最終更新日:2024/10/12

(株)ロッテリア【ゼンショーグループ】

業種

  • 外食・レストラン
  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)

基本情報

本社
東京都
資本金
非公開
売上高
非公開
従業員
4,500名(社員500名、 アルバイト4,000名) ※2023年1月現在

1972年設立の「ロッテリア」。2023年春には「すき家」「はま寿司」などを運営するゼンショーグループに入り、新業態「ゼッテリア」も立ち上げ事業拡大中です!

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会社紹介記事

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「すべてのお客様に感動と満足を」というブランド使命のもと、さまざまなポジションのスタッフたちが協力し、魅力ある店舗をつくっています。
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まず現場を経験し、さまざまなキャリアパスを進めます。経験を積みながら“本当にやりたいこと”を見つけたい人に、ぜひ注目していただきたいですね」(佐藤さん)

自身のアイデアや気付きを存分に生かし、魅力ある店舗をつくるやりがい!

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「当社では、人生の手本となるような魅力ある先輩たちが多く活躍しています。人として成長したい方にオススメの会社です」と語る佐藤さん。

私が会社探しの軸にしていたのは、「人の笑顔や幸せにつながる仕事がしたい」という思いです。
主にサービス業界の企業の研究や訪問を行い、そのなかで「すべてのお客様に感動と満足を」をブランド使命とする当社と出合いました。対応してくれた人事担当者たちの温かさに触れて、「ここなら自分の思いをかなえられる!」と確信したことが入社の一番の決め手です。

入社後の約3カ月間は、本社で社会人としての基本を学ぶとともに、TN(トレーニー)として店舗でオペレーション業務を経験し、仕事の流れやアルバイトスタッフとのコミュニケーションの取り方を学びました。研修中は、新しいスキルや知識を日々身に付けて成長していくことにやりがいを感じていましたね。新人であっても、社員はアルバイトスタッフたちの手本でなければならないという責任感が芽生えたのもこの頃です。

本配属後は、As.Mgr(アシスタントマネージャー)として店舗のオペレーション業務を行いつつ、アルバイトスタッフの育成や実績の管理、業務の改善活動といったSM(店長)の補佐業務も担うようになりました。当社では、店舗の戦略を現場のスタッフたちが立案できるので、私も早い段階からさまざまなチャレンジをさせてもらっています。日々の業務で気付いたことを業務の効率化やお客さまの満足度向上へつなげ、魅力ある店舗づくりに貢献できたときは大きな手応えを感じます。

入社4年目からはSMとして、As.Mgrを育成したり周辺店舗との連携を図ったりしています。店舗のスタッフたちと一丸となってお客さまに満足や感動を提供し、数値目標を達成できたときが、SMとして最も喜びを感じる瞬間です。昨年のクリスマス商戦では過去最高の売り上げを達成し、店舗のスタッフたちと喜びを分かち合いました。

目標は、スタッフの成功体験を他店舗とシェアしながらエリア全体で成長を続けることです。新卒入社した後輩たちの育成にも、より積極的に関わっていきたいですね。

<佐藤 さん/店舗営業部 東日本営業課 草加ヴァリエ店 SM>

会社データ

事業内容
■ハンバーガーショップ『ロッテリア』の経営
■新業態『ゼッテリア』の経営
■フランチャイズシステムによるフードサービス事業
■ハンバーガー以外のフード業態の経営
 ・ピアトリア(パスタ・ピザ)
 ・横浜八景楼(ラーメン・つけ麺)
 ・どん太鼓(うどん・そば・丼)
 ・鯛吉(たいやき)
 ・石焼きキッチン(石焼料理)
 ・アイスクリームショップなど

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日本人のお客様に愛される商品を開発する”おいしさ”への追及と、おもてなしのサービスがロッテリアのこだわりです!

本社郵便番号 108-0075
本社所在地 東京都港区港南2-18-1
本社電話番号 0120-084-610
設立 1972年2月9日
資本金 非公開
従業員 4,500名(社員500名、 アルバイト4,000名)
※2023年1月現在
売上高 非公開
代表者 代表取締役社長 長久保 文康
事業所 ■本社:東京都港区港南2-18-1
沿革
  • 1972年
    • 2月 会社設立
      7月 浦和パイロットショップオープン
      9月 1号店オープン
  • 1977年
    • 2月 『えびバーガー』発売
  • 1983年
    • 7月 ドライブスルー1号店オープン
         全国メイトコンテスト大会開催
  • 1984年
    • 3月 『リブサンド』発売
  • 1990年
    • 10月 朝食メニュー導入
  • 2000年
    • 6月 ISO 9001取得
  • 2007年
    • 11月 『絶品チーズバーガー』発売
  • 2009年
    • 4月 お客様のご要望にお応えする『Yes!運動』開始
  • 2010年
    • 3月 “ロッテリア史上最高”の『エビバーガー』発売
  • 2011年
    • 2月 『ご当地限定バーガー』店舗限定販売開始
  • 2017年
    • 9月 「狭山店」リニューアルオープン
         ~おしごと体験開始~
  • 2018年
    • 4月 フードデリバリーサービス導入・開始
  • 2019年
    • 4月 『ソイ野菜ハンバーガー』発売
      11月 『ジビエ 鹿肉バーガー』 数量限定発売
         (農林水産省制定「国産ジビエ認証」制度基準をクリア
         した施設で適切に処理した鹿肉バーガー )
  • 2021年
    • 6月 親子で気軽にお仕事体験ができるサービス
         ~マネー学習アプリ「まねぶー」バーチャル店舗出店
      10月 国産米100%使用した和風バーガー
        『エビごはんバーガー』『絶品チーズごはんバーガー』発売
  • 2022年
    • 2月 ロッテリア創業50周年
        「ロッテリア 50thANNIVERSARY 特設サイト」開設
      5月 冷凍・冷蔵商品販売「LOTTERIA DELI」 サービス開始
      7月 「LO モバイルオーダー」 サービス開始
      8月 アルコールドリンクが楽しめる「ロッテリア バル」開始

