最終更新日:2024/8/23

(株)フジオフードシステム【串家物語/まいどおおきに食堂/タルト&カフェデリス】

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 専門店(食品・日用品)
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 食品

基本情報

本社
大阪府
資本金
1千万円(グループ全体22億3,100万円)
売上高
254億453万円(2023年12月)
従業員
6,363名(社員 327名、アルバイト 6,036名)
募集人数
21~25名

【スピード採用!!応募者全員と面接】全国750店舗 、自身の成長と働きやすさを実現。幅広いキャリアに挑戦できます!#プライム上場#選べる勤務地#他業態

【外国人留学生、第二新卒 積極採用中】オンライン説明会もやっています (2024/02/13更新)

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こんにちは!!
フジオフードシステム 採用担当です。
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皆様とお会いできることを楽しみにしています。

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会社紹介記事

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大衆食堂や洋食、カフェやスイーツまで50業態以上の多彩なブランドを国内外に展開。これからもお客様がぬくもりを感じ、毎日通いたくなるようなお店を生み出していく。
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創業44年を迎えたフジオフードシステム。東証プライム上場企業として第二創業期を迎え、食を通じて多くの人々と喜びを分かち合うために全社一丸となって邁進している。

「日本の食卓」をテーマに、食を通じ、健康的で口福な時間を創る

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「1000人の経営者を育てたいという藤尾社長の熱意のもと、次世代を担う皆さんを全力でサポートしていきます」

釜焚きご飯と温かいお味噌汁が評判の「まいどおおきに食堂」、自由に串ネタを選び揚げる楽しさを味わえる「串家物語」、昔なつかしい雰囲気が特徴の喫茶店「ピノキオ」、クラシックで優雅な空間でフルーツ盛りだくさんのタルトを味わえる「デリス」、素朴な味わいの「はらドーナッツ」など、皆さんも一度はフジオフードシステムの店舗を利用されたことがあるのではないでしょうか。

当社がめざすのは「大衆食」。日常の食事を最も美味しく、味わい深く提供するために、様々な工夫を凝らし、細部にまで想いを込めています。例えば「まいどおおきに食堂」で提供する焼魚は炭火であぶることで香ばしさを引き出し、ご飯は店内で精米した新鮮なお米を釜で炊きあげて提供しています。店舗はほぼ全店オープンキッチンを採用し、お客様が店舗に一歩入ると、におい・温度・音で美味しさが伝わるような五感が刺激される店づくりを実践しています。

現在、国内外で50業態・約800店舗を展開し、東証プライム上場企業として力強い歩みを進めています。私たちは事業のコンセプトに「日本の食卓」を掲げています。食を通じ、健康的で、口福(こうふく)な時間を過ごしていただくことを大切にしています。このテーマのもと、地域の方々に必要とされる店舗をつくり、たくさんの仲間と一生懸命働き、共に夢を実現させ、一緒に働けてよかったと思える企業をめざしています。また、「食材を粗末に扱う人は、人も大切にしない」という考えのもと、食を扱う企業だからこそ、人を大切に育てることにも力を入れています。世の中に蔓延していた一連の影響も治まりを見せ始め、食の世界も再び前へ進み始めています。第二創業期とも言えるこの時期、私たちは皆さんと共に創造性のある事業を積極的に展開していくビジョンを描いています。

店舗は地域密着で展開し、多業態を運営。そのため、和食、洋食、スイーツなど多様なジャンルの食を経験できるのも特徴です。接客、調理、店舗運営など店舗を中心としたキャリアを築くことができる一方、ブランド責任者、調理責任者、営業企画、採用・研修などサポート部門でのキャリアも用意しています。また、オーナーとして独立開業をめざすことも可能。最近では女性のオーナーも増え、当社としても経営者をめざす人の夢を応援しています。食の世界で多彩なキャリアの選択肢を用意しているのが、私たちフジオフードシステムです。

会社データ

プロフィール

フジオフードシステムは、全社員と共通の理念を共有し、日本中の人々に健康的な食を提供している企業です。

同時に、多くの雇用を創出することで、利益を社会に還元している企業でもあります。それだけでも価値はありますが、「幸せは共有してこそ価値がある」との藤尾社長の考えの下、私たちはもっと多くの人々と喜びを分かち合いたいと考えています。そのためには、企業を存続させるだけでなく、さらなる成長を目指しています。

