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最終更新日：2025/5/7
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アクセスいただき、誠にありがとうございます。流通の一大拠点、卸売市場の会社説明会へぜひお越しください！当社は会社の雰囲気を直接感じてほしいので説明会開催時の人数を減らしてできるだけ来社していただく説明会を行っています。施設見学も行いますので、ぜひ食品流通の現場を肌で感じてみてください。※状況によりWeb説明会で行う場合もあります。会社説明会の予約は、セミナー画面より受け付ける予定です。ご希望の方は日程をお選びいただき御予約をお願いします。また、ご検討中の方はエントリーをお願いします。皆さんにお会いできますことを楽しみにしています！
安全・安心なお魚を安定して食卓へ届けるために、日々業務に励んでいます。
社宅・家賃補助制度や退職金制度があり、生活面でも安心です。
夜中に出勤お昼に退勤！午後からは自分のため家族のために時間が使えます！
「美味しい魚介類を見分ける目は自然とついてきますね。プライベートでの買い物や飲食店での食事でも役立ちますよ」と丹下さん。この仕事ならではの嬉しい特技かも。
アジ、サバ、カツオなど食卓でおなじみの魚を扱うのが私たち青物課。全国の浜で揚がった魚をせりでさばき、また一方ではご注文いただいたお客様にご要望の数を卸す相対売りをします。営業が浜ごとに担当するのも特徴のひとつ。私は愛知の師崎や宮城、長崎などの浜を任されています。漁港と密に連絡をとって獲れ高を確かめる。市場の売れ具合や仲卸さんの声をもとに、なにをどれだけ仕入れるかを決める。浜の人は高く売りたい。お客様は良い魚を安く手に入れたい。バランスをとって仕入れ値と売値を決め、自分たちの利益を残せるかが腕の見せ所。簡単ではないですよ。気温や天気ひとつで動きは大きく変わります。でも、読みどおりにさばけて、浜の人にもお客様にも満足してもらえるとほんとに気持ちいい！価格や仕入れの最適解を見極める目は経験で養われるもの。冴えた予測を立てるには、有益な情報を得られる人間関係も欠かせません。多くの人から頼られる存在になるとできることが広がる。続けるほど面白い仕事です。とはいえ私もまだまだ修行中。もっと実績をつくって、主要な浜や主力商品を担えるように早くなりたいですね。（青物課／2014年入社）太物課は市場の主役のひとつマグロを扱う部署。私たちも青物課と同じように、毎日開かれるせりと仲卸さんから注文をいただく相対売りで、マグロを売ります。「市場でマグロ」というと、大きなマグロがずらりと並んだ景色を想像するかもしれませんね。実際には、多くのマグロは販売用にサクになったものや、回転寿司用にトロや赤身に分けられた状態で流通されます。お客様のニーズに合わせて加工し製品を作ることも重要な仕事のひとつ。私は3年目から加工全般の担当もしています。一方で、国内外のマグロの水揚げや加工現場を目の当たりにする経験も度々させてもらっています。4年目にはスペインにも視察に行きました。どこで獲れたか、どんな加工がされているかでマグロの味も違います。だからこそ自分の目や舌で体感し、お客様に語るための言葉を増やす機会は貴重です。知識が増えればそれだけ納得して買っていただくこともできます。そして、地場だけでなく日本全国へ自信をもって美味しいマグロを送り出せる。奥深いマグロの世界へもっと踏み込んで、より良いものをご提案できる営業になりたいと思っています。（太物課／2016年入社）
当社は1983年9月に設立し、名古屋市中央卸売市場北部市場の卸売業者として1985年4月に業務を開始しました。中央卸売市場では、取引は”せり”や”相対売り”と呼ばれる方法で行われます。とりわけ鮮度の落ちやすい水産物の取引はスピードがとても重要。市場では毎日真剣勝負のせりが行われています。生産者と消費者双方の利益を守るために、時流を読み、仕入れを見極め、自身の目で判断する――。私たち名北魚市場はここ愛知の卸売市場で、水産物・水産加工物を専門として35年にわたり全国の生産者と中部圏の消費者を結ぶパイプ役を担ってきました。天然資源である魚は、大きさ、身質、水揚げされる土地や漁獲量など、どれも一定ではありません。季節や天候だけでなく世界情勢も影響し、水産物を取り巻く環境は刻刻と変化します。私たちはこれからも安全・安心なお魚を安定して食卓へ届けるために、日々業務に励んでいます。
男性
女性
＜大学＞ 愛知学院大学、名古屋学院大学、名城大学、愛知工業大学、同志社大学、愛知大学、至学館大学
https://job.mynavi.jp/26/pc/search/corp230724/outline.html 外出先やちょっとした空き時間に、スマートフォンでマイナビを見てみよう！ ※QRコードの商標はデンソーウェーブの登録商標です。
