(株)ニシムタ

▼地元で接客がしたいと親しみのある企業へ
「地元・鹿児島で働きたい」「接客の仕事に就きたい」と思い、当社をめざしました。私にとって当社は子どもの頃から祖父母と一緒に買い物に出掛ける馴染みのある場所です。また、当社で働く同じ学校の卒業生の先輩を訪ねた時、自由な職場風土や働く人が良いという言葉に背中を押されました。実際、入社してからも本当に先輩方に支えられていると感じますし、私自身も先輩方のような人でありたいと頑張っています。

▼数値分析で売上を伸ばすおもしろさを体感
食鮮館長を任されてからは、前年の売上を超えたいと数字を分析。9部門に予算を割り当て、部門担当者と話し合いながら販促を進めました。売り場づくりやチラシなどを工夫し、過去最高売上を達成できた時は嬉しかったですね。29歳で副店長に昇進し、翌年には、ニシムタ初の女性店長になることができました。店舗運営で大切にしたのはコミュニケーションです。皆のモチベーションを上げるためにはどうしたら良いか、話す内容から気を配っていました。店舗を活性化するためにも、個々のモチベーションはとても大事。それに比例して売上も上がると考えていましたね。また、精肉や鮮魚をはじめ、専門性の高い部門では、ベテランの先輩に教わりながら店づくりを進めました。成果が出ると数字への意識がさらに高まり、次につながるようになるなど、好循環を生み出せました。

▼若手が成長する姿が自分の喜びに
当社の魅力は、売り場づくりから仕入れまで、担当者が自由にできることです。チャレンジを後押しする社風があり、色々なことに挑戦できます。店長になった今は、口を出さないよう努力をしながら、本人の成長を支えられたらと思っていますね。実際、若手のメンバーが成長していく姿を見るのはとても嬉しいもの。相談を受けた時にはベストな答えを出してあげたいですし、売り場づくりで悩んでいたらヒントになるアドバイスができればと思っています。

▼自分らしいキャリアを選べる会社
産休育休後の復帰率は100％で、子育てをしながら仕事を続けられる環境も当社の魅力です。店長としてさらに働きやすい環境づくりを進め、「ここで働いて良かった」と言ってもらえるよう努めるとともに、部門の垣根のない協力体制を構築したいと考えています。ライフステージに合わせてキャリアを選択できるのも当社の良さだと思います。
(尾曲さん)

▼入社1年目で通える範囲にある地元・鹿児島の企業で働きたいと思い、当社を志望。入社後は、青果部門の売り場づくりなどを通して野菜の鮮度の見分け方を学びました。入社1年目の11月からは、園芸部門のリーダーを任されることになり、商品の責任者として、発注や品出しの補充、売り場メンテナンスなどに取り組んでいます。季節商材も多く、自分なりに考えながら売り場づくりをする中で、先輩の売り場づくりを参考にしたり、店長に相談したり、周囲を頼りつつ仕事を進めています。

▼自由度の高さがモチベーションに直結
例として、春になると除草剤などの薬品関係が売れはじめるため、協力会社に依頼し、商品の入れ替えをしていきます。売り場づくりを工夫した結果、反響が集まると嬉しいですね。秋冬には球根や種ジャガイモ、年末には門松など、季節に合わせて売り場も様変わりしていきます。自由度が高い売り場づくりができる当社では、取り扱いのない商品でもバイヤーに相談して仕入れることができるなど、チャレンジできる環境もあります。人気の商品の仕入れから価格交渉まで、現場から参加できるのも大きなやりがいです。お客様から「買いたくなるね！」と褒めていただけると嬉しいですし、顔馴染みのお客様が増えるのも嬉しいもの。当社を選んでお買い物をしていただける喜びを実感しています。

▼部門の垣根なく助け合える職場が自慢
地元の地域の方から「頑張っているね」と声を掛けていただけるのも嬉しいですね。私が心掛けているのは、従業員間のコミュニケーションを大切にすること。部門の垣根をなくすことで、皆で助け合いができ、モチベーションを刺激し合える職場にしたいと考えています。実際、繁忙期には互いに応援に行くなど、助け合いができる会社です。

▼色々な仕事にチャレンジしたい
次にめざすのは、店長です。売り場づくりや販促に注力しつつ、コミュニケーションを大切にする店長から学ぶことも多く、目標にして頑張っています。真剣な時もありますが、普段はラフに会話を楽しむなど、オンオフのメリハリを大切にできる職場でもあります。今の店舗で力を養いたい気持ちもあれば、新店立ち上げに携わりたい気持ちもあります。積極的にチャレンジしていきたいですね。
(東さん)

▼鹿児島の人々の暮らしをサポートしたい
鹿児島の大学に進学し、人々の温かさや優しさ、住み心地の良さを感じていました。スーパーでアルバイトをした時も、皆さん優しい方ばかりで、地域の人々の生活のお手伝いがしたいと考えるようになり、当社へのIターンを希望。説明会で、やりたいことができる自由度の高い会社だと知り、志望度がさらに上がりました。入社後は、4月から6月の半ばまで、食品、日配、鮮魚、精肉、青果、ホームセンターなど1日おきに色々な部署をまわり、配属先の希望を伝えます。私が第一志望にしたのは、鮮魚部門。毎日新鮮な魚が届き、フレッシュな売り場づくりができる点に惹かれましたね。

▼鮮度感を伝える売り場づくりに夢中
鮮魚部門は、社員・パートを合わせて約10名。魚を捌く人、刺身を切る人、パックに詰める人、商品の品出しをする人など、色々な担当がありますが、社員になるとどの役割もできるようにしていきます。毎朝9時に市場から届いた新鮮な魚を売り場に並べる作業も楽しいですね。魚の鮮度を伝えるため、フレッシュ感を出せるように研究しながら商品を陳列。「今日は何がおすすめ？」「3枚におろしてほしい」など、日々のお客様とのコミュニケーションも楽しめています。

▼技術もスキルもどんどん磨ける環境
最初は魚を捌くことさえ難しく感じていましたが、少しずつ経験を重ねることで、色々な魚を捌けるようになり、はじめて触る魚でもスムーズに捌けるなど、自分の成長を実感できています。また、毎日お越しいただくお客様から「最近、陳列が綺麗になったね」「毎日見るのを楽しみにしているよ」と声を掛けていただけることも喜びの一つ。氷の上にただ並べるだけではなく、立体的に魚を立てるように並べたり、魚の向きや色を工夫して流れるように並べたり、お客様に楽しんでいただけるよう努めています。

▼マグロの解体ショーにチャレンジしたい！
最近は、自社の動画配信やSNSでの情報配信にもチャレンジ。他の店舗の方から「良かったよ」と声を掛けてもらえるなど、反響をいただけるのも嬉しいですね。また、他店舗でマグロの解体ショーをしていると聞き、私も興味を持ち勉強中。今年度中に企画を実現することが目の前の目標です。新入社員から選ばれる「新人賞」もめざしたいです。さらに将来は、女性初の鮮魚部門長になりたいと思っています。
(明利さん)