最終更新日：2025/5/20

(株)ヒラタ

正社員
既卒可

業種

商社（食品・農林・水産）
食品

基本情報

本社: 岡山県

資本金: 5,000万円

売上高: 231億5,817万円（2024年6月期実績） ◆グループ合計256億円

従業員: 330名（男225名・女105名）

募集人数: ※各募集コースをご参照ください。

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セミナー／説明会	【25年連続増収】食の専門商社ヒラタ説明会！(対面・オンライン）

会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

当社は食材やレシピの提案・販売・経営アドバイスを通じて、人の笑顔をつくる仕事をしています。

採用担当者からの伝言板（2025/02/12更新）

2026年卒の新卒採用を開始いたしました！

本ページをご覧いただきありがとうございます。
もしご興味をお持ちいただけましたら、下記URLより当社のホームページを見てみてください！

▼ヒラタ採用ページ
https://k-hirata.co.jp/recruit

食品・商社・専門商社・総合商社・岡山・広島・高松・神戸・大阪・横浜・千葉・中国・四国・中四国・関西・近畿・関東・神奈川・東京・食品商社・ルート営業・個人営業・法人営業・新規開拓・深耕営業・食品商社・食品専門商社・商品管理・配送・製菓・製パン・問屋・全国・洋菓子・パン・安定・成長・卸・営業・若手・本社・営業所

製品・サービス力

食品業界のトレンドに対応し、お客様の新商品の開発や開業を総合的にサポートします。
職場環境

メンター制度で、年齢の近い先輩社員に相談しやすい環境を整えています。
安定性・将来性

創業から70年以上続く歴史ある会社です。エリアを拡大し、食品商社としてこれからも成長を続けています！

会社紹介記事

取り扱い商品4万点の中には、お客さまのニーズをもとに自社開発した商品も多数。どんなニーズにも応え得る提案・開発力と多彩なラインナップも当社の強みの一つです。届けるのは単なる“食材”ではなく、お客さまとの夢を実現させる“材料”。使命や責任感以上に、これから始まる未来への期待感が新たな挑戦へのモチベーションとなります。

: 取り扱い商品4万点の中には、お客さまのニーズをもとに自社開発した商品も多数。どんなニーズにも応え得る提案・開発力と多彩なラインナップも当社の強みの一つです。

: 届けるのは単なる“食材”ではなく、お客さまとの夢を実現させる“材料”。使命や責任感以上に、これから始まる未来への期待感が新たな挑戦へのモチベーションとなります。

お客様をサポートするトータルプロデュースを武器に、全国No.1へ！

「お客様とともに何かやっていこう」という気持ちで、パートナーとして、相談相手としてお客様と信頼関係を気づくことを何より大切にしています。（石原さん）	■“物売り商社”の域を超えたトータルソリューションを！当社は商品業界の商社として、全国展開している企業です。私たちの仕事は受注した製品を右から左へ流す“単なる卸売り商売”ではありません。最大の強みは食材、資材、製造・加工機材まで網羅する膨大な商材ラインナップを用いて、各分野のスペシャリストたちのノウハウを融合した総合パフォーマンスの高さにあります。お客さまの強力なビジネスパートナーとして、ときに新メニュー・新商品の開発に踏み込み、ときにオリジナルの資材や売り場作りのご提案でお客様のブランディングにも貢献します。また、新規開業の際には土地探し・物件探しや工場・店舗のレイアウト、資金計画、人材採用まで広く相談に乗り、商品づくりから店づくり、生産性の向上や事業成長までのトータルソリューションをご提供しています。 ■幸せ創造産業のリーディングカンパニーとして業界No.3からNo.1へ当社は創業70年以上と安定した企業でありながら、25年連続増収と売り上げ業績は右肩上がりで、業界3位まで拡大・成長してきました。未だにシェアを伸ばし続けているのは、他社にはない「トータルプロデュースでお客様に貢献する」という強みがあるからです。この強みを活かして、全国のお客様をサポートできるよう業界No. 1を目指し、拠点も横浜・千葉・大阪・神戸・岡山・広島・高松と全国拡大中です。 ■お客様の繁栄が営業職のモチベーション日々の小さな仕事が巡り巡って見知らぬ人たちの暮らしの彩りになるー。某人気バンドのその詞が、私にはまるで自分の仕事を歌ったもののように思えてなりません。私たちは、いわばお客さまであるパン屋や洋菓子店の商品・店づくりを支える“縁の下の力持ち”。決して陽が当たる存在ではありません。けれど自分がコツコツ積み重ねてきたことが店の人気につながり、それを食べる人たちの笑顔につながっていく。そこには単なる売上げを超えた達成感があります。もちろん弊社の売上が大きくなればそれはそれで嬉しいものですが、たとえ規模は小さくても、自分の提案・サポートを介してお客さまの売上が数倍に跳ね上がったときは格別に嬉しいです。自分の仕事が、お客さまのどんな未来に結実するのか。その前向きなワクワク感こそ、私たち営業職の何よりのモチベーションになっているのです。【営業部　石原大吾】

