最終更新日：2025/4/22

(株)フルタパン【国産小麦パン工房フルフル／フルフルヴィレッジ】

正社員

業種

専門店（食品・日用品）
食品
外食・レストラン
商社（食品・農林・水産）

基本情報

本社: 福岡県

資本金: 1,000万円

売上高: 約8億5,000万円　※2022年8月度実績

従業員: 120名※パート含む　※2024年1月現在

募集人数: 6～10名

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

国産小麦にこだわり、農業との関わりを大切にする。安全・安心でおいしいパンづくりをめざしています！

積極的に受付中

4/25(金)、4/28(月) 会社説明会！（2025/04/22更新）

伝言板画像

こんにちは！(株)フルタパン　採用担当の古田です。

2026年度卒の新卒採用を開始いたしました。

・25日(金曜)
・28日(月曜)

に会社説明会を開催します！

皆さまからのご応募、心よりお待ちしております。

「あなたに会いに来たわよと言っていただいたり、誕生日プレゼントをいただいたり。スタッフともお客様とも距離が近く、毎日楽しく働いています」と話す中川知実さん。 20～30代前半の社員が多く、アットホームで活気ある社風が息づく。入社から1年間は先輩社員がマンツーマンでサポートするなど、安心してチャレンジできる環境だ。

: 「あなたに会いに来たわよと言っていただいたり、誕生日プレゼントをいただいたり。スタッフともお客様とも距離が近く、毎日楽しく働いています」と話す中川知実さん。

: 20～30代前半の社員が多く、アットホームで活気ある社風が息づく。入社から1年間は先輩社員がマンツーマンでサポートするなど、安心してチャレンジできる環境だ。

おいしいパンを通して、よりよい地域づくりに貢献したい。

古田社長。	私たちは1925年の創業以来、90年以上にわたりパンづくりを手がけてきました。以前は学校向けのパンなどを中心に製造していましたが、1986年に「フルフル松崎本店」をオープンさせ、現在はパン工房を中心にナポリピッツァ専門店、野菜ショップ、アンテナショップなどを展開。「フルフル」といえば、明太フランスを日本一販売することでご存知の方も多いかもしれません。このような看板商品があることは当社の強みですが、明太フランスに続く人気商品もたくさんあります。これらの商品を生み出しているのは、パンのことが大好きなスタッフたち。技術を磨き、アイデアを練り、自分が「つくりたい！」「食べたい！」と思うパンをつくることができるのも当社の魅力。社歴などに関係なく、1年目や2年目でもチャレンジできる社風が息づいています。一方「フルフル」のお店は、福岡市東区を中心に展開していますが、地元のお客様はもちろん、遠方からも多くのお客様が来てくださっています。商品を気に入ってくださっていることはもちろんですが、多くのお客様から「フルフルの接客や空気感が好き」と言っていただくことが多いんですね。たとえば、福岡市西区から毎日来てくださっているご夫婦は、スタッフのことを自分たちの子どものように可愛がってくださいます。私は社員たちに常々、「相手本位で考えられる人になりなさい」と伝えていますが、仕事の知識やスキルのみならず、人としての在り方を学ぶことができる環境があります。また、私たちはホンモノをめざすにあたり、自分たちもホンモノを知っておかなければならないという考えのもと、社員たちが観劇や、一流旅館に泊まり一流のサービスに触れる機会を設けています。ホンモノを知る社員が一人、また一人と増えていくことは、当社にとっての大きな強みとなり、会社発展の礎となっていくはずです。 2019年には、福岡市東区香住ヶ丘に大型店をオープン。その後は天神や博多駅などの都市部に小規模の店舗展開を考えています。即ち、副店長や店長として活躍するポジションが、これからも生まれていきます。現在もインターネットでパンを購入することができますし、今後もその流れは加速するかもしれません。けれど、私たちは、つくった人の顔が見える店でありたいですし、いつまでもお客様との距離が近いお店でありたい、そう願っています。＜代表取締役　古田量平＞

