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最終更新日：2025/4/23
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1. ホールスタッフの役割とは？ホールスタッフは、レストランのフロア（ホール）でお客様の対応を担当するスタッフのことです。洋食レストランにおいては、お客様に気持ちよく食事を楽しんでいただくため、サービス全般を提供します。おもてなしの心を持ち、心地よい空間づくりをサポートするのがホールスタッフの役割です。2. 主な仕事内容ホールスタッフの仕事は多岐にわたります。以下に主要な業務内容を紹介します。●お出迎え・案内お客様が来店された際に、笑顔でお迎えし、席まで案内します。予約が入っている場合は確認を行い、スムーズにご案内します。●オーダー受付お客様から注文を伺い、正確にキッチンへ伝えます。メニューについて質問があれば、丁寧に説明します。●料理・飲み物の提供キッチンから出来上がった料理やドリンクをタイミングよく提供します。提供する際には、料理名を伝えたり、テーブルマナーに配慮してサーブします。●テーブルの片付け・セッティングお客様が食事を終えた後、速やかにテーブルを片付け、次のお客様を迎える準備をします。テーブルクロスの交換や食器の配置など、清潔で整ったセッティングを心がけます。●会計・レジ業務お客様のお会計を担当し、レジでの精算業務を行います。●清掃業務営業前後の清掃や、店内の整頓を行い、常に清潔な環境を保ちます。3. 求められるスキルと資質洋食レストランのホールスタッフには、以下のスキルや資質が求められます。●コミュニケーション能力お客様とのコミュニケーションが重要です。丁寧な言葉遣いと接客態度が求められます。●チームワークキッチンスタッフや他のホールスタッフとの連携が重要です。協力し合いながら、スムーズなサービス提供を目指します。4. やりがいと魅力●お客様の「ありがとう」が励み●接客スキルの向上●多様な人と出会える洋食レストランのホールスタッフは、お客様に快適で満足度の高い食事体験を提供するための重要な役割を担っています。接客業の基本スキルが身に付き、人とのコミュニケーション能力が向上する点が魅力です。
会社説明会
対面／WEBにて実施
エントリーシート提出
随時
適性検査
面接（個別）
1回実施予定
内々定
大卒
（月給）191,000円
190,000円
1,000円
短大卒
（月給）181,000円
180,000円
専門卒
高専卒
旅行手当1,000円/一律支給、家族手当(配偶者：10,000円/人、子：8,000円/人) 、通勤手当、役職手当、食事補助、休日勤務手当、時間外手当、皆勤手当
3カ月
社員寮（家具家電付き17,000円～にて）、社会保険、互助会、制服貸与、健康診断、退職金制度、産休・育休制度、時短勤務制度、資格取得お祝金、海外研修旅行(2年毎 平成24上海マカオ・平成26グアム・平成28シンガポール・平成30ベトナム・平成31タイ・令和05北海道)社内イベント開催(社内流しそうめん、イチゴ狩り、お花見等）
本社勤務
