最終更新日:2025/2/12

(株)高井製作所

  • 正社員

業種

  • 機械
  • 金属製品
  • 機械設計

基本情報

本社
石川県
資本金
3,000万円
売上高
32億円(2024年1月実績)
従業員
83名(男性62名/ 女性21名)
募集人数
※各募集コースをご参照ください。

3月1日に公開予定の内容であり、内容は変更の可能性があります

完全オーダーメイドの機械設計・電気設計・機械製造により、国内のみならず世界トップシェア(※1)を誇る創業100年企業。

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会社紹介記事

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お客様のニーズに応える完全オーダーメイドの機械設計。半年~一年かかる大型案件でも製造から設計まですべてを経験できるから、”超一流”のエンジニアになれる!
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豆腐の製造機械にAIやロボットを導入?!世界一のシェア(※1)を誇る高井製作所だからこそ、最先端技術へも挑戦。創業100年でも進化を忘れないベンチャー企業!

豆腐製造機械で世界一の機械メーカーが、世界一成長の機会をつくります

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毎月全社員にサンクスカードを贈るほか、全社員の誕生日には直筆メッセージも一緒に添えるなど、トップ自ら“楽しく仕事ができる”会社づくりに労を取る高井社長。

1917年に創業して以来、一貫して
日本の伝統食品「豆腐」「油揚げ」の製造機を創る
機械メーカーとしてお客様から選ばれ、
今年で104年になります。

豆腐屋さんの豆腐にはそれぞれ、
味や形など、独自のこだわりがあります。

当社ではそんなお客様のニーズに応えるため、
完全オーダーメイドの機械を提供してきました。

長い歴史の中で培ってきた技術力をベースに
新たな技術を取り入れ、改善を積み重ねることで
他社には真似出来ない高い生産能力を実現。
充実したアフターフォローも評価され、
国内業界シェア40%を誇っています。

さらに、今や豆腐は健康食品として
世界中で食べられるようになりました。

時代の流れに合わせ、当社も世界へ機械を輸出!

現在、世界48カ国、160都市で当社の機械が稼働中です。

今後は、更なるシェア率獲得・海外進出を狙い、
機械へのAI導入・ロボット導入を進めていきます。

伝統食品を最先端技術で創る。

会社データ

事業内容
機械設計から製造、納品、アフターフォローまで
一気通貫したものづくりサービスを提供する機械メーカーです。

■機械設計
完全オーダーメイドの機械設計。
豆腐の味や形、硬さ、
生産能力や機械の大きさなど
お客様のニーズに合わせた機械をご提案します。

■電気設計
制御盤内の配線や電気図面を設計。
日々お客様の要望に耳を傾け、
お客様のサポートを行っています。

■機械製造
2018年に増設された工場によって
大型機械が2台同時に製造可能になりました。
一つひとつの機械を社内で製造することで
高い品質と安全性を実現しています。

■アフターフォロー
水を大量に使用する食品機械に不具合はつきもの。
お客様の食品製造に影響が出ないように
こまめなアフターフォローを徹底しています。
今後はリモートメンテナンスも導入予定で、
不具合が起きる前に遠隔から異常を感知し、
予防保全を可能にします!
本社郵便番号 921-8564
本社所在地 石川県野々市市稲荷1-1
本社電話番号 076-248-1355
創業 1917年7月(大正6年)
設立 1929年1月(昭和4年)
資本金 3,000万円
従業員 83名(男性62名/ 女性21名)
売上高 32億円(2024年1月実績)
主な取引先 ハウス食品(株)
オーケー食品工業(株)
相模屋食料(株)
タカノフーズ(株)
ケーエスフーズ(株)
など
平均年齢 36.7歳
平均給与 300,000円
※1 出典:石川県商工労働部産業政策課「石川のニッチトップ企業」
新型コロナウイルス対策 自社では、アルコール消毒薬の設置、感染症予防に努めます。
また、インターンシップは自社で開催を予定しております。

