最終更新日:2025/5/2

(株)MOTHERS

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • ホテル・旅館
  • 冠婚葬祭
  • 専門コンサルティング
  • 専門店(食品・日用品)

基本情報

本社
東京都
資本金
1,000万円
売上高
44億円
従業員
社員 240名 総従業員数 800名(2024年7月現在)
募集人数
16~20名

日本を代表するホスピタリティ産業を創り上げ、レストラン・ホテルを通して“食”の可能性を高める

3月よりエントリー開始いたしました! (2025/05/02更新)

伝言板画像

こんにちは!
(株)MOTHERS キャスティング室です。

この度は、当社のページをご覧いただき、誠にありがとうございます。


当社は現在、東京都/京都府/広島県/鹿児島県/熊本県の26の街レストランやホテルレストラン、ベーカリーの運営を手掛けています。

ーおもてなしに興味がある人
ー人の喜ぶ姿が好きな人
ー将来お店をやりたい人
ー料理やサービスが好きな人
ーホテルを一緒に創りたい人
ー目標をチームでやり遂げることに喜びを感じる人
ー専門分野を極めたい人
ースピード感あるキャリアを描いている人
ー裁量の大きい職場で働きたい人
ー若手活躍の会社で働きたい人

MOTHERSには挑戦できるフィールドがあります!

皆さまにお会いできることを楽しみにしています。

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企業のここがポイント

  • やりがい

    \ホテル運営やレストランの新規出店計画中/数多くの挑戦的なプロジェクトに携わることができます!

  • キャリア

    「何がしたい?」を大切にし、夢や目標に向かってチャレンジできる環境!あなたの想いを聞かせてください♪

  • 安定性・将来性

    多彩な食×他事業展開でキャリアの選択肢が豊富にあり、自己成長と人生の選択可能!

会社紹介記事

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創業24年目を迎え「新たな街の創造」をミッションに全国26店舗に展開。2024年から更なる挑戦として、レストランで新たな価値を彩るホテル開業や地方創生にも事業拡大中
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私たちのお仕事は、人々を喜ばす 最前線 にあります。それは心から生まれて心へ届けるものであり、人にしか叶いません。この想いをスキルやセンスとして培う環境があります

MOTHERSが考える【おもてなし】とは?

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私達は「大切な時間」を託されている。だから【お客様に幸せになってもらいたい】という想いは誰にも負けない。

恋人との特別な時間。
家族との団欒の時間。
友達との楽しい時間。

そんな何気ない
でも、かけがえのないひとときを、
私たちが磨き続けてきたサービスや想いのこもったお料理、拘りぬいた空間でより価値のある時間にしたい。

あの時の、あの場所
私達は、そんな【大切な時間】を託されている。

それはとても光栄な事だし、誇りに思えること。
失敗もあるかもしれない。壁にぶつかる事もあるかもしれない。
でもお客様を幸せにしたいという気持ちだけには、誰にも負けない。
そんな思いがあるレストランやホテルが愛されないはずがありません。
そんな【想い】こそ私達の全てです。

会社データ

プロフィール

-Philosophy-
私達に関わる全ての人々の喜びの創造

-Vision-
時代にとらわれない不変的価値を追求し続けるおもてなし集団を目指します

-Mission-
新たな街の創造
選べる人生
経営者の育成

-Motto-
私達の全ての判断基準はお客様の笑顔である

事業内容
【事業内容】
◆レストラン&バー 企画・運営・プロデュース
◆ホテル 運営・プロデュース
◆ベーカリー 企画・運営・プロデュース
◆ウェディング 企画・運営
◆地方創生 企画・運営
◆事業コンサルティング


レストラン・ホテルの企画運営を行う企業『MOTHERS』
レストラン・ホテル・ベーカリー・ウェディング・飲食店プロデュース事業など、多彩な業態と事業を運営しています。

当社は、皆様のおかげで24期目を迎えることができました。
選択肢が多い時代だからこそ、私達も更なる進化・成長を遂げる必要があります。未来のあるべき姿や、普遍的な価値を模索し続けなければなりません。

そんな中で私達は働く皆さんが主体性を持って『自己実現』ができる人生を歩んでいけるようにサポートしたいと考えています。
そしてチャレンジしたいという人材が育った時には新しいフィールドの準備が既にできているのです。
挑戦したい、学びたい、成長したい。
そんな気持ちになってくれた方と一緒に飲食業界を前進させる未来を思い描いています。

