(株)名鉄ミライート【名鉄グループ】

レストランのホールスタッフとして、オーダー受付、料理提供、会計、テーブルセッティング、ドリンク作りなど、お客様に快適な空間とニーズに合わせたサービスを提供することに努めています。加えて、ドリンクメーカーとの定期的な情報交換を通して、新作ドリンクや美味しい飲み方、料理とのペアリングなどを研究しています。また、未経験で入社した自身の経験を活かし、パート・アルバイトスタッフの採用・教育にも力を入れており、新人には丁寧に指導することを心がけています。

この仕事のやりがいは、お客様の喜びに直接触れられることです。美味しい料理と温かいサービスで、お客様の笑顔や「ありがとう」の言葉をいただけるのは大きな喜びであり、日々のモチベーションに繋がります。
また、誕生日や記念日など、特別な時間を演出するお手伝いができるのも魅力です。お客様の感動を共有し、忘れられない思い出作りに貢献できた時の充実感は格別です。以前、自分で作成したバースデープレートを提供した際、お客様が泣いて喜んでくださったことはずっと忘れられない大切な思い出です。
さらに、チームワークもやりがいのひとつです。キッチンスタッフやホールスタッフと連携し、忙しい状況を乗り越え、お客様に最高のサービスを提供できた時の達成感は、個人では味わえないものです。
お客様とのコミュニケーションを通して人間的に成長できる点も魅力です。様々な人と出会い、会話を通して信頼関係を築き、常連のお客様が増えていく喜びもやりがいへと繋がります。日々、サービススキル向上を目指し、努力がお客様の満足度に繋がるのも、この仕事ならではのやりがいだと思います。