熊本製粉(株)の新卒採用・会社概要

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【本社熊本】私たちの使命は「食の歓びと健康に貢献」すること。小麦粉や米粉などの≪食の根幹≫を支え、毎日のおいしさと健康を作り続けています。

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#三協デリカ　#日清製粉

グルテンフリー認証を取得しています。小麦に限らず、7大アレルゲンに対応した商品を開発しています。「Bears技術センター」では、新たな商品の開発と基礎研究を行っています。ベテラン・新人関係なく最前線で活躍している職場です。

: グルテンフリー認証を取得しています。小麦に限らず、7大アレルゲンに対応した商品を開発しています。

: 「Bears技術センター」では、新たな商品の開発と基礎研究を行っています。ベテラン・新人関係なく最前線で活躍している職場です。

暮らしにすてきをとどけたい

SDGsの目標達成に向け、食品ロス削減レシピの開発、賞味期限を延長できる商品の開発、海上輸送への切り替えなど幅広く取組んでいます。	1947年の創立以来、75年もの間、小麦粉や米粉など、幅広い粉体の製造を通して人々の食と健康を支えてきた熊本製粉。　もっとおいしく、　もっと健康的に、　より安全に、　そして簡便に。多様化する”食”へのニーズの、その先をとらえ、「食の歓びと健康に貢献する」ことに私たちの存在理由を見出してきました。これからの熊本製粉が目指すのは、「確かな技術で、美味しい未来を創る」こと。これまで積み上げた自信と技術力を活かし、　高品質・高付加価値で、　安全・安心な食品を、　安定的に供給する　　　　　という私たちの使命を果たします。 25年後も、50年後も…100年後も、どれだけ時代が変わっても、 "食"とは私たちにとって欠かせないモノ。美味しい毎日が当たり前に続くように、さらなる技術力の向上と、安心・安全な生産体制の維持に社員全員で取り組んでいます。当社に興味を持って頂くきっかけは、「おいしいモノを食べると幸せになる」という小さなもので構いません。

SDGsの目標達成に向け、食品ロス削減レシピの開発、賞味期限を延長できる商品の開発、海上輸送への切り替えなど幅広く取組んでいます。

1947年の創立以来、75年もの間、
小麦粉や米粉など、幅広い粉体の製造を通して
人々の食と健康を支えてきた熊本製粉。

　もっとおいしく、
　もっと健康的に、
　より安全に、
　そして簡便に。

多様化する”食”へのニーズの、その先をとらえ、
「食の歓びと健康に貢献する」ことに
私たちの存在理由を見出してきました。

これからの熊本製粉が目指すのは、
「確かな技術で、美味しい未来を創る」こと。

これまで積み上げた自信と技術力を活かし、

　高品質・高付加価値で、
　安全・安心な食品を、
　安定的に供給する
　　　　　
という私たちの使命を果たします。

25年後も、50年後も…100年後も、
どれだけ時代が変わっても、
"食"とは私たちにとって欠かせないモノ。

美味しい毎日が当たり前に続くように、
さらなる技術力の向上と、
安心・安全な生産体制の維持に
社員全員で取り組んでいます。

当社に興味を持って頂くきっかけは、
「おいしいモノを食べると幸せになる」
という小さなもので構いません。

会社データ

プロフィール	ブリヂストン創業者「石橋正二郎」によって設立された製粉メーカー。はばたく中小企業300社・地域未来牽引企業に選ばれ、熊本から全国に向けておいしさと健康を届けている。安全・安心な商品を提供するために、国際的最高水準の安全規格であるFSSC22000を自社の全工場で取得している他、GFCO機関のグルテンフリー認証を取得しており、精力的に海外に拡販中。ワークライフバランス休暇や労働時間繰り上げ・繰り下げ制度・テレワーク制度などを設け、お客様だけでなく社員満足度の向上にも注力しているのが特徴。
事業内容	◆事業内容製粉事業（小麦粉・石臼粉・プレミックス粉）食品事業（米粉・そば粉・玄米粉・機能性素材）倉庫・太陽光事業 ◆事業の特徴 ≪総合粉体メーカー≫ 熊本製粉は、小麦粉に限らず、米粉・そば粉・玄米粉などを幅広く取り扱う総合粉体メーカーです。多様な素材で食のインフラを支えています。小麦粉を主力商品としながら、小麦を含む７大アレルゲンに対応した「グルテンフリー」の商品開発にも成功。アレルギーの有無などにとらわれず、 ”毎日のおいしさ”を届けることが私たちの仕事になります。 ≪地域性≫ 熊本の地場企業として、産地にこだわったモノづくりを行っています。同業他社と比較すると、国産麦、特に九州産の小麦を使用する割合が高く、立地を活かした製品づくりに力を入れているのが特徴です。九州でしかとれない、九州だからこそできる小麦にこだわり、生産地・研究機関・行政と協力して、高付加価値の製品づくりに取り組みます。「自ら考え、自ら行動」することを社員に求め、年次・学歴など一切関係なく、社員全員が最前線で働ける環境をつくっています。

