ウェルネオシュガー(株)【東証プライム市場上場】

砂糖製造の工程を監視、制御し工場の安定操業を行っています。
私の所属している製造部精糖課では主に上白糖、グラニュ糖、中ザラ糖、三温糖を製造しています。製造工程は機械制御による自動化が多くはなっていますが、人の目による細かな管理が必要なため、交替勤務を行いながら24時間体制で監視、制御をしています。製品規格を逸脱しないために各工程で計測機器の数値に基づいた適切な管理を行い、決められた製品を安定して供給し続けることを第一とし、その上でコストの削減や設備の改善に努めています。原料の品質にかかわらず安全で高品質な製品を低コストで安定供給する事が精糖課の仕事では求められています。
その他にも日々稼働している機器のメンテナンスや洗浄、製造ラインの掃除等も業務に含まれています。

製造現場の最前線で問題解決に携われる事がやりがいです。
製品を安定的に生産し続けるためには工場内で起こりうるトラブルに繋がる小さな異変に素早く気づき、迅速な対応をすることが必要となってきます。私は精糖課に配属されてから、日々の業務で細かいところにも目を配り、異常等がないかを常に気にするように心掛けていました。その結果、糖液の漏れや油圧配管からのオイル漏れの発見、製造プログラムの間違い等に気がつくことができ、機器の故障や製造計画と異なった製品を生産してしまうなどといったトラブルを未然に防ぐことが出来ました。先輩方にもよく気が付いたねと褒めて頂き、自信を得ることが出来ました。
自分の小さな気づきや行動が直接的に製造部の役目である製品の安定供給に繋がることは大きなやりがいであり、製造現場で働くことでしか味わえないことではないかと感じています。

砂糖という日常生活に欠かせない食品で多くの人に貢献出来ると感じました。
私は大学で農学系の研究をしていたことや飲食店でのアルバイト経験などから食を通して多くの人々の生活を支えたいと思うようになり、食品業界を中心に就職活動を行いました。食生活の多様化が進み、食を取り囲む環境が日々変化し続ける世の中においても砂糖という原材料を取り扱う日新製糖でならば、子供からお年寄りまでの幅広い世代の食生活を支えることが出来ると思い、入社を決めました。
また、私自身就職活動で多くの企業を訪問しましたが、特に当社の社員の方々は面接や工場見学の際、親身になって対応して下さり、とても良い印象を受けました。社風の良さもこの会社を選んだ理由の一つに挙げられます。

就職活動中は学業をしながらエントリーシートや面接の準備等をしなければならず忙しいとは思いますが、少しでも気になる企業があれば自ら足を運ぶことが大切だと思います。自分の聞いたことや感じたことを一番に信じ、ここで働きたいと思えるような会社を見つけて下さい。面接では緊張するかも知れませんが、笑顔を忘れずに肩の力を抜いて臨んでみて下さい。
必ず自分に合った会社はあります。皆さんの就職活動が納得のいく結果になりますよう応援しています。