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最終更新日:2024/7/15
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仕事内容ホール接客・キッチン業務
お客様ひとりひとりを見てお客様から声をかけられる前に、お客様が今何を望んでいるか感じてサービスを心がけるホール接客。キッチンでは綺麗でスピーディーが必要とされる肉の盛り付けを担当しています。
お客様との会話のキャッチボールを積極的に行うことでお客様とのコミュニケーション能力が上がっていること。また、お客様に「また来たよ!」「また来るね!」と言って頂けること。
学生時代、なべしまで食事をした時に、スタッフの方からお肉の焼き方を笑顔で丁寧に説明をして頂いたことが大変印象に残っていました。会社説明会でお客様第1!の会社の理念と店内のスタッフの方々の明るい雰囲気に惹かれ私も同じような接客をしたいと思ったからです。
キッチン業務でより綺麗な肉盛り、スープ関係の調理担当が出来るようになる。
ホール・キッチン全般が出来るようになり、スタッフから頼られる存在になる!