古田社長。

私たちは1925年の創業以来、90年以上にわたりパンづくりを手がけてきました。以前は学校向けのパンなどを中心に製造していましたが、1986年に「フルフル松崎本店」をオープンさせ、現在はパン工房を中心にナポリピッツァ専門店、野菜ショップ、アンテナショップなどを展開。「フルフル」といえば、明太フランスを日本一販売することでご存知の方も多いかもしれません。このような看板商品があることは当社の強みですが、明太フランスに続く人気商品もたくさんあります。これらの商品を生み出しているのは、パンのことが大好きなスタッフたち。技術を磨き、アイデアを練り、自分が「つくりたい！」「食べたい！」と思うパンをつくることができるのも当社の魅力。社歴などに関係なく、1年目や2年目でもチャレンジできる社風が息づいています。

一方「フルフル」のお店は、福岡市東区を中心に展開していますが、地元のお客様はもちろん、遠方からも多くのお客様が来てくださっています。商品を気に入ってくださっていることはもちろんですが、多くのお客様から「フルフルの接客や空気感が好き」と言っていただくことが多いんですね。たとえば、福岡市西区から毎日来てくださっているご夫婦は、スタッフのことを自分たちの子どものように可愛がってくださいます。私は社員たちに常々、「相手本位で考えられる人になりなさい」と伝えていますが、仕事の知識やスキルのみならず、人としての在り方を学ぶことができる環境があります。また、私たちはホンモノをめざすにあたり、自分たちもホンモノを知っておかなければならないという考えのもと、社員たちが観劇や、一流旅館に泊まり一流のサービスに触れる機会を設けています。ホンモノを知る社員が一人、また一人と増えていくことは、当社にとっての大きな強みとなり、会社発展の礎となっていくはずです。

2019年には、福岡市東区香住ヶ丘に大型店をオープン。その後は天神や博多駅などの都市部に小規模の店舗展開を考えています。即ち、副店長や店長として活躍するポジションが、これからも生まれていきます。現在もインターネットでパンを購入することができますし、今後もその流れは加速するかもしれません。けれど、私たちは、つくった人の顔が見える店でありたいですし、いつまでもお客様との距離が近いお店でありたい、そう願っています。
＜代表取締役　古田量平＞

会社データ

プロフィール	1925年の創業以来、90年以上にわたりパンづくりを手がけてきました。今でこそ一般的に使われている国産小麦ですが、我々は生産量・品質が安定していなかった約30年前から国産小麦でのパン作りにこだわっています。国産の食べ物を大切にしたい、子供たちに安全安心なものを食べてもらいたいという想いから、試行錯誤を繰り返し、お客様に美味しいパンを提供しています。
事業内容	・パン・菓子製造販売業・食料品および清涼飲料小売業・卸売業・飲食店業・全各号に付帯関連する一切の事業

プロフィール

1925年の創業以来、90年以上にわたりパンづくりを手がけてきました。
今でこそ一般的に使われている国産小麦ですが、我々は生産量・品質が安定していなかった約30年前から国産小麦でのパン作りにこだわっています。国産の食べ物を大切にしたい、子供たちに安全安心なものを食べてもらいたいという想いから、試行錯誤を繰り返し、お客様に美味しいパンを提供しています。

