄台5-11-2

■広島営業所／〒731-3166 広島市安佐南区大塚東2-33-28

■高松営業所／〒761-8031 高松市郷東町乾新開796-17

※以下、グループ企業のご紹介
【ヒラタ食品機械株式会社】
製菓・製パン用の機械、業務用食品機器、店舗厨房設備を提供する、総合商社。

■本社／〒703-8530 岡山県岡山市中区平井1162-1

【株式会社プロフーズ】
家庭で作るパン・和洋菓子の材料
世界と日本のこだわり食品の店

■御影クラッセ店／〒658-0054 兵庫県神戸市東灘区御影中町3-2-1 御影クラッセ1F

■大阪箕面店／〒562-0032 大阪府箕面市小野原西3-20-20

■岡山厚生町店／〒700-0985 岡山市北区厚生町3-5-1

■広島西原店／〒731-0113 広島市安佐南区西原3-1-15ユアコート1F

■オンラインストアプロフーズ（通販事業部）／〒703-8282 岡山市中区平井1161-1

ヒラタの想いは、「おいしさ」と「心」を大切にし、お客様第一主義をモットーに据えています。食文化の向上に貢献し、食の安全と安心に対する責任を果たすことを喜びとし、総合的な資材をより良い商品をより安く、より良いサービスと提案や情報とともに提供しています。社業の発展と従業員の幸福を追求し、顧客への貢献、業界への貢献、地域社会への貢献を通じて、企業の成長を達成していくことを目指しています。

事業内容

ヒラタは、製菓製パンに特化した専門商社で、幅広いエリアに拠点を構え、ケーキ屋、パン屋、お土産屋などの事業者に対して原材料、包装資材、厨房機器などの商品を提供しています。主要な拠点は岡山、横浜、千葉、大阪、神戸、広島、高松など、都市部から地方まで多岐にわたります。これにより、ヒラタはお客様の多様なニーズに柔軟に対応し、地域に根ざした営業活動を展開しています。

営業の主軸は既存店舗へのルート営業であり、お客様との信頼関係を築きながら商品の提供や販売を行っています。一方で、新規店舗に対しても積極的にアプローチし、事業拡大を支援しています。ヒラタの特徴的な点は、商品の提供だけでなく、お客様に対して幅広いサポートを提供できることです。店舗経営のアドバイス、新商品の企画や開発支援など、トータルでお客様をサポートし、ビジネスの成功に向けて共に歩む姿勢が魅力となっています。

ヒラタの営業拠点は地域に広がっており、岡山、横浜、千葉、大阪、神戸、広島、高松など様々な場所に存在しています。これにより、地域ごとの事情やニーズに即座に対応でき、お客様に最適なサービスを提供することが可能です。営業先の地域によっても、食文化や需要が異なるため、ヒラタの営業はそれぞれの地域性を理解し、最良の提案を行うことが求められます。

また、ヒラタは従業員のライフスタイルや希望にも配慮しており、働く環境において柔軟性を提供しています。求職者が「都会で働きたい」「地元で働きたい」「特定の拠点に興味がある」といった個別の希望に対して、適切な勤務地や働き方を提案し、働く環境を最適化しています。これにより、従業員は自分の生活スタイルに合わせて充実感をもって働くことができます。

ヒラタでの経験は、食品業界におけるキャリアの築き方を真剣に考える方々にとって、非常に有益なものとなります。お客様に対して提供される幅広いサービスや営業力を通じて、食品業界のプロフェッショナルとしてのスキルや洞察を磨くことが期待されます。ヒラタは製菓製パンの専門商社として、確かな実績を持ち、その信頼性は業界内で高い評価を受けています。経験豊富なチームとともに働き、食品業界での成功に向けてステップアップするチャンスが広がっています.

本社郵便番号	703-8530
本社所在地	岡山県岡山市中区平井1162-1
本社電話番号	0862740515
創業	1951年10月
設立	1963年10月
資本金	5,000万円
従業員	302名
売上高	219億3,900万円（2022年6月期実績） ◆グループ合計243億円
事業所	岡山営業所（本社）横浜営業所千葉営業所大阪営業所神戸営業所広島営業所高松営業所
関連会社	ヒラタ食品機械(株) (株)プロフーズ
平均年齢	38歳
主な取引先	オリエンタル酵母工業株式会社カゴメ株式会社カルピス株式会社キユーピータマゴ株式会社株式会社Ｊ-オイルミルズ正栄食品工業株式会社株式会社チョコヴィックジャパン東亜商事株式会社ドーバー洋酒貿易株式会社鳥越製粉株式会社中沢乳業株式会社日仏商事株式会社日清オイリオグループ株式会社日清製粉株式会社ピュラトスジャパン株式会社株式会社福重不二製油株式会社フロイント産業株式会社株式会社宝幸株式会社マツイ三井物産株式会社三菱商事株式会社株式会社明治森永乳業株式会社雪印メグミルク株式会社よつ葉乳業株式会社リボン食品株式会社株式会社和気
沿革	1951年10月日本イースト販売(株)岡山県代理店として平田商店を岡山市野田屋町に創業パン用イーストおよびイースト補助材、マーガリンなどのパン用資材を取り扱う 1953年08月パン用資材に加えて和・洋菓子材料の販売開始　岡山市樋屋町に移転 1963年10月個人商店であった平田商店を吸収、(株)平田商店を設立 1974年09月本社所在地を岡山市厚生町3-5-1に移転 1977年08月機械部を創設　製菓、製パン用機械器具の販売を開始 1982年04月広島市安佐南区に広島営業所を開設 1985年08月高松市郷東町に高松営業所を開設 1986年11月機械部を(株)平田商店より分離、独立させ、平田食品機械(株)を設立 1987年10月神戸市西区に神戸営業所を開設 1991年02月岡山市平井に新社屋を建設、移転　社名を(株)ヒラタ、ヒラタ食品機械(株)と改称する 2000年04月大阪府豊中市上津島に大阪営業所を開設 2000年11月優良法人の表彰を受ける 2002年10月高松営業所を新築移転 2004年01月神戸営業所を新築移転 2005年09月広島営業所を新築移転 2009年09月横浜市都筑区に横浜営業所を開設 2018年04月千葉県柏市若柴に千葉営業所を開設 2018年9月大阪府寝屋川市に大阪営業所を新築拡大移転 2018年12月経済産業省より、地域未来牽引企業に認定される 2023年9月横浜市都筑区に横浜営業所を拡大移転

