最終更新日:2024/10/18

(株)CLASSIC

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 専門店(食品・日用品)
  • 食品
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 専門コンサルティング

基本情報

本社
東京都
資本金
1000000円
売上高
非公開
従業員
250名
募集人数
6~10名

全くタイプの違うブランドを展開中!個性あふれる大人が本気で楽しんでいる企業です!社会人になってもワクワクしてチャレンジしたい方、生き方を見つけたい方に!

◆内定まで最短2週間◆秋採用を実施中!本気で楽しみながら成長を実感 (2024/10/18更新)

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【1on1の対面会社説明会】【少人数でのWEB面談】予約を受付中です。

社会人になってもワクワクしながら働きたい!
本気で楽しみながら成長していきたい!
などなど、あなたの思い描く未来についてもお話しましょう!

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みなさん、こんにちは。
当社は、ハイクラスのカジュアルを目指し、
首都圏を中心に、タイプの違う10業態14店舗の店舗を運営している企業です。

実際の仕事内容や未来のビジョン、業界のリアルな話などじっくり説明致します。
当社には自分の可能性や自分を見つけたスタッフがたくさんいます。
自分の将来に悩んでいる方、やりたいことが見つからない方、お話してみませんか?

秋採用受付中ですので、ぜひエントリーください!

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会社紹介記事

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CLASSIC INC.では飲食という事業を通して、人生を豊かにする様々な “オモシロイ” を創造していきます。
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入社歴の浅い社員も若い社員も、年次、社歴に関係なく意見を出し合いながら働ける環境です。

個人の強みを最大限に活かし、弱みはチームで補い合う。

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青山学院大学でCLASSIC グループの経営に関して講演するCEOの萱場

【常識を疑い、常に挑戦し、オモシロイを創造する】

スタッフには、堅苦しくない本物の料理・サービスをゲストに提供するため日々チャレンジし続けてほしいと願っています。
会社はそれを叶える道具でしかないので、希望者は国内海外研修・各種講習会研修会などを通して知識や情報を得て補うことも行っています。

社風は多くが自由で、できる限り管理をしない。
自分たちで考え自分たちで実行する。
とにかくいつもオモシロいことを創造するのが私たちCLASSIC INC.です。

幹部や上司、先輩が常に気にかけてくれたり、店舗同士の交流も盛んなのでスタッフ間が仲良かったりなど、常に話しやすい環境を作り、聞き上手な人が育つ文化があるのが当社最大の特徴。
ミーティングだけではなく、少人数の食事会などで、今 オモシロいものは何か、これから世の中に必要になるのは何かを話し合い、新店コンセプトや新事業など、重要なことは全てコミュニケーションの中から生まれた感性を大事にして決定しています。

例えばコロナ禍で飲食店がダメージを受ける中、MTG中のアイデアから生まれた、テイクアウト向けデザートとして始めたカヌレは、メディアやSNSで話題となる大ヒット商品に。当社の新しい事業に成長しつつあります。
昨年オープンしたカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE」は連日行列が絶えない人気店となっています。

●プロの接客スキルできめ細かいおもてなしを提供する「ゲストハウス運営」
●身だしなみを整えることの大切さから生まれた「ヘアサロン」
●スタッフ教育・育成から生まれた「人材育成コンサルティング・教育システム開発会社」
など飲食分野で築いたノウハウが活かせるビジネスにも挑戦中。これら全てが、CEOや幹部との話の中で誕生しました。

【なりたい自分に挑戦】

飲食のシゴトだけではなく、やりたいことに挑戦させてくれるのがCLASSIC流。
●新卒入社後「この会社初の広報をやりたい」とアピールしていたら、ある日広報の名刺が用意され、外部コンサルタントに学ぶ環境を用意されていた。
●新卒入社後『人事』に携わりたいとアピールし、新卒採用に従事することに。
●DJが得意なスタッフにDJスペースが用意され、定期的に披露している。
など、決して珍しい話ではありません。

あなたもCEOや幹部、上司や仲間にぜひ将来の夢を話してみてください!きっと実現に近づくと思いますよ!