「お客様とともに何かやっていこう」という気持ちで、パートナーとして、相談相手としてお客様と信頼関係を気づくことを何より大切にしています。（石原さん）

■“物売り商社”の域を超えたトータルソリューションを！
当社は商品業界の商社として、全国展開している企業です。
私たちの仕事は受注した製品を右から左へ流す“単なる卸売り商売”ではありません。
最大の強みは食材、資材、製造・加工機材まで網羅する膨大な商材ラインナップを用いて、各分野のスペシャリストたちのノウハウを融合した総合パフォーマンスの高さにあります。

お客さまの強力なビジネスパートナーとして、ときに新メニュー・新商品の開発に踏み込み、ときにオリジナルの資材や売り場作りのご提案でお客様のブランディングにも貢献します。
また、新規開業の際には土地探し・物件探しや工場・店舗のレイアウト、資金計画、人材採用まで広く相談に乗り、商品づくりから店づくり、生産性の向上や事業成長までのトータルソリューションをご提供しています。

■幸せ創造産業のリーディングカンパニーとして業界No.3からNo.1へ
当社は創業70年以上と安定した企業でありながら、25年連続増収と売り上げ業績は右肩上がりで、業界3位まで拡大・成長してきました。未だにシェアを伸ばし続けているのは、他社にはない「トータルプロデュースでお客様に貢献する」という強みがあるからです。
この強みを活かして、全国のお客様をサポートできるよう業界No. 1を目指し、拠点も横浜・千葉・大阪・神戸・岡山・広島・高松と全国拡大中です。

■お客様の繁栄が営業職のモチベーション
日々の小さな仕事が巡り巡って見知らぬ人たちの暮らしの彩りになるー。某人気バンドのその詞が、私にはまるで自分の仕事を歌ったもののように思えてなりません。私たちは、いわばお客さまであるパン屋や洋菓子店の商品・店づくりを支える“縁の下の力持ち”。決して陽が当たる存在ではありません。けれど自分がコツコツ積み重ねてきたことが店の人気につながり、それを食べる人たちの笑顔につながっていく。そこには単なる売上げを超えた達成感があります。もちろん弊社の売上が大きくなればそれはそれで嬉しいものですが、たとえ規模は小さくても、自分の提案・サポートを介してお客さまの売上が数倍に跳ね上がったときは格別に嬉しいです。自分の仕事が、お客さまのどんな未来に結実するのか。その前向きなワクワク感こそ、私たち営業職の何よりのモチベーションになっているのです。
【営業部　石原大吾】

