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最終更新日:2025/4/26
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部署名冷食事業部 品質管理課
勤務地青森県
仕事内容冷食事業部 品質管理業務
会社見学の際に担当していただいた社員の方々が親切だったこと、社内が清潔で明るい雰囲気だったこと。実際に訪問しなければ分からないことはたくさんあるので、いろんな会社を見学することが大事だと思います。
食品工場に対するイメージ。今まで何も考えず商品を口にしていましたが、徹底した品質管理が行われていて驚きました。
自分の仕事が会社の信用に繋がると学びました。特に現場を確認する際は、製品の温度が逸脱していないか、細菌の発生原因になり得る場所はないかなど、お客様へ安全な商品を提供できるよう注意して確認しています。
製造現場の作業者から作業環境の改善について相談され、実現できた時。品質管理課は現場からの声を掬い上げる重要な役割を担っているので、そこにやりがいを感じます。また、作業環境が良くなることで品質の向上にも繋がるので、とても重要なことだと感じています。
品質管理課はみんな仲が良く和気藹々とした雰囲気です。製造現場は溌剌とした方が多い印象です。