会社データ

プロフィール

「CLASSIC」という社名に込められた「古きよき」そして「本物を」という想い。
「本当に作りたいお店、実現したい夢」を叶えるべく事業をスタートした私たちは、"ハイクラスのカジュアル"というコンセプトを掲げ、多彩なブランドを運営しています。
「"利益追求しない"経営」等のユニークな経営方針の根底にあるのは「クリエイター」として「食」に携わり続けるという覚悟です。
そして、社会人になっても、新しいことや世の中に求められていることはなにか、好奇心を持ち続け、オモシロイことはなにか、お客様が求めていることはなにかを常に考えることができる感性を大事にしています。

事業内容
ハイクラスのカジュアルを目指し、タイプの違う11業態14店舗を運営

■TAMEALS 池袋
■TAMEALS 大手町
■TAMEALS 品川
■IL BACARO ALMA
■ALMA
■VAPEUR
■Depot
■THE STAND
■瑠璃
■JOE TALK COFFEE
■dancyu食堂
■KURAMAE CANNELE
■KURAMAE CANNELE CAFE
■高尾 さんかく堂

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2024年2月に高尾山麓にオープンした揚げたてドーナツとジェラートの専門店「高尾 さんかく堂」。三角のドーナツがかわいいとSNSでも話題!外国人観光客にも好評です!

本社郵便番号 150-0011
本社所在地 東京都渋谷区東2-27-2 est 205
本社電話番号 03-6427-1254
設立 2018年7月2日
資本金 1000000円
従業員 250名
売上高 非公開
事業所 ◆本社
東京都渋谷区東2-27-2 est205

◆直営店舗
展開エリア:恵比寿・品川・銀座・大手町・池袋・日本橋・蔵前・高尾

○TAMEALS 池袋
 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋駅改札内B1F
○TAMEALS 大手町
 東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワーB2F
○TAMEALS 品川
 東京都港区高輪3-26-27 JR品川駅構内エキュート品川サウス
○IL BACARO ALMA
 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 1F
○ALMA
 東京都渋谷区東3-15-6 百百代ビル1F
○VAPEUR
 東京都中央区銀座8丁目3番地先 東京高速道路西土橋ビル1F1号
○Depot
 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京
○THE STAND
 東京都千代田区有楽町2-9-1 JR東日本有楽町駅高架下
○瑠璃
○JOE TALK COFFEE
 東京都渋谷区東3-16-10 三浦ビル1F
○dancyu食堂
 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重北
○KURAMAE CANNELE、KURAMAE CANNELE CAFE(2023年1月27日OPEN)
 東京都台東区蔵前2-1-23

★2024年2月、高尾山に新業態「高尾 さんかく堂」がオープン
★2025年にはさらに2店舗オープン予定
コラボ店舗例 ●dancyu食堂
人気グルメ雑誌「dancyu」とのコラボで誕生した店舗。
「呑める食堂」をテーマに、人気雑誌目線でプロデュースした食材や各種メニューが人気です。

●KURAMAE CANNELE
2023年1月にオープンしたカヌレ専門店。ギンザレコードとコラボし、カフェに加え、音楽やアートが楽しめる5階建ての複合施設です。
関連会社 ◆CLASSIC & SESSIONS INC.

◆CLASSIC LAB INC.

◆CHAUSSE-PIED INC.
代表の想い As for life, Encounter is all.
人生は出逢いがすべて

何気ない切っ掛けで始めたこの仕事。
お客様からの「ありがとう」から始まり、スタッフからの「出逢えて良かった」などの言葉や気持ち。
喜びを与えてくれたこの仕事は、人生の宝物の一つです。
私の生き方は「人に役立つ事」を常に心に持ち、行動する事です。そんな生き方が出来たら、
自分も周りもきっと幸せになれるのではないでしょうか。

大切にしている言葉
As for life, Encounter is all・人生は出逢いがすべて
すべての出逢いに意味があり、大切にしていきたいと私は心に決めています。

CEO 萱場 俊克
様々な経験ができる会社 どんな仕事をしたいか、何が得意なのかわからない…
そんな想いを持つ方は多いのではないでしょうか?

CLASSICは、本部スタッフ、カメラマン、広報、マネージャー、焙煎士など
一つの会社でありながら様々なキャリアを実現しているスタッフが多数います。
入社当初は何がやりたいかわからなくても、必ず見つけられるはずです。

もちろん1つのことを貫いてる方もいます。常に刺激を求めていろんなところを経験している方もいます。
基本的には面談で要望を聞きながら、やりたいことがあれば叶えてあげる、得意分野があれば活かしていくという方向で動いています。

つまり、会社を変えずにキャリアチェンジ(転職経験)しているようなものです。もちろん、本人の希望にそぐわない異動や転籍は行いません。

【社内転職例】
■アルコール業態から菓子事業の店長へ
データ分析が得意なため、品質管理などの部分で活躍している店長がいます。
本人の得意分野を生かした働き方を提案したところ、そこに専念することで現在も行列のできる人気店の店長を務めています。