プロフィール

ブリヂストン創業者「石橋正二郎」によって設立された製粉メーカー。はばたく中小企業300社・地域未来牽引企業に選ばれ、熊本から全国に向けておいしさと健康を届けている。
安全・安心な商品を提供するために、国際的最高水準の安全規格であるFSSC22000を自社の全工場で取得している他、GFCO機関のグルテンフリー認証を取得しており、精力的に海外に拡販中。
ワークライフバランス休暇や労働時間繰り上げ・繰り下げ制度・テレワーク制度などを設け、お客様だけでなく社員満足度の向上にも注力しているのが特徴。

事業内容

◆事業内容

製粉事業（小麦粉・石臼粉・プレミックス粉）
食品事業（米粉・そば粉・玄米粉・機能性素材）
倉庫・太陽光事業

◆事業の特徴

≪総合粉体メーカー≫

熊本製粉は、小麦粉に限らず、
米粉・そば粉・玄米粉などを幅広く取り扱う
総合粉体メーカーです。
多様な素材で食のインフラを支えています。

小麦粉を主力商品としながら、
小麦を含む７大アレルゲンに対応した
「グルテンフリー」の商品開発にも成功。

アレルギーの有無などにとらわれず、
”毎日のおいしさ”を届けることが
私たちの仕事になります。

≪地域性≫

熊本の地場企業として、
産地にこだわったモノづくりを行っています。
同業他社と比較すると、国産麦、
特に九州産の小麦を使用する割合が高く、
立地を活かした製品づくりに
力を入れているのが特徴です。

九州でしかとれない、
九州だからこそできる小麦にこだわり、
生産地・研究機関・行政と協力して、
高付加価値の製品づくりに取り組みます。

「自ら考え、自ら行動」することを社員に求め、年次・学歴など一切関係なく、社員全員が最前線で働ける環境をつくっています。

本社郵便番号	860-8625
本社所在地	熊本県熊本市西区花園1丁目25-1
本社電話番号	096-355-1221
設立	1947年5月18日
代表者	代表取締役社長　宮本貫治
資本金	4億9,350万円
従業員	204名
売上高	11,528百万円（2022年12月）
経常利益	1,072百万円（2022年12月）
事業所	熊本（本社）・福岡・大阪・東京
関連会社	■白熊商事(株) ■熊本製粉ロジスティクス(株) ■(株)きりしまベーカリー ■(株)三協デリカ
平均年齢	38歳3ヵ月
平均勤続年数	13年3ヵ月
平均給与	25万円（管理職除く）
沿革	1947.5 東京都飯倉片町に資本金150万円で設立 1948.1 熊本工場完成・操業開始(日産設備能力127トン) 1955.1 本社を熊本市の熊本工場に移転 1957.5 熊本倉庫(株)を吸収合併、倉庫事業を開始 1964.1 資本金を1億円に増資 1969.11 プレミックスを生産開始 1971.3 住宅事業を開始 1978.1 資本金を3億円に増資 1989.7 福岡市箱崎に福岡工場(ミックス工場)を新設 1996.5 資本金を4.9億円に増資 1996.7 技術センターを新設 1999.12 ISO9001認証取得 2003.7 AIB食品安全統合基準に合格 2005.5 福岡そば工場を新設 2009.6 花園米粉工場を新設 2012.12 合志市に太陽光発電新設 2013.4 合志米粉工場を新設 2015.2 米粉商品のグルテンフリー認証(認証機関：Gluten-Free Certification Organization）取得 2016.7 花園・合志米粉工場のFSSC22000取得 2018.3 新原麦サイロ新設 2018.7 全工場FSSC22000認証取得 2019.5 ハラール認証（熊本工場・合志工場） 2019.12 そば精選脱皮工場を新設 2021.4 焙焼工場増設

