最終更新日:2025/5/23

ムラカワ(株)

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 商社(食品・農林・水産)
  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)
  • スーパーマーケット
  • 商社(その他製品)

基本情報

本社
東京都

仕事紹介記事

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工程の多くは機械化されているが、チーズの状態を見極めて適切に加工するためには深い知識や技術が必要。全工程に熟知して管理できるようになるまでには長い時間を要する。
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食品衛生や安全、品質などに関する幅広い素養が必要になるが、事前の知識は不要だ。入社後の研修や現場でのサポートを通じて少しずつ身につけられる。

募集コース

コース名
■製造加工職(東京/大阪)
チーズの製造・販売を行う弊社の”中枢”となる【製造部門】です。
シュレッドチーズ、スライスチーズ、6Pチーズなど様々なチーズの製造加工に関わる機械のオペレーションや製品の検品・梱包などを行います。
雇用形態
  • 正社員
配属職種1 製造加工職【東京・大田区】

◆勤務地:大井物流センター(東京都大田区東海4-10-8)

★製造加工職は勤務地ごとに職種1~3に分けております。
 業務内容は全て共通です。

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次の3つのセクションに分かれて製造加工を行っています。
入社後は、要望や適性などを踏まえていずれかのセクションに配属となります。

◎ナチュラルチーズのカット、スライス
コンテ・ブリーチーズ・ブルーチーズなどのナチュラルチーズを100g等にカットして小分けした商品を製造します。サイコロ状や円盤状などさまざまな形状に加工します。

◎シュレッドチーズ
ナチュラルチーズを細かい短冊形に刻んだチーズです。機械でカットから袋詰めまでを行います。
ピザやグラタンなどの調理によく使われます。

◎プロセスチーズ(スライスなど)
原料のナチュラルチーズを加熱して溶かし、乳化剤などを加えて成形、冷却した製品です。
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【おもな仕事内容】
■チーズの加工■
原料チーズは、10~35kg程度のかたまりの状態です。手作業で切ったり削ったりして、機械にセットできるサイズ・形状に加工します。

■製造に関わる機械のオペレーション■
チーズの製造加工を行う機械の基本的なオペレーションは、1週間程度で覚えられます。一方で、チーズの硬さなど状態に応じて切断スピードなどを調整する必要があります。チーズの状態を見定める目を養うためには、一定の知識や経験が求められます。

■製品の梱包・運搬作業■
原料チーズを運んだり、包装されたチーズの梱包・箱詰めをしたりします。
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【1日の仕事の流れ】
▼機械のセッティング
 機械の電源を入れて作業準備。生産ライン及び、原料チーズを確認し、
 各部門の準備ができたら作業開始です。

▼各セクションの業務
 チーズの加工・包装機オペレーション・検品・梱包など各担当業務を行います。

◎交代で1時間休憩(別途、小休憩あり)

▼製造業務終了後、清掃殺菌作業 
 製造業務の終了後は機械の部品を外し、細かい部分まで清掃します。
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※業務の変更範囲:変更なし

配属職種2 製造加工職【大阪・和泉市】

◆勤務地:大阪支社(大阪府和泉市テクノステージ3-7-8)
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★製造加工職は勤務地ごとに職種1~3に分けております。
 業務内容は全て共通です。

配属職種3 製造加工職【大阪・泉佐野市】

◆勤務地:泉佐野物流センター(大阪府泉佐野市住吉町30-1)
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★製造加工職は勤務地ごとに職種1~3に分けております。
 業務内容は全て共通です。

募集要項・採用フロー

エントリー方法・採用フロー
  1. 会社説明会

    対面にて実施

  2. 面接(個別)

    1回実施予定

  3. 内々定

※会社説明会への参加は選考に必須ではございません。

募集コースの選択方法 エントリー時に募集コース(希望の職種)を回答するアンケートがございます。
そちらで募集コース(希望の職種)をお選びください。
内々定までの所要日数 2週間以内
エントリーから約2週間程度を予定しております。
※面接日は随時設定するため前後する可能性あり
選考方法 ■エントリー
〔ES提出リクエストをお送りします。〕
 ↓
■書類選考(エントリーシート)
 ↓
■面接(対面)※工場見学実施
 ↓
■内々定

※面接は応募された事業所にて行います。
選考の特徴
  • 選考でエントリーシートあり
  • 選考で筆記・適性検査なし
  • 選考でグループワーク・グループディスカッションなし
  • グループ面接なし

提出書類 【応募時】
・エントリーシート

【面接時】
・卒業見込証明書
・成績証明書
募集対象
  • 理系大学院生
  • 理系学部生
  • 文系大学院生
  • 文系学部生
  • 短大生
  • 高専生
  • 専門学校生
  • 既卒者

■募集対象は2026年3月卒業見込みの方、あるいは卒業後3年以内の方

募集人数 11~15名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

募集内訳 【東京・大田区】 5名
【大阪・和泉市】 4名
【大阪・泉佐野市】4名
募集の特徴
  • 既卒者を積極採用
  • 転居を伴う転勤なし

【転勤について】
・東京⇔大阪間での異動はございません
・大阪間(和泉市⇔泉佐野市)での異動の可能性あり

※大阪の転勤について※
新規業務の開始や急な退職などで、人手が必要になった場合に発生する可能性があります。居住地や通いやすさなどを考慮して相談し決定。

■在籍社員の男女比 男女比は男性7:女性3ほどです。
近年、女性の方の入社も多く活躍していただいております!
女性の方には梱包などを担ってもらうことが多いです。
■仕事のやりがい スーパーなどで、自分が製造加工した商品が並んでいるのを目にできることが大きな喜びです。安心・安全でおいしい商品を製造し提供しているという達成感を得られるでしょう。
業務では、コツコツと正確に作業を進める姿勢が求められます。また、ISO規格をはじめ、衛生・安全・品質などに関する知識を学ぶことでキャリアアップを図ることができます。

