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最終更新日:2025/6/24
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部署名近海特種部 特種課
勤務地宮城県
仕事内容生鮮・冷凍水産物及びその他加工品の卸売
仕事内容は、食品の仕入れや販売、在庫管理です。水揚げ数量、相場の情報収集や魚の鮮度確認も行い、営業を行います。世界情勢や為替、食品の栄養成分なども学ぶため、生活に密接な仕事です。【これまでのキャリア】冷凍部でいか、ほたて、さば、かつお、エビ製品を担当しました。水揚げ状況や加工場の確認で北海道や青森県などにも出張に行きました。フィリピンなどへの輸出向けでもホタテを販売しました。
仕事では色々な場所で美味しい魚に出会います。函館で、鮮度の良いスルメイカソーメンのお刺身を食べた際には特に感動しました。それらの経験を活かし、魚のおいしさをお客様や家族、友人に伝えられた際にやりがいを感じます。いかのおいしさ、売り方、調理方法などを今後も広めていきます!
地元仙台で、販売金額や取り扱い数量などの規模が大きい会社で働きたいと考え入社しました。競りなど活気があるイメージで美味しい魚も食べられたら良いなと思い入社しました。
メディア出演や青葉祭りへの参加など地域活性化の活動にも魅力を感じました。会社や市場内の方々は冗談が上手でおもしろい方が多く、慣れてくるとみんな笑わせてくれるため楽しいです。自分の部署は「せり」がなく、相対(話し合い)で仕入れや販売価格を決める点にもギャップがありました。
バンドに所属しており、ギターを弾いております。同期や友人と買い物や飲み会、温泉旅行やドライブに行きます。1年目は鎌倉、3年目は軽井沢に旅行に行きました。今年はグアムに旅行に行く予定を大学時代の友達と立てています。