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 12.1
    2022年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 12.6時間
    2022年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 7.9
    2022年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2022年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 7 1 8
    取得者 0 1 1
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2022年度

    男性

    0%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 0%
      (3名中0名)
    • 2022年度

社内制度

研修制度 制度あり
≪独自のトレーニングシステム≫

入社後から継続的に受講できる研修を多数ご用意しています。

【タイトル別研修】
・ビジネスネスマナー
・店舗研修
・衛生管理
・コミュニケーション
・プランニング
・チームビルディング
・問題解決
・リーダーシップ
・ロジカルシンキング
・店舗管理業務
・タイムマネジメント
・戦略策定
・カウンセリング など

【フォローアップ】
2年目:フォローアップ研修
3年目:フォローアップ研修
自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度あり
〈メンタルフォロー〉
月に1回、メンター(先輩社員)との面談あり
※直属の上長とは別に、専属のメンターがつきます。
キャリアコンサルティング制度 制度あり
必要に応じて営業人事とのキャリア面談があります。
社内検定制度

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
学習院大学
<大学>
愛知大学、愛知学院大学、愛知淑徳大学、愛知みずほ大学、青森大学、青山学院大学、秋田大学、亜細亜大学、跡見学園女子大学、宇都宮大学、追手門学院大学、桜美林大学、大阪学院大学、大阪経済大学、大阪産業大学、大阪樟蔭女子大学、大阪女学院大学、大阪成蹊大学、大阪電気通信大学、大阪府立大学、大谷大学、大手前大学、岡山商科大学、学習院大学、鹿児島大学、神奈川大学、神奈川工科大学、関西大学、関西外国語大学、関西学院大学、神田外語大学、関東学院大学、岐阜大学、九州共立大学、九州国際大学、九州産業大学、九州女子大学、京都外国語大学、京都産業大学、京都橘大学、京都府立大学、杏林大学、近畿大学、久留米大学、甲子園大学、神戸大学、神戸学院大学、國學院大學、国士舘大学、駒澤大学、埼玉大学、埼玉工業大学、相模女子大学、作新学院大学、札幌大学、滋賀大学、至誠館大学、下関市立大学、淑徳大学、城西大学、昭和女子大学、女子栄養大学、駿河台大学、成蹊大学、専修大学、創価大学、大東文化大学、千葉商科大学、中央大学、中央学院大学、筑波大学、帝京大学、東亜大学、東海大学、東京家政大学、東京家政学院大学、東京経済大学、東京工科大学、東京国際大学、東京女子体育大学、東京成徳大学、東京都立大学、東京農業大学、東京福祉大学、東邦大学、東北学院大学、東北生活文化大学、東洋大学、東洋学園大学、徳島文理大学、獨協大学、長崎大学、名古屋音楽大学、名古屋文理大学、奈良大学、南山大学、二松学舎大学、日本大学、日本体育大学、白鴎大学、函館大学、花園大学、阪南大学、広島経済大学、福岡大学、福岡女学院大学、佛教大学、文京学院大学、別府大学、法政大学、放送大学、北星学園大学、北海学園大学、松山大学、武蔵野大学、武蔵野学院大学、明海大学、明治大学、明治学院大学、名城大学、山口県立大学、山梨学院大学、四日市大学、立教大学、立正大学、立命館大学、龍谷大学、流通科学大学、流通経済大学(千葉)、和光大学、和洋女子大学
<短大・高専・専門学校>
会津大学短期大学部、育成調理師専門学校、大阪ハイテクノロジー専門学校、大月短期大学、大手前短期大学、専門学校福岡ホスピタリティ・アカデミー、近畿大学短期大学部、神戸電子専門学校、公務員ビジネス専門学校、国際学院埼玉短期大学、札幌商工会議所付属専門学校、山陽学園短期大学、情報科学専門学校、女子栄養大学短期大学部、帝京短期大学、東北電子専門学校、名古屋ユマニテク調理製菓専門学校、日本外国語専門学校、日本工学院専門学校、専門学校日本鉄道&スポーツビジネスカレッジ、専門学校日本鉄道&スポーツビジネスカレッジ21、専門学校大阪ビジュアルアーツ・アカデミー、山野美容専門学校

採用実績(人数)        2021年  2022年  2023年
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
大卒      8名   10名    14名
短大専門卒   -     2名    3名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2022年 3 9 12
    2021年 4 4 8
    2020年 2 8 10
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2022年 12 8 33.3%
    2021年 8 3 62.5%
    2020年 10 3 70.0%

会社概要に記載されている内容はマイナビ2025に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2026年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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