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 13年
2023年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 12.9時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 11.5日
2023年度

前年度の育児休業取得対象者数（男女別）


対象者	13名	4名	17名
	2022年度

前年度の育児休業取得者数（男女別）


取得者	13名	2名	15名
	2022年度

役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 10.3%
  （39名中4名）
- 2023年度
※2023年度9月時点

社内制度

研修制度	制度あり内定者研修　　　 …　通信教育新入研修(6ヵ月)　…　新入社員研修(約1ヵ月) OJT研修(約5ヵ月) 　　　　　　　　　　フォローアップ研修(OJT研修後) 階層別研修　　　 …　若手社員研修　　　　　　　　　　ビジネスマナー研修　　　　　　　　　　中級職研修　　　　　　　　　　管理職研修　　　　　　　　　　その他職能別研修など
自己啓発支援制度	制度あり通信教育制度　…　自己啓発の為の通信教育講座123コースを用意。　　　　　　　　　自由に選択して2コースまで受講が可能。　　　　　　　　　受講料は全額会社負担！資格取得補助　…　会社が業務上必要と認めた資格については、　　　　　　　　　研修・受験料を会社が負担。
メンター制度	制度ありメンター制度　　…同部署先輩社員による業務上のサポートブラザー＆シスター制度　　…他部署先輩社員によるメンタル・プライベート面のサポート　　　　(同性・年齢・出身地・出身校考慮) 　　　※懇親会費用補助あり
キャリアコンサルティング制度	制度あり永年勤続表彰者、希望者を対象にキャリアコンサルテタントによるカウンセリングを実施。
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞大阪府立大学、鹿児島大学、北九州市立大学、九州大学、九州工業大学、熊本大学、熊本県立大学、佐賀大学、崇城大学、東京農業大学、長崎大学、広島大学、宮崎大学＜大学＞大分大学、岡山理科大学、鹿児島大学、神奈川大学、関西外国語大学、九州大学、九州産業大学、九州ルーテル学院大学、近畿大学、熊本大学、熊本学園大学、熊本県立大学、久留米大学、佐賀大学、西南学院大学、専修大学、崇城大学、東海大学、東京家政大学、東京農業大学、中村学園大学、長崎大学、長崎県立大学、函館大学、広島大学、福岡大学、南九州大学、宮崎大学、山形大学、福岡工業大学＜短大・高専・専門学校＞尚絅大学短期大学部、熊本高等専門学校、有明工業高等専門学校、北九州工業高等専門学校、熊本市立総合ビジネス専門学校
採用実績（人数）	2019年　2020年　2021年　2022年　2023年 ----------------------------------------------------------------- 学部卒　　12名　　　6名　　　7名　　　7名　　　10名院　卒　　 5名　　　 2名　　　3名　　　3名　　　3名

採用実績（学校）

＜大学院＞
大阪府立大学、鹿児島大学、北九州市立大学、九州大学、九州工業大学、熊本大学、熊本県立大学、佐賀大学、崇城大学、東京農業大学、長崎大学、広島大学、宮崎大学
＜大学＞
大分大学、岡山理科大学、鹿児島大学、神奈川大学、関西外国語大学、九州大学、九州産業大学、九州ルーテル学院大学、近畿大学、熊本大学、熊本学園大学、熊本県立大学、久留米大学、佐賀大学、西南学院大学、専修大学、崇城大学、東海大学、東京家政大学、東京農業大学、中村学園大学、長崎大学、長崎県立大学、函館大学、広島大学、福岡大学、南九州大学、宮崎大学、山形大学、福岡工業大学
＜短大・高専・専門学校＞
尚絅大学短期大学部、熊本高等専門学校、有明工業高等専門学校、北九州工業高等専門学校、熊本市立総合ビジネス専門学校

採用実績（人数）

　　　　 2019年　2020年　2021年　2022年　2023年
-----------------------------------------------------------------
学部卒　　12名　　　6名　　　7名　　　7名　　　10名
院　卒　　 5名　　　 2名　　　3名　　　3名　　　3名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）