会社データ

プロフィール	【幸せ創造産業のリーディングカンパニーへ】「美味しいものを食べると、幸せな気持ちになる。」誰もがそんな瞬間を経験したことがあるのではないでしょうか？私たちは創業から70年以上、製菓・製パンに特化した専門商社として全国のパティシエやシェフ・パン職人を支えてきました。食品業界のトレンドは日々移り変わりますが、私たちはお客様のビジネスパートナーとして、その成長を全力でサポートしています。お客様の繁栄は、より多くの人々に美味しさと笑顔を届けることに繋がる。だからこそ、私たちのビジネスは「幸せ創造産業」なのです。その中でも、以下のような強みを持っています。 ■トータルプロデュースができる商社食品業界には多くの商社やメーカーがありますが、新商品の開発や、新規開業サポート、オリジナル商品の開発まで一貫して手掛ける企業は、ごくわずかです。その中でも、当社は上記の全てを提供できる「トータルプロデュース」が強みとなる会社です！お客様と共に新メニューや新商品の開発、オリジナル資材や売り場づくりまでサポート、更に新規開業の際には、土地探しから資金計画、人材採用まで幅広く相談に乗り、トータルソリューションを提供しています！ ■業界シェアNO,3からNO,1を目指す成長企業創業70年以上の安定企業ながら、25年連続で売上は右肩上がり！業界シェアNO,3、中四国シェアNO,1のポジションに到達し、2024年には福岡の拠点もできるなど、更なる成長を遂げています。他社にはまねできない「トータルプロデュース力」でお客様に価値を提供していることが、シェア拡大の原動力です！（詳しくはぜひ説明会で！）また会社の成長は、社員への還元にも繋がるため、給与や福利厚生の充実、働きやすい環境づくりにも力を入れています。お客様から必要されるだけでなく、従業員満足度の向上も目指しています。
事業内容	ヒラタは、製菓製パンに特化した専門商社として、ケーキ屋、パン屋、お土産屋などの事業者に対して原材料、包装資材、厨房機器などの商品を提供しています。拠点は横浜、千葉、大阪、神戸、岡山、広島、高松、福岡など、都市部から地方まで幅広いエリアに拠点を構えています。これにより、ヒラタはお客様の多様なニーズに柔軟に対応し、地域に根ざした営業活動を展開しています。 ■業務内容ケーキ屋・パン屋・お土産屋などの事業者に対して、4万点以上の原材料から機械・器具や包装資材のご提供、さらには新商品の開発や、一からの新規開業サポートをしております。営業の主軸は既存店舗へのルート営業であり、お客様との信頼関係を築きながら商品の提供や販売を行っております。 ○原材料・包装資材・厨房機器の情報提供、提案、販売、納入 ○新メニュー・新商品の開発提案 ○物件探しや工場・店舗のレイアウト提案、資金計画などの新規開業・他店舗展開支援 ○お客様からの問い合わせ対応 ■キャリアステップ 2週間ほどの本社研修を経て配属先にて、まずは会社理解、業界理解、商品理解を深めてもらいます。そのため、総合職に関してはいきなり営業に出ることはありません。商品管理や配送、営業事務の業務を通じて、約6ヵ月～1年の経験を積み、本人の適性をみて、営業に出ていただく流れとなります。

プロフィール

【幸せ創造産業のリーディングカンパニーへ】
「美味しいものを食べると、幸せな気持ちになる。」
誰もがそんな瞬間を経験したことがあるのではないでしょうか？
私たちは創業から70年以上、製菓・製パンに特化した専門商社として全国のパティシエやシェフ・パン職人を支えてきました。
食品業界のトレンドは日々移り変わりますが、私たちはお客様のビジネスパートナーとして、その成長を全力でサポートしています。
お客様の繁栄は、より多くの人々に美味しさと笑顔を届けることに繋がる。
だからこそ、私たちのビジネスは「幸せ創造産業」なのです。

その中でも、以下のような強みを持っています。

■トータルプロデュースができる商社
食品業界には多くの商社やメーカーがありますが、新商品の開発や、新規開業サポート、オリジナル商品の開発まで一貫して手掛ける企業は、ごくわずかです。
その中でも、当社は上記の全てを提供できる「トータルプロデュース」が強みとなる会社です！お客様と共に新メニューや新商品の開発、オリジナル資材や売り場づくりまでサポート、更に新規開業の際には、土地探しから資金計画、人材採用まで幅広く相談に乗り、トータルソリューションを提供しています！

■業界シェアNO,3からNO,1を目指す成長企業
創業70年以上の安定企業ながら、25年連続で売上は右肩上がり！
業界シェアNO,3、中四国シェアNO,1のポジションに到達し、2024年には福岡の拠点もできるなど、更なる成長を遂げています。
他社にはまねできない「トータルプロデュース力」でお客様に価値を提供していることが、シェア拡大の原動力です！（詳しくはぜひ説明会で！）
また会社の成長は、社員への還元にも繋がるため、給与や福利厚生の充実、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
お客様から必要されるだけでなく、従業員満足度の向上も目指しています。