採用後の待遇

初任給

(2024年04月実績)

対象 支給額 基本月額 諸手当(一律)/月

製造加工職【東京・大田区】

(月給)280,000円

230,000円

50,000円

製造加工職【大阪・和泉市】

(月給)270,000円

220,000円

50,000円

製造加工職【大阪・泉佐野市】

(月給)270,000円

220,000円

50,000円

基本給+固定残業代50,000円(一律)

  • 試用期間あり

既卒者のみ試用期間あり(2ヶ月)
【東京】時給1,360円【大阪】時給1,300円

東京大阪ともに、168時間/実働8時間/月21営業日で換算
月収【東京】228,480円 【大阪】月収218,400円

  • 固定残業制度あり

■固定残業代 50,000円(東京・大阪共通)
■時間外手当30時間分
■30時間を超える時間外労働分の割増賃金は追加で支給

*入社後から1年間のみ支給(既卒の場合:試用期間終了後から適用)
*2年目以降は固定残業代はなくなり、実働分に対して残業手当での支払いになります

諸手当 ■通勤手当(実費支給)
 ※車・バイク・自転車の場合も当社規定により支給あり
■扶養家族手当(配偶者・子供他)
■深夜手当あり
昇給 ■昇給 年1回(4月)
賞与 ■賞与 年2回(7月・12月)
■決算賞与(3月)※業績による(2024年度支給実績あり)
年間休日数 121日
休日休暇 ■完全週休2日制(土日祝)
■年末年始休暇(5日程度)
■GW休暇
■有給休暇(半日単位可)
■産前・産後休暇 ※取得実績あり
■育児休暇 ※取得実績あり

〈特別休暇〉
■結婚休暇(5日)
■配偶者出産休暇(2日)
■忌引休暇(1~5日)

※繁忙期や製造スケジュールにより、休日出勤(主に土曜日)となる場合があります
待遇・福利厚生・社内制度

■昇給 年1回(4月)
■賞与 年2回(7月・12月)
■各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険)
■通勤手当(実費支給)
■扶養家族手当(配偶者・子供他)
■親睦会(年1回全社員参加で懇親会行っています)
■退職金あり(勤続3年以上)
■チーズの社販あり

  • 実力主義の給与体系・評価制度を導入
  • 年間休日120日以上
  • 福利厚生が充実
  • 教育・研修制度が充実
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 完全週休2日制
  • 対面の研修あり
  • 副業可
就業場所における受動喫煙防止の取組 屋内原則禁煙(喫煙専用室設置あり)

勤務地
  • 東京
  • 大阪

■ムラカワ株式会社 大井物流センター
 〈東京都大田区東海4-10-8〉

■ムラカワ株式会社 大阪支社
 〈大阪府和泉市テクノステージ3-7-8〉

■ムラカワ株式会社 泉佐野物流センター
 〈大阪府泉佐野市住吉町30-1〉

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【転勤について】
・東京⇔大阪間での異動はございません
・大阪間(和泉市⇔泉佐野市)での異動の可能性あり

※大阪の転勤について※
新規業務の開始や急な退職などで、人手が必要になった場合に発生する可能性があります。居住地や通いやすさなどを考慮して相談し決定。

勤務時間
  • 【シフト制】
    ■6:00~33:00の間で実働8時間
    ■休憩90分(1時間+30分)

    (シフト例)
    ・7:00シフト  (6:30出勤~16:00退勤 内休憩90分)
    ・13:00シフト (12:30出勤~22:00退勤 内休憩90分)
    ・22:00シフト (21:30出勤~31:00退勤 内休憩90分)
     など

    ※シフトは半月・1ヶ月程度ごとに調整いたします
    ※夜勤帯勤務者は、相談の上決定しております

こんな学生に会ってみたい
  • 学内活動の経験が豊富な人
  • チームワークを重視する人
  • こだわりや探究心の強い人
  • 冷静に物事を判断できる人
採用情報提供方法の特徴
  • 会社見学・工場見学あり
研修について 研修は、OJTを中心に1~2カ月を予定しています。
また、食品衛生や労働安全、ビジネスマナーなどに関しての社内研修・外部研修があります。

問合せ先

問合せ先 ■製造加工職【東京・大田区】
〈問い合わせ先〉
 採用担当:オオモリ
 電話番号:03-3790-8732

■製造加工職【大阪・和泉市】
〈問い合わせ先〉
 採用担当:ムラカミ
 電話番号:0725-53-0420

■製造加工職【大阪・泉佐野市】
〈問い合わせ先〉
 採用担当:ミヤザキ
 電話番号:072-458-6360
URL https://www.jucovia.com/recruit/
交通機関 ■製造加工職【東京・大田区】
  JR品川駅より
 ◎都バス(大田市場行)「ダイトー大井物流センター前」徒歩2分
 ◎無料シャトルバスあり(入社後使用可能)
 ※バイク・自転車での通勤OK

■製造加工職【大阪・和泉市】
  泉北高速鉄道「和泉中央駅」より
 ◎南海バス「テスクノテージ南」徒歩1分
 ※車・バイク・自転車での通勤OK

■製造加工職【大阪・泉佐野市】
 ◎南海電鉄「鶴原駅」徒歩19分
 ※車・バイク・自転車での通勤OK

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