最終更新日:2025/6/10

(株)東和食彩

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 食品

基本情報

本社
三重県
資本金
1,000万円
売上高
1443百万円(2024年実績)
従業員
75名
募集人数
※各募集コースをご参照ください。

製造から小売りまで。食とともに百二十余年。東和食彩は日本の食を彩りつづけます

エントリーの受付を開始しました! 株式会社東和食彩/採用担当 (2025/03/01更新)

伝言板画像

みなさん、こんにちは!株式会社東和食彩/採用担当です。
弊社のエントリー受付を開始しました。

会社説明会等のご案内は、エントリーしていただいた方のマイページ「お返事箱」へ
ご連絡させていただきます。
興味のある方は、エントリーをお願いします!

モーダルウィンドウを開きます
モーダルウィンドウを開きます
モーダルウィンドウを開きます
モーダルウィンドウを開きます
モーダルウィンドウを開きます

会社紹介記事

PHOTO
海産物からスタートし、時代の変化とともに商品の業態を変え、成長を続けてきた。多品種、どんなロット数にも対応できる点に加え、開発力の面でも高い評価を得ている。
PHOTO
豚汁やカレー、おでん、肉じゃがなど、自社商品はおかずメニューの保存食・非常食が中心。災害時に向けた自衛隊の訓練用、子どもの知育菓子なども提供している。

スーパーやコンビニ、飲食店など、多くの場で手がけた商品に出会えます!

PHOTO

「食べることが好きで、向上心のある後輩を求めます。すぐにできないと諦めるのでなく、できる工夫をしたり、先輩に教えを請う姿勢が大切です」と石田さん。

私は地元に腰を据え、管理栄養士の資格を活かした仕事がしたいと思い、病院で給食事業を行う会社から転職で当社に入社しました。
入社後は製造現場で2年ほど、当社が手がける商品知識やできあがるまでの工程、品質等について学び、今は商品開発に携わっています。当社の商品にはOEM(お客様のブランド商品)と自社商品があり、中でもレトルトや即席乾燥餅、冷凍食品、瓶詰めなどの保存食・非常食に強みを持っています。コロナ禍で自宅で食事を取る機会が増えた際には、具がたくさん入った商品の需要が増えたものです。

開発はお客様ごとに担当を持ち、私はスーパーや地元の食品メーカー、防災食メーカーなどが中心。時には得意分野に合わせて、担当が決まるケースもあります。
一方で開発といっても、お客様のご要望に合わせた味付けの考案はもちろん、工場との調整や品質のチェック、パッケージの選択や表示資料の作成、出荷の段取りぎめなどやることはたくさんあります。当社には営業がいないため、社長や私たちがお客様の窓口役も務めているのです。
仕事をする上で心がけているのは、周囲とのコミュニケーションです。お願いしたことができているか、今の野菜がどんな状態なのかなどを確認しつつ、みんなで連携して進めていく点は他のモノづくりと同じです。またお客様ごとに好みの味があるため、いかにそれを再現するかも腕の見せどころ。お客様の1人の担当ではなく、全体会議でOKをいただかなければ、次には進めません。加えてトレンドのキャッチや工場で使う肉や野菜、調味料の状態等も、つねに把握が必要です。

味付けを何度もやり直すなど苦労は多いものの、その分、完成した時の達成感は格別です。何より自分が手がけた商品を店頭で見た時は、とてもうれしくなります。家族や友人から感想をもらったり、ネットでコメントをいただくこともあり、また工場スタッフからも「これ、美味しいね」と言われることもあるんですよ。
調理師出身の人や長く工場で勤務している人など多彩なメンバーがいるため、学ぶにも最適な環境です。資格取得やセミナーへの参加など、スキルアップのサポートもしっかりしてくれます。
私も入社から11年目を迎え、そろそろ中堅の域に入ってきました。今後は後輩指導にも力を注ぎつつ、これまで以上に「日本の食」に貢献していければと思っています。

(石田 彩/商品開発/2013年入社)

会社データ

プロフィール

商号:株式会社東和食彩
代表取締役社長:太田 久美子
自然豊かな三重県に本社があります。
厳選された食材を、独自の特許技術と感性豊かな企画力で、お客様の求める理想のかたちで食品をご提供します。

事業内容
・レトルト食品の企画・開発・OEM商品の対応
・品質改良および工程管理
・即席乾燥餅の開発等。
・静電式急速凍結によるおせち料理の製造
・インターネットでの自社ブランド製品の企画・開発・販売
・北米市場での販売チャンネルの開拓
レトルト食品、即席乾燥食品をはじめ、さまざまな食品を製造しています。