事業内容

・パン・菓子製造販売業
・食料品および清涼飲料小売業・卸売業
・飲食店業
・全各号に付帯関連する一切の事業

本社郵便番号	813-0035
本社所在地	福岡県福岡市東区松崎2-18-3
本社電話番号	092-672-3371
創業	1925年
設立	1992年4月
資本金	1,000万円
従業員	120名※パート含む　※2024年1月現在
売上高	約8億5,000万円　※2022年8月度実績
事業所	【本社工場】福岡市東区松崎2-18-3 【本店】福岡市東区松崎2-15-22 　　　　■国産小麦パン工房フルフル　　　　■クッチーナフルッタ　　　　■しあわせな台所【フルフル天神パン工房】福岡市中央区天神1-10-13 　　　　　　　　　　　　福岡MMTビル1階【本社セントラル工場】福岡市東区松崎2-18-3 【フルフル志免店】福岡県糟屋郡志免町田富1丁目1-1 　　　　　　　　　TSUTAYABOOKGARAGE福岡志免内【フルフル風の森】福岡市東区香住ヶ丘7-4-2
平均年齢	30.0歳（2024年1月時点）
平均給与	250,000円(社員平均)
沿革	1925年古田三之助が現在の福岡市東区箱崎にて堅パン製造業を開始し、屋号を「古田商店」とする 1943年戦時下にて休業 1951年古田梅次が営業再開し、屋号を「古田製パン工場」とする 1985年古田量平が引き継ぎ、屋号を「(有)フルタ製パン」とする 1986年本社工場を福岡市東区箱崎より、同東区松崎2丁目18番3号に新築移転する　同時に直営店「フルフル松崎店」の営業を開始する 1992年「(株)フルタパン」に組織変更 1998年パンを国産小麦で製造開始し、直営店の屋号を「国産小麦パン工房フルフル」とする 2002年明太フランス販売開始 2005年フルフル松崎店を現在地松崎2丁目15番22号に移設する 2008年フルフル松崎店隣接地に憩いのガーデンテラスを設置する 2009年フルフル松崎店が明太フランスを日本一販売するベーカリーになる(5月23,712本) 2012年フルフル松崎店リボーン 2014年天神に「フルフル天神パン工房」オープン 2015年松崎店敷地内にイタリアンレストラン「クッチーナフルッタ」オープン 2016年糟屋郡志免町に「食パンラボフルフル福岡志免」オープン 2019年福岡市東区香住ヶ丘に「フルフル風の森店」オープン

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 6年
2022年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 38時間
2022年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 6日
2022年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2022年度
対象者	0名	1名	1名
取得者	0名	1名	1名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2022年度

男性

0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 33.3%
  （15名中5名）
- 2022年度
役員　　　33.3% 管理職　　33.3% （2024年1月時点）

社内制度

研修制度	制度あり ■新入社員研修 ■製パン研修 ■各種講習会 ■セミナー受講 ■視察研修　etc
自己啓発支援制度	制度あり ■毎月雑誌を読み、その感想文を発表する『木鶏会』を実施しております。
メンター制度	制度あり ■新入社員には1人につき1人の先輩社員が入社から1年間サポート致します。　また3カ月に一度の店長、役員との面談も実施しています。
キャリアコンサルティング制度	制度あり ■成長支援制度という人事制度を運用しております。　　その中に社員一人ひとりに合わせたキャリアアッププランも組み込まれております。
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞九州大学、九州栄養福祉大学、九州産業大学、近畿大学、久留米大学、島根大学、西南学院大学、東海大学、中村学園大学、福岡大学、福岡工業大学、山口大学、福岡教育大学、福岡女子大学、成蹊大学、西南女学院大学、崇城大学＜短大・高専・専門学校＞香蘭女子短期大学、純真短期大学、平岡調理・製菓専門学校、福岡ホテル・ウェディング＆製菓調理専門学校、専門学校福岡ビジョナリーアーツ、麻生外語観光＆ブライダル専門学校、中村調理製菓専門学校もっと見る
採用実績（人数）	年度　　　　採用者数 2021年度　　 6人 2020年度　　4人 2019年度　　3人 2018年度　　9人
採用実績（学部・学科）	法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系（4年制）、薬学系（6年制）、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2023年	0名	2名	2名
2022年	1名	5名	6名
2021年	0名	5名	5名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2023年	2名	0名	100%
2022年	6名	3名	50.0%
2021年	5名	4名	20.0%

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セミナー／説明会	【リアル開催】4/17(木)松崎本店：会社説明会のご予約はこちらから！【リアル開催】4/21月・23水・25金・28月松崎本店：会社説明会！