最終更新日：2025/4/10

(株)アーデン

正社員
既卒可

業種

食品
商社（食品・農林・水産）
専門店（食品・日用品）
給食・デリカ・フードビジネス

基本情報

本社: 長野県

資本金: 10億円

売上高: 47億円（2023年度実績）

従業員: 158名

募集人数: 1～5名

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

Good days,Good foods,Good my life

採用担当者からの伝言板（2025/02/12更新）

アクセスいただきありがとうございます。
(株)アーデンで人事・総務を担当している小山と申します。
当社は長野県小諸市森山の地で60年以上に渡りレトルト食品を製造している会社です。企業情報をご高覧いただき、少しでも当社の事を知っていただければ幸いです。

企業のここがポイント

安定性・将来性

長期保存可能な食品製造業なので、コロナ禍も当社製品が支援物資として活躍。業績も安定しております。
職場環境

職場の3Sや防虫に力をいれてます。また給水機の設置や空調の整備等、猛暑への対策に取り組んでおります。
制度・働き方

従業員がしっかりと休めるよう、時間外労働の削減に取り組んでおります。

会社紹介記事

1961年、長野県小諸市森山の地に創立したレトルト食品メーカー。国内で製造されるレトルト食品は年間で約38万5千トンだが、当社は高いマーケットシェアを誇る。自社ブランドの炊き込みご飯の素は、具材を大きくカットすることで付加価値を高めている。具材と調味液を別々のラインで充填することで、具材の食感や旨味が損なわれない。

: 1961年、長野県小諸市森山の地に創立したレトルト食品メーカー。国内で製造されるレトルト食品は年間で約38万5千トンだが、当社は高いマーケットシェアを誇る。

: 自社ブランドの炊き込みご飯の素は、具材を大きくカットすることで付加価値を高めている。具材と調味液を別々のラインで充填することで、具材の食感や旨味が損なわれない。

長野県小諸市森山の地で、安全＆高品質なレトルト食品をつくり続けています。

「当社では、新しい設備を毎年導入しています。調味、充填・殺菌、梱包まで一連の工程がほぼ自動で行われ、社員はオペレーターとして活躍しています」（古市社長）	■スーパーでおなじみのレトルト食品を製造 1961年の創立当時はトマトの加工品を製造していましたが、1975年にレトルト食品を製造する専門メーカーへと事業転換いたしました。現在は年間300アイテム製造するうちの9割をOEM製品として他社ブランド商品の製造、残りの1割を自社製品で占めています。OEMの中には誰もが知る大手メーカーの商品もあり、スーパーやコンビニではおなじみですので、皆さんも一度は召し上がったことがあるのではないでしょうか。自社製品は、京都の料亭の雲月と提携した炊き込みご飯の素などをデパートや高級スーパーで販売しています。「ホクト（株）」の子会社でもあるため、キノコを使った商品も多く手がけています。ひと昔前のレトルト食品は、簡便性のみが魅力の商品も少なくありませんでした。現在では高品質で種類が豊富、さらに電子レンジにも対応など、消費者の多様なニーズに応える商品が続々と登場。さらに常温で長期保存ができるため非常食にもなり、コロナ禍においては自宅療養者への備蓄食料品として配布されるなど、社会に貢献しています。当社の仕事は部署により「殺菌管理主任技術者資格認定講習会」や「フォークリフト運転技能講習」などの資格が欠かせませんが、取得にかかる費用は会社が負担するなどして、社員の成長をサポートしています。現在は30代の社員が中心となり、会社を盛り上げてくれています。今後はさらに若手社員の挑戦を後押しし、ともに安全で高品質なレトルト食品の供給に努めたいと思います。（代表取締役社長　古市透） ■安心して長く働ける環境を整備本社工場では生産部・技術品質管理室・業務部・得意先部・総務部と5つの部署があります。生産部が製造工程の中心にはなりますが、他の部署も大切な役割を担っています。例えば業務部では生産に必要な原材料を発注しており、完成した製品の出荷手配も行っています。お客様が食べる製品の安全性を検査する品質管理の役割もとても重要です。それぞれの部署で仕事内容は異なっていても、「安全で高品質な製品を供給する」という目的は共通です。私は総務部として、社員が安心して働ける環境を整える仕事をしており、人員の確保や給与支給など、自分も大きな役割を担っていると認識しています。近年は有給取得率を上げるなど、働き方改革にも積極的に取り組んでいます。（小山遼／総務部リーダー／2010年入社）

