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最終更新日:2024/11/6
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部署名KFC七ツ島店(外食事業部トレーナーズ)
勤務地鹿児島県
「食と一緒に幸せを届ける仕事♪」全国に約1130店舗展開する日本ケンタッキーフライドチキン株式会社のフランチャイズ店舗として、日々お客様へ美味しいチキンを提供しています。あまり知られていませんが、私たちは生のチキンを一からお店で調理しています。「美味しさで人を幸せにしたい」という、創業者カーネルサンダースの想いを受け継ぎ、自分たちが作るチキンの美味しさでお客様に幸せになっていただきたいと考えています。調理・販売以外にもパートナー(アルバイト)教育、売上管理、発注業務など、店舗を運営するために必要な様々な業務を行っています。店舗形態(ドライブスルー・繁華街・ショッピングセンターなど)によって客数や単価、販売の多いメニューが変わってくるため、自店舗の形態に合った販売戦略を練って実行するなど、売上獲得へ向けお店の舵取りを行います!
「たくさんありますが!」大変有り難いことに、お客様から商品や接客に対するお褒めの言葉を頂くことがあります。また、自分が採用したパートナーの成長を見られたときは、大変嬉しくやりがいを感じます。そんな日々多くの喜びを感じる中で特に印象に残っていることは、初めて店長になった年のクリスマスです。KFCのクリスマスは数日間で1店舗数百万円以上の売上を誇る最大の繁忙期ということもあり、店長は数カ月前から計画・準備に動き出します。店長となり初めてのクリスマスで、当日まで大きな不安を抱えていましたが、準備段階での上司のお力添えや当日のパートナーの頑張り、そして、クリスマスを成功させるという強い意志を持ち続け行動が出来たことで、24日の売上が九州の既存店で1位の伸長率という結果となりました。クリスマス期間が終了した時には、大きな達成感を味わいました。
「福利厚生の充実」企業研究で既にご存知かと思いますが、福利厚生が充実しているところに、私は魅力を感じました。住宅手当や地域手当なども手厚く、スポーツクラブのチケットもお得にゲット出来ますので、私は仕事終わりにヨガをしています。(笑)
2016年 KFC七ツ島店2017年 KFC天文館店2018年 KFC天文館店 店長2019年 KFC鹿屋店 店長2023年 KFC七ツ島店 店長(外食事業部トレーナーズ)
自分が何をしたいか分からないという方には、様々な業種があるMisumiは良い選択肢だと思います。色々な経験が出来ますよ!就職活動は辛いことも沢山あると思いますが、自分を信じて、頑張ってください。皆さんと一緒に働ける日を心待ちにしております!