■カメラ好きが高じてカメラマンに
趣味はカメラです。というスタッフに、「カメラが得意ならそれを仕事にすればOK」とコンバートを提案。現在は、カメラマンとして活躍してもらってます。

■アルバイトからスタートする本部社員
元々アルバイトから社員、そして店長までキャリアアップしたスタッフですが、その経験を活かして裏方業務をしてみたい、という希望があり、本部業務を行っています。
社会貢献活動 全国の生産地とのつながりも当社の強み。その土地そのものの支援や、行き場を失った食材とその産地を支える活動も展開しています。

●東京と地方を食で繋げるプロジェクト「JAPAN FOOD TRAVEL」
各店舗で全国各地の貴重な食材を味わえるプロジェクトで、東京と地方を食で繋げる機会となっております。

●「STAND」では、ひとり親への食事提供のプロジェクトとも連携し、私たちの選んだ食材でつくったオリジナルのお弁当をテイクアウト販売する「生産者さん応援 SUPPORT BENTOプロジェクト」を開催していました。

●グループの店舗が合同で行うチャリティーイベント「ONAGAWA Charity Dinner」も行っていました。集まった寄付金は、未来を担う女川の子供たちの教育事業を目的として、全額寄付しました。

沿革
  • 2016年
    • 前身である(株)コンセプションでは仙台、東京にて数々の個性豊かな飲食店をプロデュース。
      東京の飲食事業を分社化・独立し、(株)CLASSIC設立
  • 2016年9月
    • (株)CLASSIC &SEISSONS設立(デザイン業)
  • 2017年8月
    • (株)CLASSIC LAB設立(教育事業)
  • 2018年7月
    • (株)CLASSIC HD(持株会社)
  • 2018年6月
    • 瑠璃(ルリ)オープン(恵比寿)
  • 2020年8月
    • DEPOT オープン(東京駅)
  • 2020年9月
    • THE STAND オープン(有楽町)
  • 2022年3月
    • JOE TALK COFFEE オープン(恵比寿)
  • 2022年4月
    • dancyu食堂 オープン (東京駅)
      ※プレジデント社『dancyu』との共同事業
  • 2023年1月
    • KURAMAE CANNELE(クラマエ カヌレ)オープン(蔵前)
  • 2024年2月
    • 高尾 さんかく堂 オープン (高尾山)

働き方データ

  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 23時間
    2022年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 8日
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 2名 0名 2名
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 2名 0名 2名
    2022年度

社内制度

研修制度 制度あり
新人研修・リーダーシップ研修・階層別研修・管理業務研修・外部講師研修などを実施しております。
◆ユニークな海外研修制度:これまでイタリア、フランス、アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、チェコ、韓国などの実績があります。
「机に向かう勉強よりも実際に現地へ足を運び、見て・聞いて・触れたほうが楽しく学べる」という想いから、ほかにも食材の産地見学などの活動も積極的に行っています。
◆国内研修制度:地方創生プロジェクトとして、まだ知られていない日本各地の生産地を巡ります。これまで静岡県焼津市、高知県四万十町、鹿児島県鹿屋市、青森県むつ市、福島県会津市、三重県松坂市、福岡県、山口県の実績があります。
自己啓発支援制度 制度あり
資格取得支援制度として
各種資格取得に向けた支援を実施
ソムリエ・SAKE DIPLOMAなど
メンター制度 制度あり
外部保健師による定期面談
キャリアコンサルティング制度 制度あり
キャリアコンサルタントによる面談
社内検定制度 制度あり
昇格試験
(副店長・副料理長・店長・副料理長)

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
愛知県立大学、跡見学園女子大学、関東学園大学、慶應義塾大学、国士舘大学、駒澤大学、産業能率大学、実践女子大学、上智大学、昭和女子大学、専修大学、洗足学園音楽大学、千葉商科大学、帝京大学、東京音楽大学、東京海洋大学、東京学芸大学、東京経済大学、東洋大学、獨協大学、日本大学、日本女子体育大学、フェリス女学院大学、法政大学、武蔵野大学、武蔵野美術大学、明治大学、明治学院大学、早稲田大学
<短大・高専・専門学校>
東京エアトラベル・ホテル専門学校、外語ビジネス専門学校、専門学校神田外語学院

採用実績(人数)     2021年  2022年  2023年  2024年(予)
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大卒    1名    12名    5名    3名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2023年 1 4 5
    2022年 2 10 12
    2021年 0 1 1

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