「当社では、新しい設備を毎年導入しています。調味、充填・殺菌、梱包まで一連の工程がほぼ自動で行われ、社員はオペレーターとして活躍しています」（古市社長）

■スーパーでおなじみのレトルト食品を製造
1961年の創立当時はトマトの加工品を製造していましたが、1975年にレトルト食品を製造する専門メーカーへと事業転換いたしました。現在は年間300アイテム製造するうちの9割をOEM製品として他社ブランド商品の製造、残りの1割を自社製品で占めています。OEMの中には誰もが知る大手メーカーの商品もあり、スーパーやコンビニではおなじみですので、皆さんも一度は召し上がったことがあるのではないでしょうか。自社製品は、京都の料亭の雲月と提携した炊き込みご飯の素などをデパートや高級スーパーで販売しています。「ホクト（株）」の子会社でもあるため、キノコを使った商品も多く手がけています。

ひと昔前のレトルト食品は、簡便性のみが魅力の商品も少なくありませんでした。現在では高品質で種類が豊富、さらに電子レンジにも対応など、消費者の多様なニーズに応える商品が続々と登場。さらに常温で長期保存ができるため非常食にもなり、コロナ禍においては自宅療養者への備蓄食料品として配布されるなど、社会に貢献しています。

当社の仕事は部署により「殺菌管理主任技術者資格認定講習会」や「フォークリフト運転技能講習」などの資格が欠かせませんが、取得にかかる費用は会社が負担するなどして、社員の成長をサポートしています。現在は30代の社員が中心となり、会社を盛り上げてくれています。今後はさらに若手社員の挑戦を後押しし、ともに安全で高品質なレトルト食品の供給に努めたいと思います。
（代表取締役社長　古市透）

■安心して長く働ける環境を整備
本社工場では生産部・技術品質管理室・業務部・得意先部・総務部と5つの部署があります。生産部が製造工程の中心にはなりますが、他の部署も大切な役割を担っています。例えば業務部では生産に必要な原材料を発注しており、完成した製品の出荷手配も行っています。お客様が食べる製品の安全性を検査する品質管理の役割もとても重要です。それぞれの部署で仕事内容は異なっていても、「安全で高品質な製品を供給する」という目的は共通です。
私は総務部として、社員が安心して働ける環境を整える仕事をしており、人員の確保や給与支給など、自分も大きな役割を担っていると認識しています。近年は有給取得率を上げるなど、働き方改革にも積極的に取り組んでいます。
（小山遼／総務部リーダー／2010年入社）

会社データ

プロフィール	レトルト食品の魅力はなんといっても手軽に食べられるところにありますが、近年では長期保存ができる事から災害時の備蓄食品、感染症在宅療養者向けの支援物資としても重宝し、その活躍の幅を広げています。日本の人口が年々減少傾向にある中でも少しずつ需要が上がってきており、成長を続けているという強みがございます。創立から60年以上にわたり、小諸市森山の地でレトルト食品を製造してまいりました。生産品は委託生産品が中心で、安全で高品質な食品を製造する事をモットーに日々の生産活動を行っております。現在の年間生産量は約1万3,000トンでレトルト食品国内総生産の3～4％相当に値しますが、より生産量を増やす為に効率的な生産活動をしていく事を新たな課題に、従業員全員が一丸となって取り組んでおります。
事業内容	レトルト食品の製造及び販売

