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最終更新日：2025/3/20
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品質保証部は、自社で取り扱っているうなぎ並びにその加工食品の安全性と品質を管理、保証する部署です。代表取締役直下の部署であり、客観的な立場で品質に係る状況や状態の判断ができるよう事業部門から独立しています。
各部署の管理業務を行っています。社員が働きやすい、かつ事業が円滑に運営できる環境を整備する部署です。
営業部は「活鰻課」「営業課」で構成しており、活きたうなぎからうなぎ蒲焼など多くの商品を販売管理しています。うなぎ専門店や百貨店、スーパーマーケット等を通して全国のお客様へうなぎ本来の美味しさをお届けしています。
養鰻事業部は、うなぎの稚魚（シラス）から成鰻（出荷サイズ、4.5本～４本）まで育成させる部署になります。徹底した管理体制（水質、水温、給餌量、投薬、うなぎの状態など）のもと、品質の良い、安全なうなぎの育成に努めながら、自動化の導入を進め、業界の最先端を目指しています。限られた資源を無駄なく、丹精を込めて育てることでの養殖技術の伝承に努めています。
自社池、提携池の人達が大切に育て上げた厳選されたうなぎを、一匹も無駄にすることのないように美味しく焼き上げ、3度もの官能検査を行い、安全安心な蒲焼を製造し、全国の皆様にお届けする部署です。
会社説明会
対面／WEBにて実施
エントリーシート提出
適性検査
面接（個別／グループ）
1回実施予定
内々定
博士課程
（月給）250,000円
250,000円
修士課程
（月給）245,000円
245,000円
大卒（理系・文系共通)
（月給）240,000円
240,000円
短大・高専・専門学校卒
（月給）220,000円
220,000円
試用期間あり（6ヶ月間・条件面の変更なし）
●社会保険完備●社員寮有り (入寮規定による条件あり)●中退共制度（在籍4年以上より対象）●慶弔金制度
