(株)北坂たまご

50年以上続く北坂養鶏場のたまごのこだわりを伝えるために、卵を独自の技術で加工して直接販売。
販売を初めて15年ほど経ちますが今だ人気のお土産スイーツ、直売所にも多くのお客様が「たまご」や「たまごまるごとプリン」を求めて来られます。
養鶏場の生産から販売まで一貫しているこだわりに、淡路島島内外に多くのファンに支えられています。
イベントやマーケットなどにも積極的に参加して、お客様との距離感も近く、伝えていきたいことを感じていただき、求められていることも直接生産に活かしていくことができる場所です。
希望があれば実際に養鶏場での作業にも参加でき、食の生産を現場で実際に体験でき、生き物からいただいている命の価値をスタッフと共に感じ、お届けできる職場でもあります。
生きていく上での原点となる食を、生き物と触れ合いながら、支えてしいただいている方にお届けできる多くの機会を持てるお仕事です。