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 10年
2022年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 13時間
2022年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 7日
2022年度

前年度の育児休業取得対象者数（男女別）


対象者	5名	7名	12名
	2021年度

前年度の育児休業取得者数（男女別）


取得者	5名	1名	6名
	2021年度

役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 20.0%
  （10名中2名）
- 2022年度

社内制度

研修制度	制度あり新入社員研修、メーカー研修、営業研修、リーダー・所長研修
自己啓発支援制度	制度あり資格取得支援　・リテールマーケティング（販売士）（3級～2級）　商工会議所　・ビジネス会計　　商工会議所　・危険物取扱責任者（乙種～甲種）　国家資格　消防試験研究センター　・冷凍機械責任者（第三種～第二種）　国家資格　高圧ガス保安協会　・食品表示診断士（初級・中級）入社後、以上の資格を取得された方は支援を受けることができます。
メンター制度	制度あり
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞岡山大学＜大学＞愛媛大学、追手門学院大学、桜美林大学、大阪学院大学、大阪産業大学、岡山大学、岡山商科大学、岡山理科大学、香川大学、神奈川大学、関西大学、関西国際大学、関西学院大学、近畿大学、高知大学、甲南大学、神戸大学、神戸学院大学、神戸市外国語大学、神戸松蔭女子学院大学、神戸女子大学、神戸山手大学、佐賀大学、四天王寺大学、島根大学、下関市立大学、就実大学、昭和女子大学、聖徳大学、摂南大学、専修大学、玉川大学、帝塚山大学、東海大学、東京造形大学、徳島大学、徳島文理大学、同志社大学、日本大学、ノートルダム清心女子大学、阪南大学、比治山大学、兵庫県立大学、広島経済大学、広島修道大学、広島女学院大学、三重大学、武庫川女子大学、武蔵野大学、桃山学院大学、安田女子大学、琉球大学、龍谷大学、流通科学大学＜短大・高専・専門学校＞香川短期大学、山陽学園短期大学、高松短期大学、専門学校穴吹デザインカレッジ、専門学校穴吹ビジネスカレッジ、専門学校岡山情報ビジネス学院、専門学校岡山ビジネスカレッジ
採用実績（人数）	2020年　2021年　2022年 ------------------------------------------------- 大卒　　　7名　　 7名　　　11名短大卒　　 1名　　 2名　　　 1名

採用実績（学校）

＜大学院＞
岡山大学
＜大学＞
愛媛大学、追手門学院大学、桜美林大学、大阪学院大学、大阪産業大学、岡山大学、岡山商科大学、岡山理科大学、香川大学、神奈川大学、関西大学、関西国際大学、関西学院大学、近畿大学、高知大学、甲南大学、神戸大学、神戸学院大学、神戸市外国語大学、神戸松蔭女子学院大学、神戸女子大学、神戸山手大学、佐賀大学、四天王寺大学、島根大学、下関市立大学、就実大学、昭和女子大学、聖徳大学、摂南大学、専修大学、玉川大学、帝塚山大学、東海大学、東京造形大学、徳島大学、徳島文理大学、同志社大学、日本大学、ノートルダム清心女子大学、阪南大学、比治山大学、兵庫県立大学、広島経済大学、広島修道大学、広島女学院大学、三重大学、武庫川女子大学、武蔵野大学、桃山学院大学、安田女子大学、琉球大学、龍谷大学、流通科学大学
＜短大・高専・専門学校＞
香川短期大学、山陽学園短期大学、高松短期大学、専門学校穴吹デザインカレッジ、専門学校穴吹ビジネスカレッジ、専門学校岡山情報ビジネス学院、専門学校岡山ビジネスカレッジ

採用実績（人数）

　　　　 2020年　2021年　2022年
-------------------------------------------------
大卒　　　7名　　 7名　　　11名
短大卒　　 1名　　 2名　　　 1名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2023年	6名	11名	17名
2022年	5名	7名	12名
2021年	4名	5名	9名

過去3年間の新卒採用者数

採用者

2023年	17名
2022年	12名
2021年	9名

過去3年間の新卒離職者数

離職者

2023年	0名
2022年	1名
2021年	0名

QRコード

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※QRコードの商標はデンソーウェーブの登録商標です。

(株)ヒラタ

業種

基本情報

当社は食材やレシピの提案、販売や経営アドバイスを通じて、誕生日など「非日常」をより特別にする仕事をしています。私たちと一緒に誰かの記憶に残るコトをしませんか？

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会社紹介記事

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採用実績

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(株)ヒラタ

業種

基本情報

当社は食材やレシピの提案、販売や経営アドバイスを通じて、誕生日など「非日常」をより特別にする仕事をしています。私たちと一緒に誰かの記憶に残るコトをしませんか？

採用担当者からの伝言板 （2024/02/13更新）

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