最終更新日:2024/8/12

なべしまグループ[グループ募集]

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)
  • 商社(食品・農林・水産)

基本情報

本社
鹿児島県
PHOTO
  • 1年目
  • 販売・サービス系

人情の厚い会社

  • R.S
  • 2022年入社
  • 23歳
  • 接客、調理

就職活動について

選考を受けた主な業界
  • 官公庁・公社・団体

会社・仕事について

ワークスタイル
  • 多くの人と接する仕事
  • チームワークを活かす仕事
  • 人を育てる仕事
現在の仕事
  • 勤務地鹿児島県

  • 仕事内容接客、調理

これまでの経験

会員限定コンテンツ

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1日のスケジュール
9:55~

始業準備
10時の始業に合わせ、55分までにタイムカードを押して業務を始めます。

11:00~

開店
お客様を迎えるため、11時までには店内の清掃、サラダバーの準備、仕込などを済ませる。

15:00~

平日は一時閉店
15時から17時まではアイドルクローズといい、一時的にお店を閉めます。
このあいだにスタッフのお昼ご飯を作り、昼食を済ませてそれぞれ思い思いの方法で休憩を取ります。

17:00~

平日はこの時間から営業を再開
17時開店までにサラダバーの準備や夜用のお米を炊くなど、お客様を迎える状態を整えます。

21:30~

オーダーストップ
この時間でご注文の最終受付を行います。

22:00~

平日はだいたい22時までには退店します。
お客様のご来店の状況によっては22時をこえることもあります。

現在の仕事内容

ホールでの接客やキッチンでの調理、スタッフ教育などを行っています。
社員になってからは社内メールの対応や事務作業も担当しています。


今の仕事のやりがい

社員の人数が少ない店舗なのでやるべきことは多いですが、ほかの店舗では任せてもらえないことでも経験できるため、スキルアップに繋がり、新しいことがどんどん学べやりがいになっています。


この会社に決めた理由

就職が上手くいかない時、まさに拾っていただけたような形です。福利厚生も充実し、人情に
厚い会社だったため、ここで働こうと決意を固めました。


当面の目標

焼肉店として肉のカットも行っていますが、まだ和牛のカットは全て覚えられていません。
和牛のカットを覚え、すでに知っている輸入牛のカットの技術を高めることです。


将来の夢

主任や店長などの役職を目指すことはもちろん、なべしまではさらにその先も目指すことも可能です。夢はでっかく、ゆくゆくは幹部クラスの役職を目指したいです。


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