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最終更新日：2025/6/27
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■病院での給食調理業務病院で働く栄養士・管理栄養士のお仕事は主に、患者さんの食事の管理です。その中には、献立作成、調理、患者さんへの栄養指導などがあります。おいしい食事を食べることで、患者さんも食事が楽しみになり、元気になりますよね。おいしく楽しい食事を用意できるかどうかも栄養士・管理栄養士のアイディア次第です。■社会福祉・介護施設での給食調理業務特別養護老人ホームや養護老人施設、他にも児童施設、身体障碍者や知的障害者の人たちのための施設など、さまざまな社会福祉・介護施設で栄養士・管理栄養士は活躍します。■保育園での給食調理業務皆さんにとって、とてもなじみ深いのが学校給食の栄養士・管理栄養士ですね。保育園などで働くこともあります。担当するのは献立作成、食材発注、調理などなど。残量のチェックや献立の反省をして、次の献立作成・調理に活かすことも大切なお仕事です。また栄養教諭として、食事指導を行ったりもします。■職員食堂での給食調理業務働き盛りの会社員・職員のために食事を用意する施設が社員・職員食堂です。栄養士・管理栄養士は、基本的に実際の現場におもむいてお仕事をするケースが多いです。主なお仕事内容は献立作成・調理指導になります。食堂にはセルフサービス方式や複数メニューを選択する方式、好きな単品料理を選択するカフェテリア方式などがあり、栄養士・管理栄養士はそれぞれのスタイルでも栄養が十分に取れるように献立を作る必要があります。
会社説明会
対面／WEBにて実施
面接（WEB又は対面）
エントリーシート提出
随時
最終面接（対面）
内々定
栄養士資格もしくは管理栄養士資格取得見込み者
栄養士資格取得可能学部が対象
管理栄養士（4年）
（月給）220,000円
120,000円
100,000円
栄養士・調理師（4年）
（月給）210,000円
90,000円
栄養士（2年）
（月給）200,000円
80,000円
管理栄養士（4年）・住宅手当：一律3500円(※住宅形態に関わらず全員に支給)・業務手当：一律40000円・食事手当：一律4500円・精勤手当：一律2000円・調整手当：一律50000円 栄養士（4年）・住宅手当：一律3500円(※住宅形態に関わらず全員に支給)・業務手当：一律40000円・食事手当：一律4500円・精勤手当：一律2000円・調整手当：一律40000円 栄養士（2年）・住宅手当：一律3500円(※住宅形態に関わらず全員に支給)・業務手当：一律40000円・食事手当：一律4500円・精勤手当：一律2000円・調整手当：一律30000円
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、有給休暇、育児休暇、介護休業、特別休暇（結婚、慶弔）結婚、出産祝い金昼食代補助・調理コンテストの開催（年1回）
勤務地により早番勤務、遅番勤務あり４時５時等の早朝出勤はありません☆
