全国漁業協同組合連合会（JF全漁連）

現在の主な仕事内容は水産品の仕入・販売です。全国各地の水産加工メーカーから仕入れた製品や原料を生協や量販店、外食といった様々な業態の販売先に供給しています。
日々の業務として、企画される商品の発注作業・商談資料作成等の事務的な作業に加え、商談や工場点検等で仕入先・販売先へ出張する機会も多々あります。また、販売事業部と協力し、原料の仕入れから製品化・販売までの一貫した取り組みも行っています。より多くの水産品を拡販するため、部署一体となって日々営業活動に取り組んでいます。

8：00　出勤・メールチェック

9：00　仕様書の作成・商品の発注・商談リスト作成等

13：00　商談サンプル調理

14：30　販売先との商談

16：30　資料作成・事務処理

17：30　退勤

多数ある販売先に対し、それぞれのニーズにマッチした商品開発・提案を行うことが今後の目標です。
販売先が設定している顧客層や地域差によって、求められる商品は異なってきます。例えば、関西圏では関東圏より比較的甘めの味付けが好まれる傾向にありますし、売れる魚種も異なります。また同じ地域であっても、価格や量目、添加物の有無といった点で販売先の戦略・方針に違いが見られます。様々なニーズに対応するため、仕入先の既製品を選定し提案することはもちろんですが、将来的には原料・製造それぞれの知識を深め、仕入先と協力し自ら原料段階から加工・販売までをプランニングし、商品供給することに挑戦したいと考えています。