沿革
  • 1917年
    • 高井商会を設立、日本初の「ロール式大豆粉砕機」など豆腐機械の機械設計・製造・販売を開始
  • 1931年
    • 株式会社に改組。販路を日本全国、海外にも拡大
  • 1946年
    • (株)高井製作所に改名
  • 1957年
    • 地元の豆腐業者と共同で日本初の「自動豆乳製造装置」を機械設計・研究開発
  • 1962年
    • 石川県野々市市(現在地)に本社工場を建設
  • 1965年
    • 油揚用フライヤー「回転式油揚フライヤー」を機械設計・研究開発
  • 1966年
    • 中小企業庁より「中小企業合理化モデル工場」に指定
  • 1970年
    • 型箱不要の「自動凝固成型機」を機械設計・研究開発し、豆腐工場の無人化に貢献
  • 1973年
    • 連続式おから絞り機「フルマーク」を機械設計・研究開発
  • 1976年
    • 三育フーズ様と無臭豆乳飲料製造装置を共同開発し納入
  • 1978年
    • 豆腐を化学的に研究する研究開発室を設置
  • 2006年
    • 連続ラインにて、絹生揚げ&生揚げの兼用機種を機械設計・研究開発
  • 2007年
    • 液中磨砕タイプの新型グラインダOECGユニットを機械設計・研究開発
  • 2010年
    • ISO9001:2008の認証を取得
  • 2011年
    • 新しい豆乳搾り装置「ミラクル8エイト」を機械設計・研究開発
  • 2012年
    • サンクスカードの取り組みを開始
  • 2013年
    • 太陽光発電を開始
  • 2014年
    • 固定式バケット凝固機「ミラクルカーディ」の販売開始
  • 2015年
    • 環境整備の取り組みを開始
  • 2017年
    • 創業100周年
  • 2018年
    • 本社に第二工場を新設
  • 2022年
    • 本社に第三工場を新設
  • 2023年
    • 本社にTAKAIカフェを新設

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • -
    -年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • -時間
    -年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 8.7
    2024年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2023年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 1 1 2
    取得者 1 1 2
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2023年度

    男性

    100%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 6.7%
      (15名中1名)
    • 2024年度

社内制度

研修制度 制度あり
ラスベガス研修
内定者研修4回
新入社員研修2回

【外部内定者研修】
社会人としての必須の基本知識やビジネスマナーの習得を行います。

【社内研修】
各1回/月「高井とうふ塾」「高井キカイ塾」で豆腐や機械の知識をみんなで学びます。

【社外研修】
メーカーの展示会や外部の勉強会に参加します。
自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度あり
新入社員各々に若手社員がお世話係として付きます。
若手社員には月10,000円支給され、2人で食事等を通して、悩み相談やアドバイスなど親身になってサポートを行います。
キャリアコンサルティング制度 制度あり
同じ部署の上司と、月に一回面談の場が設けられています。
社内検定制度

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
東京農工大学、富山大学、石川県立大学
<大学>
石川県立大学、金沢大学、金沢学院大学、金沢工業大学、金沢星稜大学、北里大学、京都ノートルダム女子大学、近畿大学、國學院大學、静岡大学、中央大学、東京電機大学、東京農工大学、東北大学、徳島大学、富山大学、日本大学、福井工業大学、北陸大学、北陸学院大学、名城大学、龍谷大学
<短大・高専・専門学校>
金沢星稜大学女子短期大学部

採用実績(人数)
           2021年 2022年 2023年
---------------------------------------------------------
大卒         7名    12名   4名
高専・短大・専門卒  2名    2名   -
採用実績(学部・学科) 機械・ロボット・バイオ・電子・生物・電気・
経済・経営・情報・文学・食品・農学
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2024年 4 1 5
    2023年 2 2 4
    2022年 11 3 14
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 5 0 100%
    2023年 4 0 100%
    2022年 14 1 92.9%

先輩情報

他の企業にない魅力がたくさん詰まった高井製作所だと思います!
堀畑 瑠々
2017年入社
22歳
石川県立工業高等学校
工芸科
機械設計
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取材情報

日本の伝統食の製造現場を技術で支える機械メーカー。その仕事と職場環境のリアル。
若手社員が本音で語る、仕事のやりがい、会社の魅力。
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