事業内容

ヒラタは、製菓製パンに特化した専門商社として、ケーキ屋、パン屋、お土産屋などの事業者に対して原材料、包装資材、厨房機器などの商品を提供しています。拠点は横浜、千葉、大阪、神戸、岡山、広島、高松、福岡など、都市部から地方まで幅広いエリアに拠点を構えています。これにより、ヒラタはお客様の多様なニーズに柔軟に対応し、地域に根ざした営業活動を展開しています。

■業務内容
ケーキ屋・パン屋・お土産屋などの事業者に対して、4万点以上の原材料から機械・器具や包装資材のご提供、さらには新商品の開発や、一からの新規開業サポートをしております。
営業の主軸は既存店舗へのルート営業であり、お客様との信頼関係を築きながら商品の提供や販売を行っております。

○原材料・包装資材・厨房機器の情報提供、提案、販売、納入
○新メニュー・新商品の開発提案
○物件探しや工場・店舗のレイアウト提案、資金計画などの新規開業・他店舗展開支援
○お客様からの問い合わせ対応

■キャリアステップ
2週間ほどの本社研修を経て配属先にて、まずは会社理解、業界理解、商品理解を深めてもらいます。そのため、総合職に関してはいきなり営業に出ることはありません。商品管理や配送、営業事務の業務を通じて、約6ヵ月～1年の経験を積み、本人の適性をみて、営業に出ていただく流れとなります。

本社郵便番号	703-8530
本社所在地	岡山県岡山市中区平井1162-1
本社電話番号	0862740515
創業	1951年10月
設立	1963年10月
資本金	5,000万円
従業員	330名（男225名・女105名）
売上高	231億5,817万円（2024年6月期実績） ◆グループ合計256億円
事業所	岡山営業所（本社）横浜営業所千葉営業所大阪営業所神戸営業所広島営業所高松営業所株式会社イワサ（福岡）
関連会社	ヒラタ食品機械(株) (株)プロフーズ
平均年齢	38歳
主な取引先	オリエンタル酵母工業株式会社カゴメ株式会社カルピス株式会社キユーピータマゴ株式会社株式会社Ｊ-オイルミルズ正栄食品工業株式会社株式会社チョコヴィックジャパン東亜商事株式会社ドーバー洋酒貿易株式会社鳥越製粉株式会社中沢乳業株式会社日仏商事株式会社日清オイリオグループ株式会社日清製粉株式会社ピュラトスジャパン株式会社株式会社福重不二製油株式会社フロイント産業株式会社株式会社宝幸株式会社マツイ三井物産株式会社三菱商事株式会社株式会社明治森永乳業株式会社雪印メグミルク株式会社よつ葉乳業株式会社リボン食品株式会社株式会社和気
スポーツ団体スポンサー	ファジアーノ岡山：クラブスポンサー岡山シーガルズ　：スポンサー
ヒラタの社風	ヒラタはチームの和を大切にする社風があります。「個」よりも「組織」として取り組む風土が根付いています。年代を問わず、先輩社員も若手に声をかけるなど、コミュニケーションが活発な職場です。営業では、「こんなことをやってみたい！」という意見を尊重し、裁量を持って仕事に取り組める環境を整えています。
沿革	1951年10月日本イースト販売(株)岡山県代理店として平田商店を岡山市野田屋町に創業パン用イーストおよびイースト補助材、マーガリンなどのパン用資材を取り扱う 1953年08月パン用資材に加えて和・洋菓子材料の販売開始　岡山市樋屋町に移転 1963年10月個人商店であった平田商店を吸収、(株)平田商店を設立 1974年09月本社所在地を岡山市厚生町3-5-1に移転 1977年08月機械部を創設　製菓、製パン用機械器具の販売を開始 1982年04月広島市安佐南区に広島営業所を開設 1985年08月高松市郷東町に高松営業所を開設 1986年11月機械部を(株)平田商店より分離、独立させ、平田食品機械(株)を設立 1987年10月神戸市西区に神戸営業所を開設 1991年02月岡山市平井に新社屋を建設、移転　社名を(株)ヒラタ、ヒラタ食品機械(株)と改称する 2000年04月大阪府豊中市上津島に大阪営業所を開設 2000年11月優良法人の表彰を受ける 2002年10月高松営業所を新築移転 2004年01月神戸営業所を新築移転 2005年09月広島営業所を新築移転 2009年09月横浜市都筑区に横浜営業所を開設 2018年04月千葉県柏市若柴に千葉営業所を開設 2018年9月大阪府寝屋川市に大阪営業所を新築拡大移転 2018年12月経済産業省より、地域未来牽引企業に認定される 2023年9月横浜市都筑区に横浜営業所を拡大移転

