(株)アレフ

お客様に「来てよかった、また来たい」と思ってもらえるように、おいしい料理と笑顔を届けるのが仕事です！
まだ入社して一年半程度ですので、びっくりドンキー店舗での調理や接客が主な仕事です。店舗では社員だけでなく、アルバイトの方々と一緒に仕事をしています。なるべくお客様をお待たせしないためにはどう動くべきか、お客様がしてほしいと感じていることは何か、そのために今できることは何か、と日々考えながら働いています。また、新人アルバイトさんのトレーニングや、インターンシップに来てくださる学生さんのサポートなどもさせて頂いています。伝わりやすい伝え方や、その場の雰囲気や気持ちを汲み取り、相手に出来るだけ寄り添った話をするようにしています。

お客様にメニューの提案を喜んでいただけたときは嬉しかったです。ハンバーグやデザートなど料理のおすすめを聞かれた際に、お客様の気分や好みを聞き味の特徴を交えて提案しています。何度か提案する機会がありましたが、「じゃそれにしてみようかな、おいしそう」と言って頂けたり、お帰りの際にも、「おいしかった！」と声をかけて頂いたりと、お客様にご満足いただけた時は提案してよかった、喜んで頂けて良かった、と思いました。
人と関わることが多い仕事ですので、お客様にも他の従業員の方にも「ありがとう」と言って頂けるのが一番うれしいですし、この仕事をしてよかったなと思う瞬間です。

たくさんの人が支えてくれる、十人十色の活躍ができる場所。
1番は「人」でした。入社前からたくさんの先輩社員の方々が、私の就職活動を進める上での悩みや疑問を1つずつ、一緒に考えサポートして下さいました。どの社員さんも優しく、温かく、親身になって下さり、私もそんな人になりたい、一緒に働きたい！と思ったからです。
また、食への意識が高く、一つ一つの食材にこだわりがあること、環境への配慮も率先し色々な取り組みを行っていることに強く感銘を受けました。店舗の運営以外にも様々な部署・事業があり、知れば知るほどやってみたいことが増えました。入社後でもキャリアプランを変更でき、多くの事に挑戦できる会社だと思います。