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最終更新日:2024/8/12
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仕事内容ホール・キッチン業務全般
接客と料理の両方をさせて頂いています。接客では、1人でも多くのお客様に楽しんでいただけるようコミュニケーション能力を日々鍛えています。料理では、調理技術で味が変わってくるので、お客様に変わらない味を提供できるようにこだわっています。
お客様に『お肉美味しいね』だったり、『花田君がいるからまた来たよ』と言って頂けることが、なによりのやりがいです。
接客や料理に興味があったこと。飲食店の中では、福利厚生がしっかりしていると思ったので。
コロナやインフルエンザ、商品の高騰でお客様が足を運びづらい時期なので、その中でもお客様に喜んでいただけるようにスタッフが楽しく働けるように、そして、お店の利益を上げれるようにお店をもっとよくしていきたい。
店長になり、沢山の方々から頼られる人間になる。