最終更新日:2025/5/14

(株)三ッ星レストランシステム【回転寿司 なごやか亭/焼肉菜包 朴然/ 焼肉ダイニング 牧歌園/こだわりとんかつ かつ善】

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 食品
  • 商社(食品・農林・水産)

基本情報

本社
北海道

仕事紹介記事

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食×エンターテイメント=イーターテイメント。美味しい料理とサービスでお客様を笑顔にできるのが当社の魅力。「目の前の人を笑顔にしたい」という想いがあれば輝けます!
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賞与はなんと年6回!四半期賞与制度、年末手当、決算賞与を合計して年間平均178万円の賞与を支給。(役員除く)平均退職金は2,252万円と業界トップクラス!

募集コース

コース名
店舗運営管理職
接客サービス、調理、清掃、発注業務など飲食店の基本的なお仕事の他、人材育成や計数管理など店舗運営の中核となるお仕事もお任せします。将来的に店長・幹部候補を目指す方を募集しております。
雇用形態
  • 正社員
配属職種 店舗運営管理職

【店舗の運営・管理業務】
主に店舗での全般業務(ホール・キッチン・握り)となります。その他にはアルバイト・パートさんの指導や育成、シフト作成、食材発注などの管理業務も行っていただきます。
店内業務習得後は、店長や幹部候補として店舗運営に携わっていただきます。

入社後はまず適正に応じて最初に覚えていただくポジションが決まります。
⇒大きく【ホール業務】・【キッチン業務】このどちらかよりスタートしていただきます。

【ホール業務】接客サービス
「美味しい」×「楽しい」でお客様を笑顔に。
なごやか亭の特長は、食べて美味しい、居て楽しい唯一無二の空間づくり。
美味しい料理を提供するだけではなく、お客様の思い出に残る最高のおもてなしを目指しています。
マイクパフォーマンスによるおすすめメニューのご案内や太鼓や鳴子でのパフォーマンスなど、
活気溢れるお店で一歩先を見据えた接客サービスでファンを増やし続けています。

【キッチン業務】調理・仕込み等
新鮮な食材管理・目利き・美味しい商品への追及。
常に新鮮で美味しい状態で提供できるよう鮮度の良い魚を捌き、ネタの仕込みや軍艦の作成、デザート・サイドメニューの調理などを主に行っていただきます。

ホール・キッチン業務習得後は【握り業務】も覚えていただきます。店内全般業務を習得後、徐々に運営業務に挑戦していきましょう!

当社にとって、おもてなしの心こそ最大のスキルです。
仲間と力を合わせ、「また食べたい」「また来たい」「また会いたい」と思っていただけるお店を一緒につくっていきましょう!

募集要項・採用フロー

エントリー方法・採用フロー
  1. マイナビよりエントリー

    株式会社三ッ星レストランシステム採用サイト
    http://www.mitsuboshi.net/recruit/fresh/

  2. 会社説明会

    対面/WEBにて実施

  3. 面接(個別/グループ)

    1回実施予定

  4. 面接(個別)

    1回実施予定

  5. 面接(個別)

    1回実施予定

  6. 内々定

内々定までの所要日数 1カ月半程度
選考方法 面接
選考の特徴
  • 選考でエントリーシートなし
  • 選考で筆記・適性検査なし
  • 選考でグループワーク・グループディスカッションなし
  • グループ面接なし

提出書類 写真付き履歴書
募集対象
  • 理系大学院生
  • 理系学部生
  • 文系大学院生
  • 文系学部生
  • 短大生
  • 高専生
  • 専門学校生
  • 既卒者

募集人数 11~15名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

募集の特徴
  • 総合職採用
  • 既卒者を積極採用
  • 転居を伴う転勤なし

どのエリアに勤務しても労働条件・待遇に変更はございません。

採用後の待遇

初任給
対象 支給額 基本月額 諸手当(一律)/月

大卒・大学院了

(月給)285,315円

238,740円

46,575円

短大・専門・高専卒

(月給)277,045円

231,820円

45,225円

固定残業代
大卒・大学院卒:27時間(46,575円)
短大・専門・高専卒: 27時間(45,225円)

既卒者については、最終学歴に準ずる

  • 試用期間あり

期間:3カ月
※労働条件の変更なし

  • 固定残業制度あり

大卒・大学院卒:27時間(46,575円)
短大・専門・高専卒: 27時間(45,225円)
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給

既卒者については、最終学歴に準ずる

モデル月収例 世代別平均年収(店長職以上除く)
20代 488万円
30代 604万円
40代 655万円

店長職平均 765万円

1年目(2022年実績) 390万円
2年目(2022年実績) 460万円
諸手当  通勤手当(月額20,000円まで)、残業深夜手当
昇給 年1回(4月)
賞与 年6回
 備考:四半期業績賞与(年4回※新入社員は年3回)
年末決算手当(2023年度実績)決算手当(2023年実績)合計6回の賞与が支給されます!
年間休日数 96日
休日休暇  月8休
 年間休日:96日
 有給休暇:10日~10日
 休暇制度:慶弔休暇、リフレッシュ休暇
待遇・福利厚生・社内制度

社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災))
福利厚生:積立率100%退職金制度あり(勤続3年以上)※給与とは別に積立
     毎日健康まかない制度

  • 30歳平均年収が600万円以上
  • 実力主義の給与体系・評価制度を導入
  • 福利厚生が充実
  • 教育・研修制度が充実
  • 対面の研修あり
就業場所における受動喫煙防止の取組 屋内喫煙可(喫煙スペースでの業務なし)

勤務地
  • 北海道
  • 滋賀

北海道は釧路・帯広・札幌よりご希望のエリアにて勤務していただきます。
道外では滋賀に2店舗ございます。
基本的に引っ越しを伴うようなエリアを越えた転勤はございません。
※配属エリア内での店舗異動はございます。

勤務時間
  • 8:00~23:00
    実働8時間/1日

    シフト制
    1日の勤務時間が8時間を超えないかたちで設定

こんな学生に会ってみたい
  • 将来は経営者になりたいと考えている人
  • チームワークを重視する人
  • こだわりや探究心の強い人
  • とにかく負けず嫌いの人
  • 冷静に物事を判断できる人
採用情報提供方法の特徴
  • 会社見学・工場見学あり

問合せ先

問合せ先 〒062-0934
北海道札幌市豊平区平岸4条7丁目4-1

011-817-8484
URL 弊社HP http://www.mitsuboshi.net/
採用サイト http://www.mitsuboshi.net/recruit/fresh/
E-MAIL 採用担当:國分
kokubun@mitsuboshi.net

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