プロフィール

レトルト食品の魅力はなんといっても手軽に食べられるところにありますが、近年では長期保存ができる事から災害時の備蓄食品、感染症在宅療養者向けの支援物資としても重宝し、その活躍の幅を広げています。日本の人口が年々減少傾向にある中でも少しずつ需要が上がってきており、成長を続けているという強みがございます。
創立から60年以上にわたり、小諸市森山の地でレトルト食品を製造してまいりました。生産品は委託生産品が中心で、安全で高品質な食品を製造する事をモットーに日々の生産活動を行っております。現在の年間生産量は約1万3,000トンでレトルト食品国内総生産の3～4％相当に値しますが、より生産量を増やす為に効率的な生産活動をしていく事を新たな課題に、従業員全員が一丸となって取り組んでおります。

事業内容

レトルト食品の製造及び販売

本社郵便番号	384-0085
本社所在地	長野県小諸市森山66-1
本社電話番号	0267-22-1456
設立	1961年4月20日
資本金	10億円
従業員	158名
売上高	47億円（2023年度実績）
平均年齢	37.7歳（2023年度実績）
平均勤続年数	16.8年（2023年度実績）
沿革	1961年4月浅間食品株式会社創立 1976年1月株式会社レナウンフーズに称号変更 1976年4月自社製品ブランド「アーデン」100％果汁飲料他を発売 1977年2月レトルトパウチ食品生産工場を新設 1982年6月株式会社レリアンと合併 1989年3月京都の料亭「雲月」と提携、自社製品ブランド「京都雲月」粥・雑炊を発売 1992年11月株式会社レリアンより分社独立し、株式会社アーデンに称号変更 1998年5月レトルト食品生産工場（自動化ライン）を増設、3ライン体制となる 2013年8月ホクト株式会社の完全子会社となる 2016年8月 FSSC22000を認証取得 2018年3月資材倉庫・原料倉庫を増設 2020年8月パウチ1ラインに充填機TT-10CWを2機導入、搬送ロボット2機導入 2022年1月パウチ3ラインに充填機TT-10CWを2機導入、缶投入機及び搬送ロボット2機導入

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 17.0年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 8時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 12.5日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	0名	0名	0名
取得者	0名	0名	0名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

0%

女性

0%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 0%
  （15名中0名）
- 2024年度
2025年4月、管理職の前段階となるリーダー職2名増員

社内制度

研修制度	制度あり新入社員導入研修
自己啓発支援制度	制度あり業務に必要だと会社が認めた資格取得について費用補助
メンター制度	－
キャリアコンサルティング制度	－
社内検定制度	－

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞神奈川大学、京都橘大学、近畿大学、群馬大学、公立諏訪東京理科大学、埼玉工業大学、静岡県立大学、城西大学、信州大学、聖徳大学、帝京科学大学（東京）、東海大学、東京家政大学、東京農業大学、長野大学、名古屋芸術大学、新潟薬科大学、文教大学、松本大学、宮城大学、酪農学園大学＜短大・高専・専門学校＞飯田女子短期大学、上田情報ビジネス専門学校、上田女子短期大学、臼田経理専門学校、大月短期大学、東京バイオテクノロジー専門学校、長野県農業大学校、長野女子短期大学、長野短期大学、長野理容美容専門学校、日本ペット＆アニマル専門学校、松本大学松商短期大学部、山梨学院短期大学もっと見る
採用実績（人数）	2024年短大卒：2名 2023年大卒：1名専門学校卒：1名

採用実績（学校）

＜大学＞
神奈川大学、京都橘大学、近畿大学、群馬大学、公立諏訪東京理科大学、埼玉工業大学、静岡県立大学、城西大学、信州大学、聖徳大学、帝京科学大学（東京）、東海大学、東京家政大学、東京農業大学、長野大学、名古屋芸術大学、新潟薬科大学、文教大学、松本大学、宮城大学、酪農学園大学
＜短大・高専・専門学校＞
飯田女子短期大学、上田情報ビジネス専門学校、上田女子短期大学、臼田経理専門学校、大月短期大学、東京バイオテクノロジー専門学校、長野県農業大学校、長野女子短期大学、長野短期大学、長野理容美容専門学校、日本ペット＆アニマル専門学校、松本大学松商短期大学部、山梨学院短期大学

採用実績（人数）

2024年
短大卒：2名

2023年
大卒：1名
専門学校卒：1名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）