最終更新日:2025/3/11

(株)赤坂柿山 富山工場

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)
  • 通販・ネット販売

基本情報

本社
東京都
資本金
4,000万円
売上高
28.4億円(2022年実績)
従業員
202名(東京・富山)
募集人数
※各募集コースをご参照ください。

ずっと愛される「おかき」には理由がある、伝えたい思いがある。

富山工場増設工事完了 (2025/03/11更新)

こんにちは。
赤坂柿山 富山工場採用担当です!

この度、総合職、一般職の新卒採用を行います。
随時、富山工場にて説明会(工場見学)を受付しております!

ご興味ある方は、HPよりご確認・お問い合わせください。

現在、富山工場は工場増設工事を完了して、素晴らしい職場環境になりました。
新しい工場で、力を存分に発揮して下さい。

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企業のここがポイント

  • 職場環境

    2024年12月末に増築工事を完了したばかりの新しい工場で力を発揮できます。

  • 製品・サービス力

    新大正糯という希少なもちを主として使用するのため、農家さんと協力関係を構築しています。

  • 技術・研究

    添加物を使用しない安全・安心な商品は素材の良さを生かしたおかきづくりの研究の賜物です。

会社紹介記事

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新大正もち米、富山県産コシヒカリと原料にこだわった商品
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こだわり 精米は自分たちで、浸漬は地下水で、蒸すのはセイロで

伝統の味を守りながらも、新たな顧客価値の創造に挑む老舗米菓店

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代表取締役 川合 寛妥

赤坂柿山は米菓の製造販売を行っている企業です。路面店をはじめ駅ビルやショッピングセンター、百貨店などに約45店舗を展開しています。商品であるおかき・あられは富山県産新大正もち米が主原料。コシの強い食感と味の強さが特徴で、お米の香りもしっかりと感じられます。品質の高さからギフトとしても人気があり、冠婚葬祭を含め、ここぞというときに使って頂ける米菓です。
また、歳時記商品として季節ごとの商品も展開しており、一年を通して幅広い世代の方に親しまれています。

柿山の接客はデパ地下のフロア全体で見てもトップレベルであると自負しています。お客様に寄り添い、贈答品として何を選べばいいか悩んでいる方がいたら、販売員が贈答品に関する知識やマナーを元にご提案していきます。とくに大切にしているのは、お客様のニーズをしっかりと理解すること。これはお客様との心理的な距離を縮め、本音を引き出せてこそできることです。そのために笑顔や言葉遣い、商品知識を日々磨いていこうという姿勢を大切にしています。

今後の展開としては、米菓の可能性を広げていくため、従来の枠に囚われないチャレンジをしていかなければいけないと考えています。これまでにも飲料や生活雑貨など、異業種とのコラボをしてきましたが、こうした挑戦は今後も引き続き行っていきたいですね。また、あられ、おかき、せんべい以外にも、米を使った和菓子や洋菓子などを作り、米文化の裾野を広げていきたいです。米離れが進んでいますが、米食は日本文化の基盤にあるもの。海外の方にも、日本のお土産としてPRを続けていきたいですね。

当社には大切にしているポリシーが二つあります。一つは「類ありて比なし」という言葉。米菓は基本的に形も味付も似たものになりますが、その中でも品質や接客などにこだわり、オンリーワンの価値を生み出そうとという意思が込められています。もう一つは「Fresh&Fashion」。フレッシュな発想から生まれる新しい食体験を、お客様の生活をワクワクさせるようなファッション性のあるパッケージでお届けするという意味です。こうしたところに共感できる方であれば、やりがいを持って仕事に取り組んでいけるでしょう。
<代表取締役 川合 寛妥>

会社データ

プロフィール

赤坂柿山は米菓の製造販売を行っている企業です。富山県にある自社工場で製造をしております。自然豊かな大地で、希少な新大正もち米を使用し、美味しい水で作り上げたあられやおかきは絶品です。富山県ではなじみはありませんが、関東を中心とした百貨店・駅ビルに店舗を構えています。
品質の高さから定番の商品はギフトとしても人気があり、ここぞ、という時につかって頂ける米菓です。また、歳時記、季節やイベントに即した商品を限定で販売しています。
赤坂柿山で働いている人同士がとても仲良く、いい雰囲気で仕事が出来ます。社内では、挨拶に「お疲れ様です。」という言葉を共通で使うので、上司に対してあまり壁を感じることなく、お話できます。
ぜひ、一度会社説明会にお越し頂き、雰囲気を肌で感じて頂ければ幸いです。
よろしくお願い致します。

事業内容
米菓(あられ・おかき)の専門店展開・製造販売
○百貨店・駅ビルの食品フロア(和菓子)に対面販売
○公式オンラインショップの運営・販売
○高級スーパーにて卸販売
○ホテルの客室茶菓子としてご利用

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本社郵便番号 107-0052
本社所在地 東京都港区赤坂2丁目14番地4号森崎ビル6階
本社電話番号 03-3585-9990
設立 1971年2月
資本金 4,000万円
従業員 202名(東京・富山)
売上高 28.4億円(2022年実績)
事業所 本社:東京都港区赤坂3-6-10
工場:富山県南砺市松木8番地
店舗 <総本店>
港区赤坂山王下
<直営店>
二子玉川高島屋SC・新百合ヶ丘エルミロード・シャンポー市川・エキュート大宮・アトレ吉祥寺・アトレ目黒・アトレ亀戸・ルミネ立川・ルミネ北千住・ルミネ大船・ラゾーナ川崎プラザ・ららぽーと海老名・グランデュオ蒲田
<百貨店>
日本橋三越・銀座三越・新宿伊勢丹・浦和伊勢丹・立川伊勢丹・横浜そごう・千葉そごう・池袋西武・所沢西武・新宿ShinQs東横のれん街・たまプラーザ東急・吉祥寺東急・小田急ハルク・町田小田急・池袋西武・船橋東武・上野松坂屋・大丸東京・国分寺マルイ・マルイファミリー溝口・上大岡京急・調布パルコ・日本橋高島屋・新宿高島屋・柏高島屋・横浜高島屋・京王新宿・京王聖蹟桜ヶ丘
<地方店>
京都伊勢丹・静岡伊勢丹・仙台三越・札幌丸井今井・鹿児島山形屋
主な取引先 上記百貨店・椿山荘・明治記念館・明治屋・シャディー・紀ノ国屋など
沿革
  • 1971年2月
    • 柿山銘菓 創業
  • 1973年
    • 本社を赤坂に移転
  • 1991年
    • (株)赤坂柿山へ社名変更

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 17
    2023年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 20時間
    2023年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 13
    2023年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2023年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 0 1 1
    取得者 0 1 1
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2023年度

    男性

    0%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 0%
      (8名中0名)
    • 2023年度

社内制度

研修制度 制度あり
新人研修(1か月)
自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度なし
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度なし

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
愛知学院大学、秋田県立大学、宇都宮大学、金沢工業大学、京都橘大学、専修大学、同志社大学、富山大学、富山国際大学、新潟工科大学、阪南大学、福井工業大学
<短大・高専・専門学校>
金沢星稜大学女子短期大学部、金城大学短期大学部、富山短期大学

採用実績(人数) 2024年    2025年(予)
大卒  1名  大卒  1名
短大卒 1名  短大卒 1名

  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2022年 0 1 1
    2023年 0 1 1
    2024年 1 3 4
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2022年 1 1 0%
    2023年 1 0 100%
    2024年 4 1 75.0%

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