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 10年
2023年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 22時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 8日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2023年度
対象者	8名	5名	13名
取得者	2名	5名	7名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2023年度

男性

25.0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 0%
  （10名中0名）
- 2023年度
年齢（高齢）により、女性役員が退職したため、現在は0名となっております。

社内制度

研修制度	制度あり新入社員研修、メーカー研修、営業研修、リーダー・所長研修
自己啓発支援制度	制度あり資格取得支援　・リテールマーケティング（販売士）（3級～2級）　商工会議所　・ビジネス会計　　商工会議所　・危険物取扱責任者（乙種～甲種）　国家資格　消防試験研究センター　・冷凍機械責任者（第三種～第二種）　国家資格　高圧ガス保安協会　・食品表示診断士（初級・中級）入社後、以上の資格を取得された方は支援を受けることができます。
メンター制度	制度あり
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞岡山大学＜大学＞愛媛大学、追手門学院大学、桜美林大学、大阪学院大学、大阪産業大学、岡山大学、岡山商科大学、岡山理科大学、香川大学、神奈川大学、関西大学、関西国際大学、関西学院大学、近畿大学、高知大学、甲南大学、神戸大学、神戸学院大学、神戸市外国語大学、神戸松蔭女子学院大学、神戸女子大学、佐賀大学、四天王寺大学、島根大学、下関市立大学、就実大学、昭和女子大学、聖徳大学、摂南大学、専修大学、玉川大学、帝塚山大学、東海大学、東京造形大学、徳島大学、徳島文理大学、同志社大学、日本大学、ノートルダム清心女子大学、阪南大学、比治山大学、兵庫県立大学、広島経済大学、広島修道大学、広島女学院大学、三重大学、武庫川女子大学、武蔵野大学、桃山学院大学、安田女子大学、琉球大学、龍谷大学、流通科学大学＜短大・高専・専門学校＞香川短期大学、山陽学園短期大学、高松短期大学、専門学校穴吹デザインカレッジ、専門学校穴吹ビジネスカレッジ、専門学校岡山情報ビジネス学院、専門学校岡山ビジネスカレッジもっと見る
採用実績（人数）	2023年　2024年　2025年（予） ------------------------------------------------- 大卒　　　15名　　　12名　　　6名　　　短大卒　　 2名　　　ー　　　　1名

採用実績（学校）

＜大学院＞
岡山大学
＜大学＞
愛媛大学、追手門学院大学、桜美林大学、大阪学院大学、大阪産業大学、岡山大学、岡山商科大学、岡山理科大学、香川大学、神奈川大学、関西大学、関西国際大学、関西学院大学、近畿大学、高知大学、甲南大学、神戸大学、神戸学院大学、神戸市外国語大学、神戸松蔭女子学院大学、神戸女子大学、佐賀大学、四天王寺大学、島根大学、下関市立大学、就実大学、昭和女子大学、聖徳大学、摂南大学、専修大学、玉川大学、帝塚山大学、東海大学、東京造形大学、徳島大学、徳島文理大学、同志社大学、日本大学、ノートルダム清心女子大学、阪南大学、比治山大学、兵庫県立大学、広島経済大学、広島修道大学、広島女学院大学、三重大学、武庫川女子大学、武蔵野大学、桃山学院大学、安田女子大学、琉球大学、龍谷大学、流通科学大学
＜短大・高専・専門学校＞
香川短期大学、山陽学園短期大学、高松短期大学、専門学校穴吹デザインカレッジ、専門学校穴吹ビジネスカレッジ、専門学校岡山情報ビジネス学院、専門学校岡山ビジネスカレッジ

採用実績（人数）

　　　　　2023年　2024年　2025年（予）
-------------------------------------------------
大卒　　　15名　　　12名　　　6名　　　
短大卒　　 2名　　　ー　　　　1名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2024年	6名	6名	12名
2023年	6名	11名	17名
2022年	5名	7名	12名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2024年	12名	1名	91.7%
2023年	17名	1名	94.1%
2022年	11名	2名	81.8%

QRコード

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