最終更新日:2025/5/20

滝沢ハム(株)

  • 正社員
  • 既卒可
  • 上場企業

業種

  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)
  • 商社(食品・農林・水産)

基本情報

本社
栃木県
PHOTO
  • 役職
  • 法学部
  • 専門系

「安心安全な商品を届ける!」製造のプロ

  • Y.S
  • 2018年入社
  • 29歳
  • 白鴎大学
  • 法学部法律学科
  • 泉川工場熱処理課
  • ソーセージの乾燥・くん煙・加熱

会社・仕事について

ワークスタイル
  • 形の残る仕事
  • チームワークを活かす仕事
  • 資格・専門能力が身につく仕事
現在の仕事
  • 部署名泉川工場熱処理課

  • 勤務地栃木県

  • 仕事内容ソーセージの乾燥・くん煙・加熱

1日のスケジュール
8:00~

出勤、ソーセージのくん煙・加熱

12:00~

昼休憩

13:00~

ソーセージのくん煙・加熱

17:00~

退勤

18:00~

☆プライベート時間☆ 趣味の散歩などをして過ごしています

環境や社風など会社の雰囲気を教えてください

組織が一丸となって〈おいしさを追求する〉〈安心安全な商品を届ける〉という理念があると思います。私もそれを意識して仕事に取り組むようにしています。


会社の好きなところを教えてください

泉川工場は水曜、日曜休みが基本なので休息が取りやすいところが好きです。週に1回は土日の連休もあります。商品もおいしいのでお歳暮などで送った商品を「おいしい」と言ってもらえると嬉しいですね。


仕事内容を詳しく教えてください

泉川工場で熱処理の工程を担当しています。食肉の加工工程の中で、くん煙と加熱を行うことが私の仕事です。全自動くん煙装置を用いてソーセージを燻します。


仕事上でのやりがい、苦労、喜びを教えてください

ソーセージのくん煙を行った時、絶妙な色加減で調節できた時に喜びややりがいを感じます。
苦労することは熱さです。熱処理の工程なので特に夏はとにかく熱いです。


今後のキャリア目標をお聞かせください

栄養学・衛生管理等、様々な知識やスキルを取得したいと考えています。


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