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本社郵便番号 180-0004
本社所在地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2 KS-3ビル 3階
本社電話番号 0422-27-2563
設立 2001年6月
資本金 1,000万円
従業員 社員 240名 総従業員数 800名(2024年7月現在)
売上高 44億円
店舗数 全26店舗
企業理念 私達に関わる全ての人々の喜びの創造。
ビジョン 時代にとらわれない不変的価値を追求し続けるおもてなし集団を目指します。
ミッション - 新たな街の創造
- 選べる人生
- 経営者の育成
モットー 私達の全ての判断基準はお客様の笑顔である。
社訓 - 私達は、上質なお出迎えとお見送りでお客様をもてなします。
- 私達は、お客様の心の背景を考えます。
- 私達は、商品と共に安心を提供します。
- 私達は、まずNOと言わず提案します。
- 私達は、お客様の喜びを自分の喜びとします。
- 私達は、関わる全ての人々に思いやりと感謝を忘れません。
平均年齢 32歳(2024年現在)
平均年収(役員除く) 年収524万円
運営店舗の紹介 ●CICON by NOHGA HOTEL
(京都・ホテルレストラン)
●CICON ROOFTOP BAR by NOHGA HOTEL
(京都・BAR)
●CICON BAKERY by NOHGA HOTEL
(京都・ベーカリー)
●MORETHAN HIROSHIMA
(広島・ホテルレストラン)
●MORETHAN GRILL
(東京・ホテルレストラン)
●MORETHAN TAPAS LOUNGE
(東京・ホテルレストラン)
●TATA -BAR RESTAURANT CAFE
(東京・レストラン)
●CHICAMA
(東京・レストラン)
●pizzeria napoletana CANTERA 調布
(東京・レストラン)
●PEP 調布
(東京・レストラン)
●PEP 吉祥寺
(東京・吉祥寺)
●MOTHERS ORIENTAL
(東京・レストラン)
●Trattoria e Pizzeria MOTHERS
(東京・レストラン)
●MOTHERS
(東京・レストラン)
●pizzeria napoletana CANTERA
(東京・レストラン)
●四五六
(東京・和食)
●伍楽
(東京・和食)
●pizzeria CANTERA
(東京・レストラン)
●Boulangerie Bistro EPEE
(東京・ベーカリー/レストラン)
●MORETHAN BAKERY
(東京・ベーカリー)
●SUNDAY VEGAN
(東京・ベーカリー)
●MEAT BANK
(鹿児島・フードマーケット)
●UBUYAMA PLACE
(熊本阿蘇・レストラン)
●PEP GEMS立川
(東京・レストラン)
出店計画 ■2025年8月~ プロデュース事業 (都内)
■2025年11月~ ホテルレストラン事業(九州) 
■2026年8月~ ホテルレストラン事業(都内)
■2026年9月~ ホテル事業(関西)
■2026年12月~ ホテル事業(都内)
■2027年5月~ ホテル事業(関東)
■2027年8月~ ホテル事業(九州)

沿革
  • 2001年
    • (有)マザーズを設立
      東京都東大和市に、イタリアンレストラン【MOTHERS 東大和店】開業
  • 2003年
    • 立川南口に2号店目となる、【MOTHERS】開業
  • 2005年
    • 立川北口に3号店目となる、【MOTHERS ORIENTAL】(炭火創作イタリアン)開業
  • 2006年
    • (有)meetsを設立(100%子会社)
      紅茶の販売及びサービスに特化したコンサルティング事業を開始
  • 2007年
    • ウエディング事業開始
  • 2008年
    • (株)MOTHERSに変更
  • 2009年
    • (有)meets【Kunitachi Tea House】開業
      運営受託業務開始
      【TACHIKAWA BARU/伍楽】開業
  • 2011年
    • 【Trattoria e Pizzeria MOTHERS】開業
  • 2012年
    • 【pizzeria napoletana CANTERA】開業
  • 2013年
    • 【Boulangerie Bistro EPEE】開業
  • 2014年
    • (株)MOTHERSと(有)meetsとの合併。
  • 2015年
    • 【Inokashira kitchen】開業
      【pizzeria CANTERA】開業
  • 2016年
    • 【四五六】開業
      【PEP】開業
  • 2017年
    • 【CHICAMA】開業
  • 2018年
    • ホテル事業開始
      【MORETHAN GRILL】開業
      【MORETHAN TAPAS LOUNGE -Spanish-】開業
      【MORETHAN BAKERY】開業
      【MORETHAN TEASTAND】開業
      【MOTHERS 東大和店】6月1日より運営会社変更。
  • 2019年
    • 【pizzeria napoletana CANTERA 調布店】開業
      【PEP 調布店】開業
      【TRIVANDRUM】開業
  • 2020年
    • ホテル事業【MORETHAN HIROSHIMA】開業
      【吉岡太一(独立支援店舗)】開業
  • 2021年
    • 【TATA -BAR RESTAURANT CAFE-】開業
  • 2022年
    • ホテル事業
      【CICON by NOHGA HOTEL】開業
      【CICON ROOFTOP BAR by NOHGA HOTEL】開業
      【CICON BAKERY by NOHGA HOTEL】開業
  • 2023年
    • 【SUNDAY VEGAN】開業
      【MEAT BANK】開業
  • 2024年
    • 地方創生事業【UBUYAMA PLACE】開業