存続と成長、これこそがフジオフードシステムの使命といえます。

事業内容
「まいどおおきに食堂」「串家物語」「デリス」「さち福や」をはじめ、和食、洋食、カフェ、ケーキ、うどん、居酒屋まで50業態以上750店舗の飲食店を運営しております。

勤務地 東京・千葉・埼玉・神奈川
    名古屋
    大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫
    福岡・大分・熊本
    沖縄
    ※転居を伴い転勤なし

# 飲食 サービス業
# 店長 管理職候補 幹部候補
# 転勤なし
# プライム上場企業
# 独立支援制度有
# 豊富な福利厚生
# フランチャイズ事業
# 全国に750店舗
# 表彰制度有
# 有給取得率100%
# 外国人留学生積極的採用
  (特定活動46号・技術人文国際・特定技能1号・特定技能2号)
# 充実した研修制度
# SDGS
# 選べる勤務地
 

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本社郵便番号 530-0046
本社所在地 大阪市北区菅原町2-16 FUJIO BLDG.
本社電話番号 06-6360-0301
創業 1979年(創業45年)
資本金 1千万円(グループ全体22億3,100万円)
従業員 6,363名(社員 327名、アルバイト 6,036名)
売上高 254億453万円(2023年12月)
関連会社 (株)フジオフードグループ本社
(株)グレートイースタン
(有)暮布土屋
(株)フジオファーム
(株)フジオチャイルド
(株)博多ふくいち
上海藤尾餐飲管理有限公司
FUJIO FOOD SYSTEM U.S.A. CO., LTD.
FUJIO FOOD SYSTEM FRANCHISING, INC.
FUJIO FOOD SYSTEM SINGAPORE PTE. LTD.
美樂食餐飲股分有限公司
平均年齢 41.3歳(2023年度実績)

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 8.3年
    2023年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 13.7時間
    2023年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 10.4日
    2023年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 2名 0名 2名
    2023年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 2名 0名 2名
    2023年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 7.1%
      (14名中1名)
    • 2023年度

社内制度

研修制度 制度あり
導入研修、新入社員研修、社外研修、店長研修など
自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度あり
あり
キャリアコンサルティング制度 制度あり
産業カウンセラー試験、キャリアコンサルト試験合格者の教育担当また上長によるキャリア、メンタルフォローの為の巡回面談
社内検定制度 制度あり
育成トレーナー制度、店長昇格制度

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
追手門学院大学、大阪青山大学、皇學館大学、京都ノートルダム女子大学、近畿大学、関西大学、広島修道大学、龍谷大学、京都芸術大学、京都精華大学、帝塚山大学、立命館大学、尾道市立大学、神戸松蔭女子学院大学、桜花学園大学、大阪医科大学、大阪大谷大学、大阪音楽大学、大阪学院大学、大阪観光大学、大阪教育大学、大阪経済大学、大阪芸術大学、大阪工業大学、大阪歯科大学、大阪樟蔭女子大学、大阪女学院大学、大阪成蹊大学
<短大・高専・専門学校>
大阪学院大学短期大学部、大阪成蹊短期大学、専門学校岡山情報ビジネス学院、京都製菓製パン技術専門学校、池坊短期大学、京都栄養医療専門学校、東京スイーツ&カフェ専門学校、近畿大学短期大学部、大阪キリスト教短期大学、四天王寺大学短期大学部、東大阪大学短期大学部、大阪国際大学短期大学部、関西女子短期大学、四條畷学園短期大学、大阪音楽大学短期大学部、関西外国語大学短期大学部、堺女子短期大学、常磐会短期大学、大阪女学院短期大学

採用実績(人数) 21名(2022年度実績)
16名(2023年度実績)
10名(2024年度予定)
30名(2025年度予定)
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2023年 6 9 15
    2022年 12 9 21
    2021年 14 11 25
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒採用者数
    2023年 15
    2022年 21
    2021年 25
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2023年 0
    2022年 1
    2021年 2

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