ファステストダイニング(株)

• 正社員

この世にあるものは全部買い付けの対象商品と考えます。
国内・海外問わず良いモノをより安くグローバルにソーシング活動を行います。

市場や漁港、産地にて原材料の買い付けを担当し、メニュー開発に携わる仕事です。
仕入れからお客様に届くまで、顧客満足に大きく関わる仕事です。
コミュニケーション能力やより良い食材を見抜く確かな目利き、
業界トップのスペシャリストとして成長できます。

飲食に当てはまる全ての各業態において、商品開発を担当する仕事です。
店舗ブランドのターゲット層に合わせて、
お客様に満足していただける・好んで注文していただけるメニューを考案したり、
販売戦略を立てたりします。
お客様のお腹の満足は何なのか？
とことん追求しましょう。

世の中・お客様へ、ヒット商品を届けて下さい。

新たにオープンする店舗においてエリア調査、競合店舗調査に基づいた立地選定、
契約業務、ターゲットおよびコンセプトの設定、建設工事の施工管理・納期管理、
開店準備など、オープンに至るまで０から店舗を創りあげていく仕事です。
不動産関連の知見や情報収集能力、繁盛店になるかどうかの予測力、分析力が磨かれる職種です。

今からドンドン増えるお店の「生みの親」となるわけです。

市場調査とマーケティング、メニュー表作成、店内ポップ、手作り看板などを担当していただきます。
商品開発や店舗開発の担当者と連携して、集客数や売上増加を目的とした販売促進戦略、
ブランド力を強化する広告戦略の企画立案に携わります。
効果的なマーケティングの実践力が身につく職種です。
お客様に当店を認知してもらうのが大きな仕事。

我が社に来て下さるお客様の「生みの親」となるわけです。

複数の店舗をマネジメントし、オペレーションをより良くします。
人を使って成果を上げる、あなたの観察・分析力と指導・リーダーシップ力がすごく大事。
エリアマネージャーを将来的に目指していただきます。
通常、接客や調理の現場経験を経て店長となり、店長経験を活かして就任というプロセスを辿ります。問題解決能力、人財育成力、経営企画能力を高めることのできる職種です。
成果が上がったらめちゃくちゃ嬉しいです。

全国に向けて展開する我が社の「顔」ともいえる役割です。

アメリカ出店において、企画から立ち上げ、
店舗運営、教育、管理までトータルに行うプロジェクトに携わります。
メンバーにはマーケティング、店舗開発、商品開発、バイヤー、
店舗マネジメントを横断的に担当していただきます。
海外ビジネスに必要な知見とスキル、企画力、判断力を身につけることができます。

アメリカで爆発的な人気店を作って日本に逆輸入しましょう！
アメリカでの想定年収は１２００万円～です。

アジア圏内の出店において、企画から立ち上げ、店舗運営までトータルに行うプロ
ジェクトに携わります。メンバーにはマーケティング、店舗開発、商品開発、バイ
ヤー、店舗マネジメントを横断的に担当していただきます。海外ビジネスに必要な
知見とスキル、企画力、判断力を身につけることができます。

アジア圏内で爆発的な人気店を作って日本に逆輸入しましょう！

店の管理責任者として、店舗マネジメントに携わります。ホール業務、キッチン業
務に携わったのち、店長として食材・資材の発注管理、パート・アルバイトの採用
と勤怠管理、スタッフ教育、売上管理を担当。管理能力、経営能力、教育・指導能
力などマネジメント能力が養われる職種です。

ここでの経験がチェーンストアマンになるための最大の糧となります。