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最終更新日:2025/4/15
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部署名事業部 レストラン課
仕事内容飲食サービス業
私は、サービスエリアのフードコートに勤めています。主な仕事の内容は、お客様の接客と調理です。サービスエリアにある店舗ですので、メニューは地域の特色ある品を揃えており、ときには新作メニューや限定メニューの考案もおこないます。またその日の天候やイベントなどから売り上げの予測を立てたり、商品の仕込みや発注を行ったりもします。
私が仕事のやりがいを感じるときは、自分が調理した商品を、お客様が満足した表情で食べていらっしゃる様子を見たときです。サービスエリアに来られるお客様は、お仕事の方はもちろん、旅行の道中でいらしたり、通勤途中で立ち寄られたりとさまざまです。そんなそれぞれ違った目的で来られたお客様に、少しでも喜んでもらいたい、笑顔で食べて頂きたいという思いで一生懸命作っています。そんな商品をきれいに残さず食べて頂き、「ごちそうさま」や「美味しかった」という言葉をいただいたときには、この仕事をやっていてよかったと思いました。
とにかく、チャレンジ精神にあふれた人に入社してほしいと思います。飲食店ですから、ときには大変だと思う事があります。しかし、何事もあきらめず、次々と与えられた課題をこなすように仕事ができるようになると、とても楽しいと思います。そんな何事も楽しめるような、チャレンジ精神を持った人に、ぜひ入社して頂きたいです。
入社した理由は、地域性にあふれた会社だったからです。私はレストラン課というサービスエリアのフードコートで働いていますが、会社自体は鉄道会社です。ですので、地域に寄り添った企業にとても興味があり、入社を決めました。
これから社会人としてどのような会社に勤めるか、今は期待と不安でいっぱいだと思います。私も入社当初は期待と不安でいっぱいでした。これからどのような仕事をしていくのか、先輩や上司に迷惑はかけないだろうかなど、色々と考えました。しかし、仕事をすすめるうちに徐々に打ち解けていき、お客様と接する事や周囲の手助けなどをうけて、今では仕事がとても楽しいものだと思えています。人を笑顔にしたい、また自分自身のスキルアップを図りたいと思う方は、是非一緒に働きましょう。