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最終更新日：2023/11/5
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安全・安心な商品づくりのために、ISO22000やHACCPに基づいた衛生管理に取り組んでいます。
「新鮮な素材を使い、その素材を活かすこと」1950年の創業以来、私たちはこの考えに基づき原材料を厳選した美味しい蒲鉾、安全・安心な蒲鉾づくりにこだわってきました。「未来ある子供たちへ」という言葉には「わが子に食べさせたい商品づくり」という私たちの想いが込められています。私たちはこの想いのもと「美味しさの追求」「安全・安心の追求」を経営方針に掲げています。■美味しさの追求美味しさの基本となる原材料や商品の品質へのこだわりは業界でも高く評価されています。その一例として、揚げ蒲鉾に使用する野菜は野菜本来の味や風味を活かすため収穫したままの状態で仕入れ、一つひとつ吟味し自社加工しています。■安全・安心の追求ISO22000やHACCP管理システムの導入だけでなく、定期的な講習会の実施など従業員の衛生に対する意識の向上にも日々努め、お客様へ安全・安心な商品をお届けしています。この経営方針のもと、わが子に食べさせたいと思える「美味しい」、「安全・安心」な商品づくりに取り組んでいます。
＜大学院＞ 室蘭工業大学、岩手大学、日本大学、新潟大学、新潟工科大学、信州大学 ＜大学＞ 北海道大学、帯広畜産大学、岩手大学、東北大学、東北福祉大学、秋田県立大学、山形大学、桜美林大学、神奈川大学、学習院大学、北里大学、共立女子大学、埼玉工業大学、実践女子大学、高千穂大学、拓殖大学、中央大学、筑波大学、東海大学、東京海洋大学、東京学芸大学、東京経済大学、東京女子大学、東京農業大学、東京理科大学、東洋大学、日本大学、法政大学、明治大学、明治学院大学、早稲田大学、新潟大学、新潟県立大学、新潟工科大学、新潟産業大学、新潟薬科大学、長岡技術科学大学、富山大学、石川県立大学、金沢工業大学、福井県立大学、信州大学、静岡県立大学、愛知学院大学、同志社大学、神戸市外国語大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 女子栄養大学短期大学部
新潟県立女子短期大学