PHOTO

食品素材固有の品質を損なうことなく長期保存を可能とする製造技術・求められるレシピ開発によるユニークな商品開発をしています。

本社郵便番号 513-0031
本社所在地 三重県鈴鹿市一ノ宮町字七九郎縄1490-1
本社電話番号 059-381-2836
設立 昭和48年3月
資本金 1,000万円
従業員 75名
売上高 1443百万円(2024年実績)
沿革
  • 明治18年
    • 前社長の祖父が、当地にて酒造業を始める。以後、代代にわたり、酒造業および海産物商を営む。
  • 昭和23年
    • 株式会社太田鉄蔵商店を設立する。
  • 昭和45年
    • 米と麹菌および乳酸菌から作られる健康飲料、「ロイヤル・ダーツ」を開発する。
  • 昭和48年
    • 取扱商品を多様化させつつ、公害処理機器やインスタント食品などを開発、販売する。
      当社の初代社長である、太田輝郎が所有する特許権、実用新案権等を礎に、株式会社太田鉄蔵商店に加えて、有限会社東和理化を設立する。
  • 昭和49年
    • インスタント餅を開発、販売し、大反響を呼ぶ。
      また同年、発酵調味料「さかしお」も開発、販売する。
  • 昭和50年
    • インスタント餅のオートメーション設備を増強する。
  • 昭和58年
    • 世界で初めて、インスタントマカロニの開発に成功する。井村屋製菓株式会社との共同出資によりプラント化する。
  • 昭和59年
    • 地元の新鮮な魚介類を活きたまま真空パック、殺菌する方法を考案し、特許を取得する。従来困難とされていた殻付き二枚貝の保存が可能となり、各社にインスタント食品の具材として採用される。あさり・しじみ・蛤のレトルト商品の製造を開始する。
      各種自動真空充填装置を新設する。
  • 平成元年
    • レトルト釜を増設する。
  • 平成2年
    • 代表取締役に太田 敏子が就任する。
      全国の主要みそ汁メーカーと取引を開始する。
  • 平成8年
    • 資本金を1,000万円に増資し、株式会社に組織変更する。
  • 平成9年
    • 非常時用保存食として、きなこ餅・あんこ餅・いそべ餅を販売開始する。
  • 平成15年
    • 株式会社東和食彩と社名を変更する。
      三重県鈴鹿市一ノ宮町にHACCP対応型の工場を新設し、レトルト食品の製造能力を増強する。
  • 平成16年
    • 即席乾燥餅(インスタント餅)の自動化ラインを新設する
      窒素充填包装設備を新設する。
      食肉加工製品の製造を開始する。
  • 平成17年
    • 三重県食品衛生協会から、しじみのレトルト食品について、HACCPに基づく衛生管理システムの認証を得る。
  • 平成20年
    • 独自の特許や製造技術を用い、個性ある即席保存食品等の開発や製造販売を行う。
  • 平成24年
    • 代表取締役に太田 久美子が就任する。

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • -
    -年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 20時間
    2021年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 10
    2021年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2023年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 0 2 2
    取得者 0 2 2
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2023年度

    男性

    0%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 66.7%
      (9名中6名)
    • 2021年度

    産休1年後の復帰のための支援体制を最大限考慮します。

社内制度

研修制度 制度あり
自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度なし
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度なし

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
明治大学、新潟大学
<大学>
愛知学院大学、大阪大学、北里大学、近畿大学、岐阜大学、慶應義塾大学、皇學館大学、島根大学、鈴鹿医療科学大学、成蹊大学、中央大学、中部大学、津田塾大学、東京農業大学、東洋英和女学院大学、名古屋経済大学、名古屋文理大学、日本大学、法政大学、三重大学、明治大学、名城大学、山口県立大学、酪農学園大学、早稲田大学
<短大・高専・専門学校>
鈴鹿大学短期大学部、鈴鹿工業高等専門学校、三重短期大学、三重県立公衆衛生学院、辻調理師専門学校、東海学院大学短期大学部、名古屋動物専門学校、専門学校東京国際ビジネスカレッジ

採用実績(人数) 2020年   2021年  2022年   2023年     2024年
大卒 1名  大卒2名  ―     短大・専門2名  大卒 1名
 ―     ―    高卒1名 ―       ―
採用実績(学部・学科) 経済学部・経済 農学部・農芸化学 芸術学部・映像学科 法学部・法律学科
農学部・栄養学科 学芸学科・英文学 生物資源学部・生物資源 健康生活学部・フードビジネス学科 学芸学部・英文学科 芸術学部・文芸科 人間生活科学部・管理栄養学科 経営学部・スポーツ経営学科 応用生物学部・食品栄養科 
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2024年 1 0 1
    2023年 2 0 2
    2022年 1 0 1
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 1 0 100%
    2023年 2 0 100%
    2022年 1 0 100%

QRコード

QRコード

https://job.mynavi.jp/26/pc/search/corp267608/outline.html
外出先やちょっとした空き時間に、スマートフォンでマイナビを見てみよう!
※QRコードの商標はデンソーウェーブの登録商標です。

画像からAIがピックアップ

(株)東和食彩

似た雰囲気の画像から探すアイコン(株)東和食彩の画像と似た雰囲気の画像から企業をおすすめしています。

(株)東和食彩と業種や本社が同じ企業を探す。

トップへ

  1. トップ
  2. (株)東和食彩の会社概要