      【GEMS立川 PEP SPANISH BAR/LOUNGE】開業

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • -
    -年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 10時間
    2023年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • -
    -年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2024年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 2 4 6
    取得者 2 4 6
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2024年度

    男性

    100%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 15.0%
      (20名中3名)
    • 2023年度

社内制度

研修制度 制度あり
・導入研修
・ビジネスマナー研修
・おもてなし研修
・次世代研修
・ソムリエ研修
・英会話研修 
・海外研修 (2023年実績 ニューヨーク) 
・星つきレストラン・ホテル体験研修 
・部門外体験 


※社内の声から、ユニークな研修が実現しています。

自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度あり
キャリアコンサルティング制度 制度あり
社内検定制度 制度なし

採用実績

採用実績(学校)

<短大・高専・専門学校>
新宿調理師専門学校、西東京調理師専門学校、服部栄養専門学校、広島醉心調理製菓専門学校、京都製菓製パン技術専門学校、大阪農業園芸専門学校、織田栄養専門学校、織田製菓専門学校、織田調理師専門学校、金沢製菓調理専門学校、金沢調理師専門学校、国際製菓専門学校、国際製菓技術専門学校、国際調理専門学校、武蔵野調理師専門学校、武蔵野栄養専門学校、町田調理師専門学校、JTBトラベル&ホテルカレッジ、実践女子大学短期大学部、上智大学短期大学部、女子栄養大学短期大学部、駿台トラベル&ホテル専門学校、駿台観光&外語ビジネス専門学校、仙台カフェ・パティシエ&調理専門学校、仙台スイーツ&カフェ専門学校、辻学園栄養専門学校、辻学園調理・製菓専門学校、辻製菓専門学校、辻調理師専門学校、東京スイーツ&カフェ専門学校、東京多摩調理製菓専門学校、東京調理製菓専門学校、新潟調理師専門学校、華調理製菓専門学校、ビジュアルアーツ専門学校、文化外国語専門学校、二葉栄養専門学校、二葉製菓学校、北陸食育フードカレッジ、町田製菓専門学校、東京エアトラベル・ホテル専門学校、東京観光専門学校、東京ベルエポック製菓調理専門学校、
<4年生大学>
早稲田大学、立教大学、立正大学、立命館大学、立命館アジア太平洋大学、麻布大学、青山学院大学、足利大学、亜細亜大学、跡見学園女子大学、江戸川大学、和光大学、桃山学院大学、目白大学、明星大学、明治学院大学、明海大学、明治大学、武蔵大学、武蔵野大学、法政大学、広島修道大学、東洋大学、桐朋学園大学、東邦大学、東京都立大学、東京都市大学、東京経済大学、東京外国語大学、東海大学、桐蔭横浜大学、帝京大学、帝京平成大学、鶴見大学、中央学院大学、中央大学、大東文化大学、拓殖大学、多摩大学、玉川大学、高千穂大学、大正大学、専修大学、桜美林大学、大阪成蹊大学、大阪体育大学、大妻女子大学、大阪芸術大学、神奈川大学、鎌倉女子大学、川村学園女子大学、関西大学、関西外国語大学、関東学院大学、学習院大学、慶應義塾大学、駒澤大学、駒沢女子大学、相模女子大学、秀明大学、淑徳大学、首都大学東京、昭和大学、実践女子大学、順天堂大学、城西国際大学、上智大学、上武大学、女子栄養大学、成蹊大学、成城大学、日本体育大学、日本大学、松山大学、東京情報大学、鹿児島大学、京都産業大学、吉備国際大学

採用実績(人数)      2022年  2023年  2024年
-------------------------------------------------
大卒   16名   13名   14名
短大卒   ー     ー    2名
専門卒   ー     ー   12名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2022年 8 8 16
    2023年 6 7 13
    2024年 7 21 28
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 28 1 96.4%
    2023年 13 1 92.3%
    2022年 16 0 100%

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