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最終更新日：2025/4/24
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部署名管理部経理課
勤務地千葉県
仕事内容店舗売上や損益管理、開示書類作成
普段は経理として会計業務に取り組み、社内外問わず様々な資料を作成したり、それをもとに関係各署へ様々な提案を行っています。また、店舗勤務のスタッフと連携し現場と経理両方の目線から物事を考え、オペレーションの改善にも努めています。また、繁忙期には店舗で板前としてお客様の前に立つこともあります。『経理』としては正確性と提案力が、『板前』としては食材への知識と仕込みの技術、そして場面に応じたコミュニケーション力が必要になる仕事です。
もともと地元に店舗があり、家の近くともあってよく通っていました。当時から銚子丸の店員さんの威勢の良さと鮮度にこだわる会社の姿勢に感銘を受けた、根っからのファンだったんです。就活中に様々な会社を研究していましたが、その中でも選考案内で聞いた『お寿司の握れる管理職』という言葉に強い興味を持ちました。ただお寿司を握るだけでなく、管理業務に携わるだけでもない。両立することの格好良さに憧れを抱き、「ぜひ自分が実現したい！」と思ったことが決め手になって入社を決意しました。
