中央製乳株式会社は、1937年の創業以来、愛知県豊橋市を拠点に、地域とともに歩んできた乳製品メーカーです。私たちは、「一円融合」という理念のもと、地元の酪農家やお取引先、社員、そして地域のみなさまと支え合いながら成長してきました。この理念には、すべての関わる人を大切にし、共に発展していくという想いが込められています。
当社では、牛乳やヨーグルト、プリン、ゼリー、アイスクリームなど、毎日の食卓に安心して並べていただける乳製品を幅広く製造しています。中でもフローズンヨーグルトは、多くのお客様に愛されてきた看板商品です。また、学校給食向けの牛乳供給も行っており、子どもたちの日々の食生活を支える役割も担っています。原料となる生乳は地元酪農家から直接仕入れ、新鮮なまま製造工程に活かすことで、安心・安全でおいしい製品づくりを実現しています。工場ではISO9001やFSSC22000を取得し、品質管理体制を整備。毎日口にするものだからこそ、細心の注意を払っています。
私たちの職場は、落ち着いた環境の中にも、新しい挑戦を歓迎する風土があります。若手社員のアイデアを積極的に取り入れる文化があり、「こんな商品を作ってみたい」「もっと改善できる」といった意見が形になる喜びがあります。また、働き方にも配慮し、育児制度や柔軟な勤務制度を整備。ライフステージが変わっても安心して働き続けられる環境を提供しています。
今後は、既存製品の品質向上や冷菓事業の強化に加え、海外展開も視野に入れ、新たな可能性にも挑戦していきます。地域と共に歩み、より多くの人に愛される乳製品を届けること。それが私たちの使命です。中央製乳で働くことで、食品の安全・安心を守りながら、地域や社会に貢献する喜びを感じていただけると考えています。
